НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-10-09-34-27
Жених и невеста из Китая решились на рискованный эксперимент. Парень решил испытать те же ощущения, с которыми сталкиваются женщины при родах, но в итоге оказался на операционном...
2025-03-10-10-25-36
Профессор Светлана Каневская сообщила о том, что наваристый бульон не является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Как не переесть в Новогодние праздники?

По инф. argumenti.ru   
22 Декабря 2021 г.

Чтобы новогодние праздники не обернулись проблемами с пищеварением и лишними килограммами, не следует переедать. Как обезопасить себя и помочь адаптироваться ЖКТ после праздничного банкета, рассказала диетолог Анжелика Дюваль.

Как не переесть в Новогодние праздники?

Первое, что необходимо сделать перед новогодним застольем – определить основное направление в еде, потому что есть все подряд плохая идея, утверждает диетолог. Поэтому стоит разу определить, будете вы мясо, курицу или может быть рыбу.

«Не стоит сочетать между собой соленую селедку, запеченную свинину и салат с колбасой. Такой набор может негативно сказаться на здоровье печени и поджелудочной железы. При этом, самый простой способ уберечь себя от переедания — начать трапезу с 200 граммов свежих овощей. Ведь сейчас стало популярно ставить на праздничный стол обычные овощи в виде нарезки или же простой овощной салат. Данное блюдо заполнит часть желудка, и голод постепенно уймется. Кроме того, с овощами организм получит клетчатку, которая будет стимулировать работу кишечника», — подчеркнула диетолог.

Второе правило, которое следует соблюдать – вся еда в одной тарелке. Анжелика Дюваль рекомендует сразу положить все понравившиеся блюда к себе в тарелку, чтобы увидеть объем еды и не переборщить.

Последнее правило заключается в чувстве голода. Диетолог категорически не рекомендует сидеть на диете и голодать. Голодовка, сменяющаяся новогодними объеданиями, может спровоцировать проблемы с ЖКТ. Если вы все-таки хотите похудеть к Новому Году, лучше начать за месяц до и постепенно закончить диету за 5 дней до торжества.

Начинать диеты эксперт рекомендует как раз после праздников, чтобы очистить и разгрузить организм. А еще Дюваль напоминает, что пищу важно принимать 3-4 раза в день.

Бонусом к трем правилам диетолог поделилась советами приготовления салатов для праздника.

«Майонез в салатах можно не заменять, потому что сам по себе он не является вредной пищей, особенно, если данный продукт был приготовлен в домашних условиях. Эта заправка готовится на основе желтка, уксуса и масла. Ничего из этого списка ингредиентов не является вредным. Здесь присутствует только вопрос меры», — заявила эксперт.

Дюваль считает, что чрезмерное употребление майонеза неизбежно приведет к плохому самочувствию и лишним килограммам. Оливье же эксперт посоветовала делать чисто овощным, тогда майонез не будет неполезным, а вот в сочетании с колбасой или курице станет тяжелым для организма.

Полезным на новогоднем столе может быть и салат из зеленой редьки, которая богата клетчаткой, а также стимулирует работу пищеварения.

«Нужно натереть на крупной терке большую редьку, добавить к ней небольшое количество зеленого лука и заправить все майонезом. Ели же нужно сделать салат более диетическим, то можно заменить майонез на масло. Такое блюдо хорошо влияет на здоровье печени, стимулируя хорошее переваривание пищи», — поделилась рецептом Анджелика Дюваль.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

По инф. argumenti.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!