НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-06-08-12-14-29
Врач Ольга Тарасова высказалась о возможной опасности ранней клубники . Употребление ягод, которые были обработаны химикатами для ускорения созревания или продления срока хранения, может представлять риск для здоровья, особенно для...
2025-06-08-12-23-21
Рост случаев тропических заболеваний среди россиян, возвращающихся из поездок в жаркие страны, вызывает серьезные опасения.
2025-06-08-12-41-47
Впечатляющая и вдохновляющая история о сложной хирургической операции случилась в Бразилии. Там 16 хирургов разделение сиамских близнецов — это всегда крайне сложная задача, требующая высокого уровня мастерства и слаженной работы команды...
2025-06-08-12-49-57
Ситуация с коронавирусом в Азии вызывает определенные опасения, особенно с учетом роста числа случаев в таких странах, как Гонконг и Сингапур.

Безглютеновая диета: за и против

По инф. СМИ   
13 Февраля 2025 г.

Безглютеновые диеты обретают все большую популярность среди приверженцев зож.

Безглютеновая диета: за и против

Гастроэнтеролог Евгений Белоусов назвал преимущества и слабые стороны этого вида диеты. Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Пациентам с генетической непереносимостью глютена стоит убрать его из своего рациона. На сегодняшний день все больше людей избегают глютена из-за проблем с пищеварением.

Безглютеновые продукты широко представлены в розничной торговле. Ряд экспертов считают, что глютен накапливается в кишечнике, вызывая повреждение ворсинок и нарушение всасывания питательных веществ у некоторых людей. Для диагностики этих состояний необходимо клиническое обследование. После постановки диагноза следует исключить из рациона глютеносодержащие хлеб, макароны и колбасы.

Врачи тем не менее обращают внимание, что в большинстве случаев проблема заключается не в самом глютене, а в его чрезмерном потреблении. Кроме того, специалисты отмечают, что безглютеновая диета может помочь восстановить пищеварительную функцию и улучшить состояние кишечника после желудочно-кишечных заболеваний или инфекций.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!