Открытые веранды и летние кафе, расположенные рядом с автомагистралями, могут не соответствовать санитарным нормам, сообщает "РГ". Оседающая на еде городская пыль негативно отражается на здоровье всех органов и систем организма, считают специалисты Роспотребнадзора.

Специалисты считают, что есть вкусную и полезную пищу - вовсе не дорогое удовольствие. Вопреки распространенному мнению, подчеркивает "РГ".

Далеко не все, что мы пьем, полезно или хотя бы безвредно. Специалисты назвали пять самых вредных напитков, от которых стоит отказаться, пишет "РГ".

"РГ": некоторые продукты могут заменять собой лекарства. Так же, как медикаменты, принимать их нужно с вниманием к противопоказаниям.

Ледяное мороженое может вызвать простуду и ОРЗ, а еще стресс у организма, пишет "РГ". Такое мнение высказал главный внештатный специалист столичного департамента здравоохранения по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Андрей Тяжельников.

Названы три самых полезных завтрака, пишет "РГ".

Известные в Великобритании диетологи рассказали зарубежным СМИ о том, как следует питаться женщинам старше 40, чтобы сохранить молодость, облегчить менопаузу и уберечь себя от сердечно-сосудистых заболеваний и деменции. Пишет "РГ".

Черника и голубика являются самой богатой флавоноидами ягодой. То есть, содержат наибольшее количество веществ, активирующих работу важных ферментов в организме, уточняет "РГ".

Исследователи из Альбертского университета (Канада) пришли к выводу, что сыр различной жирности может поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как молочный продукт снижает резистентность к инсулину, передает "РГ" со ссылкой на Medicalxpress.

Абрикос признали лучшим продуктом для печени, так как он, благодаря пектину, активно выводит вредные вещества из жизненно важного органа, сообщает "РГ". Однако тут важно не переедать. Особенно если человек страдает гепатитом. В этом случае можно обойтись одним плодом.

Тмин (Carum carvi) является родным растением для Центральной Европы и Западной Азии. В настоящее время он широко выращивается в Восточной Европе, Финляндии, Германии, Нидерландах и Северной Африке. Он хорошо растет на лугах.

Количество поклонников здорового образа жизни в последнее время стремительно растёт. Многие из них уже пришли к тому выводу, что любую болезнь проще предупредить, чем лечить. А если недомогания всё же появляются, то лучше устранять их на раннем этапе с помощью безопасных натуральных препаратов, которые не имеют побочных эффектов и приводят организм к состоянию самовосстановления.

Домашний детокс требует не только подготовки, о которой мы рассказывали в предыдущей статье и соблюдения некоторых правил, но и внедрение специальных процедур и физической активности. Напомним, что словом "детокс" обозначают вкусный и простой способ очищения организма, избавления от переедания и восстановления жизненных сил

В распоряжении человечества есть продукты, обладающие совершенно уникальными свойствами. Они не только содержат в себе полный состав питательных веществ, витаминов и микроэлементов, но и обладают лечебными свойствами. Такие продукты называют суперфудами. Один из них - спирулина, одноклеточная сине-зелёная водросль.

Популярное сегодня слово детокс представляет собой вкусный и простой способ очищения организма, избавления от переедания и восстановления жизненных сил. В чем он заключатся, кому противопоказан, как подготовиться к детоксу, расскажем в сегодняшней статье.

Неизбежным возрастным изменениям мозга и проблемам с памятью помогает противостоять свежий чеснок. Новый эксперимент ученых Луисвиллского университета в США подтвердил это, сообщает "РГ".

Среди распространенных в России супов овощной вегетарианский наиболее полезен.

В России со следующего года может быть введено универсальное йодирование пищевой поваренной соли. Уведомление о разработке законопроекта об этом минздрав разместил для общественного обсуждения, пишет "РГ".

Не всегда проблема контроля веса связана с неправильным питанием. Что мешает обрести фигуру мечты? Возможные причины перечислет "МК-Латвия".

В новой потребительской корзине может появиться соль, пишет "РГ". И хотя на стоимость минимального набора продуктов дешевая приправа почти не повлияет, ее собираются выделить в нормативном документе отдельной строкой: специалисты озабочены избыточной просоленностью населения.

"РГ" сообщает: в последние годы исследователи все чаще склоняются к тому, что голодание положительно влияет на продолжительность жизни. Однако большинство специалистов считают, что отказываться от еды не стоит.

"РГ" пишет: употребление свежих помидоров, а также домашних соусов на основе этих овощей, способствует снижению риска развития жировой болезни печени, воспалений и онкологии, передает MedicalXpress со ссылкой на американских исследователей из Университета Тафтса.

Как известно, для потери веса нужно потреблять энергии меньше, чем тратишь, и в этом плане лучшим средством является подсчет калорий и жиров в течение дня, напоминает "РГ". Вместе с тем постоянный самоконтроль считается настолько тяжелым и затратным по времени занятием, что большинству из нас сложно заставить себя делать это.

Испытательная лаборатория ВНИИ жиров недавно занялась проверкой растительных масел. Это объясняется возросшей популярностью натуральных продуктов и широким откликом покупателей. Люди хотят знать, за что отдают свои деньги. Кедровое, тыквенное, кунжутное масло, расторопши и грецкого ореха дарят здоровье, налаживают работу организма, продлевают молодость и заботятся о красоте. Так ли это на самом деле?

Самые интересные публикации за последний год

"Потеря веса при том, что можно употреблять жиры, но нужно исключить сахар - самое удивительное обещание кетогенной диеты. Как это работает? Эффективно ли это? Подведем итоги", - предлагает газета Le Figaro.

Правильное питание и здоровый образ жизни превратились сегодня не просто в модный тренд, но и бизнес, подчеркивает "РГ". Маркетологи и технологи стали использовать маркеры полезной еды с одной единственной целью - выдать продукт за правильный (без токсинов, консервантов, сахара, вкусовых добавок и пр.) и продать его, чтобы потребитель "оставался здоровым, красивым и стройным".

"МК-Латвия": дефицит цинка может привести к развитию повышенного артериального давления, как показало исследование.

Каждая ежедневная порция цельнозерновых продуктов снижает риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 9%, напоминает "РГ".

Одна из бед российских продуктов питания - недостаток в них полезных веществ, сообщает "РГ". И это подтверждают исследования Роскачества - мало того, что продовольственные товары далеко не всегда обладают необходимым для человека уровнем витаминов и микроэлементов, так и информация об их содержании часто не достоверна.

О том, какие продукты полезны для развития интеллекта ребенка, "РГ" рассказала Ольга Кобякова, доктор медицинских наук, ректор СибГМУ:

"РГ": вкусно поесть - это не только удовольствие, но риск приобрести заболевание или, как минимум, вредную пищевую привычку. Из "маленького удовольствия" такая привычка может стать пагубной слабостью, бороться с которой мы не можем и не всегда хотим.

Любовь многих беременных к соленому известна всем. И это не просто прихоть, а реальные физиологические потребности. Зачастую давление женщин в положении понижено. И исправить ситуацию может большое количество жидкости. А так как пить хочется не всегда, организм старается вызвать жажду. Поэтому нередко будущие мамочки налегают на соленые огурцы, помидоры и рыбу.

Новый год принято отмечать на широкую ногу, чтобы стол ломился от угощений. Но на следующий день после праздника даже у больших любителей покушать все равно остаются несъеденными салатики, колбасы, копченая и малосольная рыбка и т. д. Рука не поднимается выкинуть все это великолепие в мусор, поэтому угощения любовно складываются в холодильник с мыслью: «Завтра все доем». «МК-Латвия» выяснила, как долго можно хранить не только праздничные, но и повседневные продукты, чтобы они не превратились в отраву.

Как приготовить овощную запеканку с мясным фаршем в мультиварке?

Уху обожают все, даже те, кто не любит есть вареную рыбу. Во всяком случае, рыбный бульон или, как говорят специалисты - юшку, обильно посыпанную рубленным укропом и зеленым луком, они хлебают с удовольствием. Уха, как напоминает "РГ", после беспощадного и продолжительного праздничного застолья поможет вернуть вам человеческий облик.

Даже самые безобидные, на первый взгляд, ингредиенты в вашей тарелке могут нанести  ущерб здоровью. "МК-Латвия" объясняет, от какого обеда лучше отказаться.

"Действительно ли крепкий алкоголь помогает переваривать жирную пищу? Похоже, предполагаемое положительное воздействие является лишь эффектом плацебо", - пишет журналистка Der Spiegel Ирен Беррес.

Медики считают, что для нормального функционирования мозга нужен витамин В6.

Как только речь касается диет, люди внутренне как-то напрягаются, и наверное многие сразу вспоминают свой собственный опыт. Но есть и просто много интересных наблюдений и советов, связанных с диетами и в целом с питанием. Об этом стоит узнать поподробнее, вдруг что-то, да и пригодится когда-нибудь в собственной жизни.

Продажи фруктовых вин растут в десять раз быстрее остальной алкогольной продукции, пишет "РГ". Спрос на этот напиток стимулирует его дешевизна, считают эксперты.

Все девушки и женщины хоть раз в жизни со вздохом смотрели на обложку журнала с очередной улыбающейся знаменитостью, грустно вздыхали и говорили: «Кажется, пора на диету». Этим страшным словом агенты пугают молодых моделей, книжные полки забиты трудами о том, как похудеть, продолжая уплетать шоколадки, а диетологи всего мира наживают огромные состояния на простейших советах, которые знакомы всем с рождения.

Стройностью фигуры озабочены женщины самого разного возраста. Кто-то из-за красоты, а кого-то лишний вес просто лишает здоровья. А с возрастом проблемы, вызванные ожирением, только усугубляются. Поэтому если принято решение сбросить лишние килограммы, нужно начинать.

Главный нарколог Минздрава России Евгений Брюн рассказал "РГ", как выбирать алкогольные напитки для новогодней ночи. А эксперты Роскачества подробно рассказали, как выбрать лучшее игристое вино и не перепутать его с винным напитком.

В сезон разгула простудных заболеваний особую популярность приобретает стакан воды с лимоном, пишет "РГ".  Считается, что он не только хорош по вкусу, но и кашель уничтожит, и дыхание улучшит, и иммунитет поднимет. И даже поспособствует избавлению от лишних килограммов.

Перед тем как начать худеть, нужно помнить, что быстрые, моментальные диеты не гарантируют постоянного результата. Да, вес получится скинуть быстро, но удержать его – вряд ли. Кроме того, некоторые интересуются различными препаратами для похудения, например такими, как на сайте oksblog.ru/top-sredstva-pohudenia/.

Человек на 70% состоит из воды. Суточная норма потребления жидкости составляет 1,5-2 литра. От количества выпиваемой воды зависит весь организм: состояние кожи и волос, обмен веществ, вывод токсинов и многое другое.

"РГ": специалисты из Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Чана пришли к выводу, что средиземноморская диета с высоким содержанием растительной пищи и ограниченным количеством мяса и сладкого, не только позволяет эффективно бороться с лишним весом, но и на 25% снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин.

Ежедневное питание современного человека, особенно живущего в мегаполисе, нельзя считать полноценным. Обычные продукты не обеспечивают организм нужным количеством полезных веществ.

Поздняя осень – пора холодов. Поэтому так важно в этот период следить за своим здоровьем. Избежать простуды помогут ароматные блюда и согревающие напитки с использованием "осенне-зимних" специй, которые обязательно нужно включать в свой ежедневный рацион. Какие? Подскажет "МК-Латвия".