Чай с медом любят многие, однако в холодное время года наслаждаться вкусом меда можно не всегда и не везде. Такое мнение высказал диетолог, врач-нутригенетик Андрей Золотарев.

В ходе десятилетнего исследования ученым удалось выяснить, что регулярное употребление кофе снижает риск возникновения хронических заболеваний печени.

Майонез — любимый многими россиянами соус — не навредит здоровью, если употреблять его в умеренном количестве. Об этом рассказала врач-диетолог, директор Центра диетологии Анна Мелехина.

Кардиолог Ахмет Карабулут посоветовал для поддержания организма в порядке употреблять некоторые виды граната и винограда.

Ученый из Великобритании профессор Дэвид Ганн обнаружил зависимость скорости старения от количества сахара в крови. Результаты его исследования публикует Sina.

Многие салаты и деликатесы после праздников могут причинить серьёзные последствия здоровью.

Холодец традиционно готовят из говядины и употребляют с хреном, чесноком или горчицей. Эти три добавки в блюде дают человеку дополнительную защиту в период простуд. Об этом рассказала врач-диетолог Екатерина Орлова.

В праздничное меню для пожилых людей следует включить больше салатов из свежих овощей и нарезку. Об этом заявила старший научный сотрудник Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ имени Пирогова, эндокринолог и диетолог Екатерина Иванникова.

Россиян предупредили об опасности такого популярного блюда новогоднего стола, как оливье.

Спиртные напитки могут ухудшить состояние пациентов с вирусными инфекциями, например с ОРВИ. Об этом в эфире телеканала заявил врач и телеведущий Александр Мясников.

Врач и телеведущий Сергей Агапкин считает, что употребление скумбрии поможет снизить риски развития деменции. Об этом он заявил в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».

Чтобы новогодние праздники не обернулись проблемами с пищеварением и лишними килограммами, не следует переедать. Как обезопасить себя и помочь адаптироваться ЖКТ после праздничного банкета, рассказала диетолог Анжелика Дюваль.

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко советует обратить внимание на ряд специй и содержащие антиоксиданты продукты. По ее словам, в деле укрепления иммунитета полезны кардамон, корица, имбирь, черный перец и чеснок. «Маленький зубчик чеснока на ночь каждому помогает поднять иммунный ответ», — отметила Мойсенко.

Самыми эффективными способами снизить кровяное давление являются увеличение физических нагрузок и внесение изменений в рацион питания. Так, помочь могут богатые нитратами листовые свежие овощи.

Самый обычный и недорогой овощ, который есть на любом прилавке, способен предотвратить развитие гипертонии и укрепить кости. Как сообщает исследование японских ученых, капуста буквально насыщена минералами и витаминами.

На этикетках практически любых продуктов представлены сведения о калорийности и пищевой ценности. Есть несколько способов определения этих показателей, рассказал завлабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» Владимир Бессонов.

Некоторые продукты с высоким содержанием жиров не угрожают нашему здоровью, а напротив, гарантируют долгую полноценную жизнь. Это оливковое масло, жирная рыба, авокадо, орехи и семена, перечисленные экспертом по здоровому питанию Холли Зокколан.

Старение человеческого организма ускоряют газированные напитки. Об этом сообщила специалист по питанию Саманта Боеш.

В новогодние праздники будьте осторожны, ведь не все продукты на вашем столе не так просты, как кажутся. Об этом предупреждает кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог больницы «РЖД-Медицина» Сергей Логинов.

Есть целый ряд факторов, которые влияют на уровень холестерина. Среди них возраст, лишний вес, употребление алкоголя и курение, а также некоторые хронические заболевания. Для тех, кто борется с высоким холестерином или просто не хочет допустить развития у себя этого состояния, эксперты советуют совсем отказаться или существенно снизить потребление одного единственного продукта. Это красное мясо.

Главный ревматолог столицы Алёна Загребнева рассказала о том, какая еда провоцирует развитие подагры.

Врач из США Лора Бурак назвала четыре натуральных продукта, которые способны подавить тягу к сахару.

Лимон - один из самых популярных фруктов, который ценят, прежде всего, за высокое содержание витамина C. Но это не единственное, чем полезен лимон.

Самым полезным и доступным по цене овощем на столе у россиян является свекла, рассказала диетолог Ксения Борода.

Зима считается сезоном простуд и разного рода ОРВИ. Я также не избежал заболевания. Во время недуга лечащий врач усиленно интересовался питанием и настаивал, чтобы я принимал пищу регулярно, даже в то время, когда болезнь, что называется, «на пике». Еда имеет такое большое значение? Я понимаю, что важно хорошо питаться при восстановлении. Но неужели и во время болезни тоже? Алексей Скворцов, Тула.

Нутрициолог Лера Лавски рассказала о полезных свойствах манго и назвала тех, для кого он может быть опасен.

Врач-диетолог Римма Мойсенко перечислила продукты, которые помогут сохранить здоровье суставов.

Оказывается, макароны вовсе не табу для тех, кто боится набрать вес. Надо только правильно их выбирать. А как, рассказала врач-нутрициолог Мария Розанова.

Эксперт из Китая рассказал о продуктах, которые при хранении в холодильнике вырабатывают как полезные, так и вредные свойства.

Употребление зелени может увеличить опасность тромбоза после перенесенной коронавирусной инфекции. Об этом рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.

Специалисты в университете Уотерлу в Канаде узнали, что кофеин улучшает внимательность и точность обнаружения движущихся целей, а также обостряет реакцию.

В журнале Nature опубликованы результаты исследования, которое проводилось группой ученых из Дании в течение 23 лет, о том, какие продукты помогают снизить риск возникновения онкологии у курящих.

Врач-онколог онкоцентра Лапино-2 Эльхан Ибрагимов рассказал, какому рациону лучше придерживаться, чтобы снизить вероятность появления рака.

Медики перечислили шесть полезных продуктов, которые помогут сохранить зрение. Первой в списке идет рыба, богатая омега-3 жирными кислотами. Они необходимы для того, чтобы сетчатка глаза оставалась здоровой.

Халапеньо – это такой вид чилийского перца. Правда, по размерам он несколько больше, чем все известные сорта перца и достигает в длину 10 сантиметров.

У любителей кофе снижаются риски развития когнитивных нарушений, выяснили ученые Центра передового опыта по исследованию и лечению болезни Альцгеймера Школы медицины Университета Эдит Коуэн в Австралии. Результаты их исследования опубликованы в Frontiers of Aging Neuroscience.

Телеведущий и главврач московской больницы № 71 Александр Мясников рассказал о полезном питании при заболевании ОРВИ. Медик предупредил россиян, что при простуде пить алкоголь нельзя.

В ближайшие 30 лет количество людей, страдающих деменцией, может существенно возрасти, считают ученые Медицинской школы при Бостонском университете, а одним из главных виновников этого они признали сладкие напитки.

Есть ряд продуктов, которые способствуют наиболее активному накоплению опасного висцерального жира вокруг внутренних органов, провоцируя в том числе ожирение печени. Особенно вредит организму регулярное употребление пищи с большим количеством насыщенных жиров, предупредила диетолог Анхела Морено.

Сильная мигрень может быть устранена с помощью растительной диеты. Эксперты в области здравоохранения США призвали к дополнительным исследованиям на предмет связи диеты и мигрени после того, как врачи выявили пациента, который страдал от сильных и изнурительных головных болей более десяти лет, и избавился от них после полного перехода на растительную пищу.

Немецкий диетолог Даниэла Крель назвала 5 признаков того, что организм испытывает дефицит углеводов. К ним относятся, в частности, усталость и запах изо рта.

Поддерживать хорошее здоровье в зрелом возрасте можно благодаря правильному образу жизни, контролируемой физической активности и отказу от одних продуктов в пользу других. В частности, осторожнее следует быть с красным мясом, солью и сладостями. Об этом рассказала врач-диетолог Светлана Фус.

Доктор Майкл Мосли в своем подкасте на Четвертом канале BBC рассказал о правилах интервального питания - популярного метода питания для контроля уровня сахара в крови и похудения.

Ученые из Университета Западной Австралии выяснили, что черный чай моментально снижает артериальное давление. Данное исследование опубликовало издание American Journal of Clinical Nutrition.

Для любого человека, у которого выявили онкологическое заболевание печени, крайне важно, чтобы диагностику и лечение назначали опытные врачи, ратующие за комплексный подход. После обстоятельной диагностики они не только выберут наиболее оптимальный путь к избавлению пациента от недуга, но и подберут специальную диету. Ведь хорошие специалисты точно знают, что только получив максимальную заботу, организм пациента быстрее и легче справляется с выпавшей на него нагрузкой. Здесь важен индивидуальный подход, но есть и общие рекомендации по питанию, направленные на то, чтобы уменьшить дискомфорт в процессе лечения и реабилитации.

Ученые сообщают, что черный перец блокирует слияние жировых клеток организма и коронавируса. Размышлениями об эффективности данного метода защиты от COVID-19 и факторах выработки иммунного ответа у человека поделилась профессор, завкафедры вирусологии Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования Елена Малинникова.

С наступлением холодов наш организм становится более уязвимым, поэтому нуждается в особой поддержке. Известно, что для укрепления иммунитета очень полезны сезонные фрукты, а также различные иммунные травяные сборы, например, с женьшенем, эхинацеей, зверобоем и т.д. Но в этой статье пойдет речь не об общеукрепляющем действии фруктов и трав, а о тех полезных растениях, эффективность которых доказана научными изысканиями.

Лучше всего в праздничные дни придерживаться привычной диеты со знакомыми продуктами, считает диетолог медицинского онлайн-сервиса «СберЗдоровье» Алина Губанова.

Исследование китайских ученых показало, что орехи помогают женщинам с диагностированным раком груди избежать рецидива болезни и смерти от нее.

Перенасыщение солью причиняет колоссальный вред почкам, сердцу, артериям, предупредил доктор медицинских наук, профессор, заслуженный врач РФ, врач-кардиолог высшей категории Владимир Подхомутников.