Правильное здоровое питание

Медики назвали фрукты, которые помогут уменьшить риск развития диабета.

Эксперты рассказали, с какими продуктами не сочетается молоко.

Ученые узнали, какой напиток помогает не толстеть.

Некоторые продукты опасно разогревать в микроволновой печи, потому что они начинают выделять опасные для человека вещества, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Врач рассказал, почему надо быть осторожнее с редисом.

Специалисты составили список бюджетных продуктов, полезных для сердца и сосудов.

Испанские исследователи из Центра по борьбе с ожирением и питанию при Университете Наварры в рамках нового исследования подтвердили, что высокое потребление — более трех порций в день — ультрапроцессированных продуктов ускоряет клеточное старение.

Ученые узнали о пользе кожуры овощей и фруктов: банановая спасет от депрессии, а огуречная — от запоров.

Есть продукты, которые вызывают зависимость почти так же, как и наркотики. Об этом сообщают эксперты, которые подчеркивают, что дело не в химических добавках, а во вкусовых ощущениях при их употреблении.

Есть продукты, которые снимают усталость и дарят заряд энергии на весь день. Список составили специалисты Freeletics.

Ученые перечислили продукты, повышающие давление.

Сотрудники Роскачества рассказали, что обнаружили кишечную палочку в пельменях сразу нескольких производителей.

Какие продукты особенно полезны в период эпидемии коронавируса? Свои рекомендации дала врач-диетолог поликлиники № 1 управделами президента Вера Шарошкина.

Эксперты назвали простой способ избавиться от неприятного запаха изо рта.

Названа снижающая холестерин белковая пища для замены мяса.

Доступная приправа оказалась способной снижать холестерин и давление.

Чрезмерное употребление красного мяса может привести к раку толстой и прямой кишки. Об этом предупреждает врач Александр Гальперин.

Неврологи рассказали о пищевых предпочтениях для профилактики деменции.

Медики назвали полезные для очистки сосудов продукты.

Диетолог призвала ограничить потребление круп в режиме самоизоляции.

Диетологи составили список продуктов-убийц.

Режим самоизоляции может научить людей сильнее испытывать радость. Об этом заявил директор Института трансляционной биомедицины СПбГУ, научный руководитель Клиники высоких медицинских технологий имени Н. И. Пирогова СПбГУ профессор Рауль Гайнетдинов.

Многие за этот месяц, сидя дома в изоляции без движения, но рядом с холодильником, набрали лишний вес. И похоже, что часть мая мы просидим так же. То есть россияне и дальше будут толстеть.

Роскачество обнаружило в чипсах кадмий и мышьяк, а также канцероген акриламид. Об этом говорится в сообщении организации.

Очень часто осенью и весной помимо естественного ослабления иммунитета, в результате которого есть риск заболевания ОРВИ, начинаются и проблемы с дёснами. Они воспаляются, и мне приходится обращаться к стоматологу. Во время одного из последних посещений врач порекомендовал употреблять в пищу зелёный лук. Я в детстве и юности читал Джека Лондона, где говорилось о пользе овощей и фруктов и, в частности, лука на Крайнем Севере. Но тогда свирепствовала цинга, которой сейчас практически нет. Неужели лук реально помогает при проблемах с зубами? Александр Евдокимов

«От хорошей иммунной системы зависит наше здоровье. Поэтому новые исследования, свидетельствующие о вреде продуктов питания, должны заставлять нас задуматься. На этот раз объектом такого исследования стала соль», — сообщает немецкое издание Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Питаться часто, но небольшими порциями рекомендуют специалисты Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи. Там разработали принципы рациона для режима самоизоляции и карантина. Эти рекомендации приводит на своем сайте Роспотребнадзор.

Медики назвали мощное противовоспалительное средство, сообщает "РГ".

Используя в питании разнообразные специи, часто довольно экзотические, не стоит забывать про привычный черный перец. Его целебные свойства часто недооценивают, а ведь он приносит ощутимую пользу.

Резко возросший спрос на имбирь во время пандемии коронавируса сделал этот продукт практически золотым. Понятно, что как-то защитить от заражения или, тем более, помочь в лечении имбирь не может. А что же может имбирный корень, в чем его польза?

Эксперт перечислила напитки, которые опасно хранить вне холодильника, пишет "РГ".

Какие продукты попадают к нам домой с прилавков магазинов – актуальный вопрос, сориентироваться в котором сам может далеко не каждый человек. Надежда здесь на профессионалов, которые знают толк в правильном питании и понимают, что в еде вредно, а что полезно. И один из таких знающих людей – Айк Геворкян, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, который написал интересную книгу про еду – «Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду». Ниже предлагается фрагмент раздела этой книги, посвященного молочным продуктам.

Специалисты «Общественного контроля» проверили качество творога, представленного в розничных магазинах Петербурга. Этот полезный и вкусный продукт является основным ингредиентом пасхи — главного лакомства, которое готовят к одноименному празднику. Эксперты обнаружили, что более половины образцов не соответствуют требованиям ГОСТ. Фальсификат может навредить здоровью, рассказали в организации.

Имбирь, который считается хорошим продуктом для повышения иммунитета, не является единственным. Как рассказал доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ Диетологии и Диетотерапии Михаил Гинзбург, есть альтернативы этой пряности, особенно актуальные сейчас, когда цены на имбирь взлетели в 5-10 раз на фоне эпидемии коронавируса.

Дробный рацион может оказать положительное влияние на организм в период режима самоизоляции. Об этом NEWS.ru рассказал врач, академик РАН Виктор Тутельян.

Во время глобальной эпидемии коронавируса важно укреплять иммунитет и не «захламлять» свой организм вредными веществами. Диетологи считают, что очиститься от токсинов можно с помощью восьми недорогих продуктов.

Вокруг сливочного масла циркулирует много мифов, в том числе о том, что его потребление повышает холестерин в крови и приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. О том, почему сливочного масла бояться не стоит, рассказала петербургский врач-диетолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко.

Где содержатся витамины, способные повысить иммунитет к коронавирусу, рассказали "Российской газете" специалисты медицинского отдела компании "Эвалар".

Слабость, шум в ушах, головокружения вплоть до обмороков, снижение уровня гемоглобина в крови – всё это признаки анемии. Если они появляются в пожилом возрасте, причиной заболевания часто становится дефицит витамина B12.

Диетолог рассказал о влиянии кефира на организм.

Назван витамин, нехватка которого усугубляет воздействие коронавируса, пишет "РГ".

Ученые узнали, какая диета спасет от рака груди.

Как известно, сладости - средство № 1 против стресса, напоминает "РГ". Однако увлекаться им, особенно на самоизоляции, не стоит, так как можно набрать лишний вес. Тем не менее диетологи назвали тесто, которое представляет наименьший вред для фигуры.

Популярные диеты для снижения веса эффективны, но недолго. Их действие на организм человека заканчивается примерно через год, сообщает "РГ".

"РГ" информирует: врачи дали рекомендации, как укрепить иммунитет и кишечник без лекарств.

Роспотребнадзор выпустил для россиян рекомендации "Как правильно выбрать продукты в период пандемии коронавируса". Соответствующее сообщение размещено на сайте ведомства, сообщает "РГ".

Появились неприятные ощущения, а порой даже и боли в загрудинной области. Известно, что это, как минимум, предвестник заболевания сердечно-сосудистой системы. Прошёл обследование у кардиолога, и мне в качестве профилактики помимо всего прочего посоветовали употреблять квашеную капусту и пить сок из этого продукта, проще говоря, рассол. Однако, как известно, рассол полезен после бурного возлияния, проще говоря, с похмелья, но никогда не доводилось слышать, что он положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Есть, честно говоря, сомнения по поводу рекомендаций врача. Сергей Солопчук

Диетологи назвали продукты, необходимые для здоровья женщин.

После того, как специалисты Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН установили, что витамин В12 действует как убийца раковых клеток, медики напоминают рацион питания с оптимальным содержанием этого витамина.

Сейчас в связи с ситуацией в мире по поводу напугавшего всех вируса в числе прочего стали усиленно рекламировать чеснок как одно из средств для профилактики. Давно известно, что он помогает в определённых случаях при простудных заболеваниях, особенно на начальной стадии. Но вот лично у меня совсем недавно после употребления этого продукта не только разболелся желудок, но и началось головокружение и появилась какая-то заторможенность. И врач при обследовании сказал, что в течение месяца мне нельзя чеснок употреблять вообще, поскольку нарушается работа желудочно-кишечного тракта. Так как же быть с его полезными свойствами? Андрей Вяхирев