Тмин: польза для здоровья и побочные эффекты

Тмин (Carum carvi) является родным растением для Центральной Европы и Западной Азии. В настоящее время он широко выращивается в Восточной Европе, Финляндии, Германии, Нидерландах и Северной Африке. Он хорошо растет на лугах.

Описание растения

Тмин - это двухлетнее растение, которое вырастает до 40-60 см в высоту. Он немного похож на морковь.

Листья разделены на нитевидные отделы. Цветки маленькие, от белого до розового цвета. Плоды имеют длину 2 мм, и они имеют форму полумесяца с 5 небольшими хребтами. Семена тмина содержат значительное количество углеводов, жира и белков.

Используемые части: семена и плоды - это части растений, которые в основном используются для получения пользы для здоровья. Однако листья и корни также используются в некоторых медицинских препаратах.

Польза для здоровья

Семена тмина содержат 2-7% эфирного масла, состоящего из карвона (45-65%), меньшего количества лимонена, карвеола и некоторых других веществ.

Кроме того, семена содержат около 20% масла. Растения, которые самостоятельно растут в дикой природе, в большинстве случаев содержат больше масла, чем растения, которые искусственно выращиваются, и поэтому имеют более сильный вкус. Листья тмина богаты витаминами В и С, а также железом.

Тмин давно культивируется, и он описан многими древними цивилизациями. Семена растения были найдены в населенных пунктах, относящихся к каменному веку, а также в египетских гробницах.

Он имеет многообразные лечебные свойства, такие как антигистаминные, антисептические, спазмолитические и ветряные.

Купить масло черного тмина можно, например, в Травомаркете: http://travomarket.ru/nastoyki/chernyy-tmin-maslo.html.

Эта целебная специя используется для избавления от зубных болей, и она нередко используется в качестве анальгетика.

Травяной чай, приготовленный из семян, используется в качестве растительного средства при расстройствах пищеварения, изжоги, потери аппетита и при наличии червей в желудке.

Тмин является естественным лекарством при диспепсии, истерии и подобных расстройствах. Кроме того, считается, что он полезен для желудка. Считается, что дистиллированный сок является эффективным средством для терапии колики у младенцев.

Предполагается, что припарка, приготовленная из порошкообразных семян, является эффективным средством при ранениях.

Листья, корни и семена тмина, похоже, активируют железы, и увеличивают функции почек. Кроме того, настой, приготовленный из семян, может помочь в пищеварении, а также при менструальных судорогах и метеоризме.

Масло иногда используется, чтобы избавиться от галитоза. Кроме того, масло содержит эффективный антигельминтный агент, особенно против анкилостомов.

Дозировка

Для приготовления тизана рекомендуется использовать около 0,5-2 г порошкообразных плодов.

Настойки, приготовленные из экстрактов тмина, можно использовать по 0,5-4 мл 3 раза в сутки.

Эфирное масло можно принимать по 0,05-0,2 мл 3 раза в сутки при синдроме раздраженного кишечника.

При метеоризме стоит принимать от 1 до 6 капель летучего масла тмина с достаточным количеством сахара и 5 мл воды.

Побочные эффекты

Небезопасно употреблять очищенное эфирное масло тмима детям в возрасте до 2 лет, потому что это может вызвать раздражение кожи.

В очень огромной дозе масло тмина может вызвать аборты и может оказаться нейротоксичным.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Анализ на витамины: зачем он нужен и что показывает?
  
  Витамины важны для здоровья. Их дефицит может ослабить иммунитет и ухудшить самочувствие. Витамин B9 нужен для синтеза ДНК и деления клеток. Его нехватка приводит к анемии и сердечно-сосудистым проблемам, а у беременных – к дефектам у ребёнка. Витамин B12 важен для нервной системы и кроветворения; его дефицит вызывает неврологические нарушения. Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор, укрепляет кости и поддерживает иммунитет.
• Как избежать рецидива: советы бывших алкоголиков
  
  Рецидивы являются одной из основных проблем в процессе лечения алкоголизма. Даже после успешного прохождения реабилитации алкоголиков многие люди сталкиваются с трудностями в поддержании трезвости. В этой статье собраны советы бывших алкоголиков, которые помогут избежать рецидива и сохранить трезвый образ жизни.
• От сердца до зрения: исследуем разнообразие специализированных чекапов
  
  В мире, где темп жизни постоянно ускоряется, важность регулярного медицинского осмотра трудно переоценить. Специализированные чекапы позволяют вовремя выявить заболевания и предотвратить их развитие. Они охватывают различные области медицины, от кардиологии до офтальмологии, и предоставляют ценную информацию о состоянии здоровья конкретных систем организма. Прежде чем перейти к перечню таких чекапов, стоит понять, почему лучше сдавать анализы комплексом.
• Медики: пожилым людям необходимо периодически проходить профилактическую медицинскую диагностику
  
  Как бы не было неприятно это осознавать, но все люди стареют. С годами организм изнашивается, регенерация клеток замедляется, появляются нарушения работы без малого всех систем органов. И даже если человек чувствует себя хорошо, это не значит, что он остаётся здоровым. Поэтому в пожилом возрасте крайне важно вовремя проходить медицинскую диагностику. Своевременно выявлять и лечить патологии.
• Медицинская сфера: к чему ведёт плохой сон, как его нормализовать, как справиться с осенней хандрой и для чего людям назначают анализы
  
  Чем хуже человек в возрасте 40 лет спит, тем больше в старости у него может оказаться проблем с когнитивными функциями головного мозга. Такой вывод на основании проведённого исследования сделали учёные.
• С какого возраста можно использовать брекеты для выравнивания зубов? Комментируют ортодонты
  
  С проблемой неправильного прикуса сталкивается огромное количество людей во всем мире. Нарушения смыкания зубных рядов могут приводить к разным неприятным осложнениям. Из-за того, что неправильно распределяется жевательная нагрузка, может развиться дисфункция ВНЧС, произойти сужение дыхательных путей, возникнуть проблемы с пищеварительной системой и позвоночником.
• Ученый предупредил: вызвать рак может даже линолеум
  
  Один из самых популярных типов линолеума с покрытием из ПВХ может быть потенциально опасен для здоровья, предупредил кандидат химических наук, доцент кафедры ХТВМС РТУ МИРЭА Александр Гервальд в беседе с порталом «Лента.ру».
• Пожилым посоветовали побольше спать для снижения риска деменции
  
  Недавнее исследование выявило, что дополнительный отдых в выходные дни может значительно снизить вероятность появления деменции у пожилых.
• Невролог посоветовал приседать и ходить пешком чаще для профилактики инсульта
  
  Обычные прогулки помогут защититься от инсульта, считает невролог, медицинский эксперт Наталья Корявцева.
• Ученые создали средство для борьбы с тромбами при помощи травы
  
  Новосибирские ученые решили бороться с тромбами, применив экстракт нонеи. Российские специалисты разработали и запатентовали новое лекарственное средство на основе данного растения.
• Медики: хороший завтрак для мужчин и женщин — разный
  
  Специалисты обнаружили различия в мужском и женском метаболизме в утреннее время суток.
• Антибиотики: герои или антигерои?
  
  Антибиотики – лекарства, способные за считаные дни избавить человека от опасных инфекций. Но они же могут нанести организму серьезный вред. Неудивительно, что отношение к ним в обществе неоднозначное. Антибиотики одновременно спасают жизни и вызывают побочные эффекты, нарушающие привычный ритм работы организма. Как же разобраться, где граница между благом и вредом этих лекарств?
• Минздрав: болезни сердца будут лечить по новым правилам
  
  Министерство здравоохранения России представляет новые руководства по выявлению и терапии хронической сердечной недостаточности, с акцентом на домашней кардиореабилитации и использовании телемедицинских технологий. C 1 января 2025 года данные изменения будут внесены в программу государственных гарантий бесплатной медицинской помощи, по информации "Парламентской газеты".
• Онколог: Риски рака молочной железы есть и по мужской линии
  
  15 октября отмечался Всемирный день борьбы с раком молочной железы. Среди женщин этот вид рака самый распространенный. В прошлом году в России таким недугом заболело около 84 тысяч представительниц слабого пола. Кто может попасть в группу риска и какие есть способы профилактики грозного заболевания?
• 2,85 миллиарда ударов: вычислено, сколько раз бьется сердце человека в среднем за жизнь
  
  По ходу жизни человеческое сердце совершает около 2,85 миллиарда ударов, но количество может варьироваться в зависимости от образа жизни и особенностей организма.
• Алкогольная и наркотическая зависимости: статистика ВОЗ, Росстата и «Трезвой России»
  
  Алкоголизм и наркомания представляют собой серьёзные проблемы в современном обществе. Эти зависимости отрицательно сказываются на здоровье, социальной интеграции и психическом состоянии людей. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, алкоголизм затрагивает около 3,7% (209 млн. человек) взрослого населения земли, а наркомания – 0,76% людей во всем мире. В РФ, по информации проекта «Трезвая Россия», около 3,5% населения в 2023 году имело наркотическую зависимость и примерно 30% людей страдало алкоголизмом.
• Как заботиться о здоровье ребёнка?
  
  Обычно забота о здоровье ребёнка больше ложится на плечи мам и пап. Но бабушки и дедушки тоже могут по силам в этом ответственном и важном деле родителям своих внуков помогать. Забота эта должна быть комплексной. Обращать внимание нужно и на питание, и на двигательную активность, и на гигиену, и на плановые медосмотры.
• Как помочь человеку в запое: путеводитель для близких и родственников
  
  Запой – это серьёзная проблема, с которой сталкиваются многие люди: как сами потерпевшие, так и их близкие. Когда кто-то из родных или друзей находится в состоянии запоя, это может вызывать беспокойство, тревогу и неопределённость относительно того, как помочь человеку.
• ВОЗ: 2,6 миллионов смертей в год связаны с алкоголем
  
  Согласно данным отчёта Всемирной организации здравоохранения, опубликованного 27 июня, 2,6 млн. смертей в год связаны с алкоголем. Эта цифра составляет 4,7% от общего количества умерших за год людей. Также в отчёте был составлен рейтинг стран по количеству употребления алкогольных напитков, в котором России заняла 29 место.
• В дефиците фармацевты-провизоры, форматы аптек и интересные факты о точках продаж лекарств
  
  По данным HeadHunter, самая дефицитная профессия сейчас у дворников. Количество вакансий здесь превышает число желающих совершать такую работу. Ещё дефицит кадров имеется среди токарей, фрезеровщиков, врачей и продавцов-консультантов. Также в список дефицитных профессий попали администраторы магазина, мерчандайзеры, слесари, сантехники и фармацевты-провизоры.