Правильное здоровое питание

Салат оливье является не только очень калорийным, но еще и вредным, а к новогоднему столу следует подавать более диетические и легкоусвояемые салаты и закуски. Об этом заявила нутрициолог и диетолог Ирина Писарева.

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем полезным можно заменить шоколад.

Каким бы счастливым и жизнерадостным ни был человек, после 50 лет возраст в любом случае дает о себе знать, предупреждают медики. После 50 особенно важно исключить риски, связанные с сердечно-сосудистой системой, состояние которой во многом определяют физические нагрузки, вредные привычки, питание.

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила, в каких продуктах содержится цинк и признаки, когда его не хватает в организме.

Специалист по питанию и здоровому образу жизни, спортивный диетолог и нутрициолог лаборатории «Гемотест» Антон Брыкин рассказал о том, что варенье-«пятиминутка» и протёртые с сахаром ягоды содержат гораздо больше витаминов, макро- и микроэлементов, чем классическое варенье.

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, о пользе картофеля.

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко назвала продукты, которые стоит добавить в свой рацион в холодную погоду.

Австралийские исследователи установили, что содержащиеся в чае флавоноиды приносят очень заметную пользу для здоровья.

Врач-гастроэнтеролог Азамат Габуев посоветовал включить в утренний рацион бананы, грейпфруты, яблоки, киви.

Рекомендации диетологов выпивать в день не менее восьми стаканов воды не вполне точны. К такому мнению пришли в результате исследования ученые из Университета Абердина в Шотландии.

В холодное время года можно приготовить множество оригинальных и очень вкусных напитков, и среди них есть те, которые не просто придутся вам по вкусу, но и принесут пользу организму. О таких напитках рассказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологий Наталья Денисова рассказала, сколько можно съесть полезного сезонного фрукта без вреда для здоровья.

Доктор медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в Telegram-канале назвала одно из самых частых заблуждений пациентов. Многие уверены, что почти не едят соли. Однако они страдают от отеков, повышенного артериального давления, болезней почек и продолжают питаться правильно.

Диетолог, кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала, как тушенка может быть опасна.

Доктор медицинских наук, эндокринолог, диетолог, врач высшей категории Анна Гончарова назвала продукты, которые стоит употреблять зимой.

Врач-онколог, кандидат медицинских наук, доцент, национальный представитель России в Европейском обществе онкологов ENYGO Антон Ильин рассказал, какие опасности таят любимые салаты россиян. Так, первый в списке самых вредных салатов, по словам эксперта, — оливье.

Такой привычный для нас сухофрукт, как чернослив, славится не только своими антиоксидантными свойствами, благодаря чему благотворно влияет на работу желудка и сердечно-сосудистую систему, но и помогает предотвратить потерю костной массы. Об этом заявила американский диетолог Лорен Харрис-Пинкус.

Кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказала, что в холодное время года не менее важно поддерживать достаточный водный баланс организма, чем летом.

Привычка пить кофе позитивно сказывается на здоровье почек. Ттакого мнения придерживаются врачи Сергей Агапкин и Михаил Гинзбург.

Эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова прокомментировала распространенное мнение об особой пользе костных бульонов. По словам врача, вопреки ожиданиям, наладить синтез коллагена, регулярно употребляя такое блюдо, невозможно.

Токсиколог, профессор, Академик ЕАЕН (город Ганновер, Германия) Михаил Кутушов в своем Telegram-канале рассказал, как на самом деле влияет на организм употребление граната и сока на его основе. Как объяснил специалист, доказано противовоспалительное свойство гранатов и его способность замедлять размножение раковых клеток.

Холодец занимает особое место на праздничном столе, но при соблюдении ряда условий можно себя им баловать и чаще - употребление блюда связано с определенной пользой для организма. Какой холодец рекомендуют врачи и кому закуска противопоказана, передает портал здоровое-питание.рф со ссылкой на врачей.

Врач-терапевт, диетолог Ольга Перевалова рассказала в беседе с журналистами в понедельник, 7 ноября, какие ягоды помогают в борьбе с простудными заболеваниями, а также, в каком виде их употреблять.

Обычный воспалительный процесс человеку необходим: мы знаем, если он идет, значит, организм борется с заболеванием и заживляет раны. Однако существует воспаление хроническое: затяжное, вялотекущее, которое может тянуться годами. Болезни суставов, аллергические реакции, диабет, даже онкология — все это опосредованное последствие такого воспаления. Более того, оно способно повреждать клеточную ДНК, и это приводит к раку.

Бананы являются одним из лучших натуральных средств от бессонницы. Об этом рассказала диетолог Елена Доронкина.

Антиоксиданты - вещества, которые защищают нас при окислительных процессах в организме, вызванных свободными радикалами, и тем самым защищают от функциональных нарушений, которые происходят по мере взросления организма. Антиоксиданты мы получаем ежедневно вместе с едой, и их присутствию в рационе диетологи сейчас отводят не меньшую по значимости роль, чем соотношению белков. жиров и углеводов.

Кардиолог Тамаз Гаглошвили в своем Telegram-канале еще раз напомнил о том, что свести к минимуму риск развития сердечно-сосудистых недугов поможет в первую очередь физическая активность. Это не менее важно, чем правильное питание и отказ от вредных привычек.

По словам экспертов, природные нитраты, содержащиеся в свекле, положительно влияют на кровеносную систему человека. Стабилизируется артериальное давление за счет оксида азота.

Продукт, позволяющий эффективно бороться с вызывающими болезни бактериями и вирусами, а следовательно — жить дольше, назвала врач-диетолог Анжелика Дюваль.

Морковь, известная высоким содержанием витамина А, никак не влияет на улучшение зрения. Это миф, родившийся во время Второй мировой войны, заявил врач, нутрициолог Андрей Королев.

Любые продукты, даже самые полезные в сыром виде, в результате жарки, тем более в большом количестве масла, несут только вред. Будь то дорогая красная рыба или порция жирного мяса - эффект будет примерно одинаковый. Хирург-уролог, андролог, онкоуролог, кандидат медицинских наук Марк Гадзиян объяснил, как снизить опасное воздействие такой пищи на организм, если вам вдруг захотелось побаловать себя, например, жареной картошкой.

Гастроэнтеролог, диетолог кандидат медицинских наук Ирина Бережная рассказала о наиболее полезных крупах, а также сообщила, кому данный продукт употреблять не следует.

Нутрициолог Елена Свиридова в рамках разговора с представителями средств массовой информации заявила, что ряд продуктов являются природными «антидепрессантами».

При отказе от сладкого человек резко увеличивает свои шансы на более высокую продолжительность жизни. Об этом заявил директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Неправильный завтрак грозит человеку проблемами со здоровьем, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Многие годы я плохо завтракаю, но очень люблю поесть вечером. И более того, не прочь попить чайку с чем-нибудь вкусным и перед сном. Супруга всё время ворчит и говорит, что это вредно и есть последний раз надо не позже 18 часов. Однако я никаких проблем ни с весом, ни с самочувствием не испытываю. Только вот из-за этой моей привычки иногда бывают небольшие конфликты в семье. Но мне кажется, что все эти утверждения о вреде питания на ночь – миф. Так ли это? Дмитрий Сапов, Москва.