Правильное здоровое питание

Осень - это сезон самых разных овощей и фруктов, которые заряжают энергией, а также содержат нужные витамины и микроэлементы.

Трансжиры накапливаются в организме и провоцируют опасные для жизни заболевания — атеросклероз и ишемическую болезнь сердца, ожирение, диабет и онкологию. Об этом рассказал врач-диетолог Артур Моисеенко.

Ставшие у нас в стране доступными и востребованными не так уж давно оливки, очень быстро обрели невероятную популярность и сейчас являются любимейшим продуктом для очень многих - их используют и в качестве ингредиента различных блюд, да и просто так подают, в консервированном виде, да и оливковое масло теперь используется очень часто.

Сахар и продукты с его высоким содержанием могут вызвать в организме человека, переболевшего COVID-19, воспалительные процессы. К таким продуктам относятся картофель и рис. Российские врачи рассказали о правильном питании при постковидном синдроме.

Уровень глюкозы в крови связан не только с сахарным диабетом, но и работоспособностью. Если контролировать содержание сахара в крови, то можно бороться с дневной сонливостью и усталостью.

Тыкве издавна приписывались чудодейственные свойства. Она не только избавляла от множества тяжелых недугов, но и служила первым прикормом для младенцев. По набору полезных веществ и микроэлементов этот напиток занимает лидирующие позиции.

Этот удивительный гибрид апельсина природа вывела сама, без помощи селекционеров. Свое название грейпфрут получил за то, что растет на ветке не по одному плоду, а целыми гроздьями.

Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, какие напитки могут помочь с укреплением нервной системы.

Правильный утренний рацион поможет замедлить процесс старения.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о пользе таких популярных осенью овощей, как баклажаны.

Головокружение и головная боль - это распространенные болезненные нарушения при мигрени. Проблема в том, что головная боль при ней не связана с артериальным давлением, усталостью или перенапряжением. Полностью излечить от мигрени нельзя, так как это генетически детерминированное заболевание, но сделать приступы редкими и не тяжелыми вполне возможно.

Для укрепления иммунитета врачи советуют включить в рацион питания осенние овощи, так как они намного богаче летних по содержанию витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Некоторые из них помогают подготовить организм к холодам и защитить его от ОРВИ.

Обычно причиной преждевременного появления седых волос является генетика. Однако этому также могут способствовать стресс, болезни, курение, лекарства и нездоровая диета, отмечают ученые.

Кефир – это прекрасный диетический продукт. Он является одним из востребованных продуктов в среде моделей и гламурных див. Большинство диет включают его в свой состав, не ставя сильно жесткие ограничения в объемах потребления.

Издавна широко используется в народной и научной медицине картофель, который всем доступен, всегда под рукой.

Для народной медицины груша – бесценный плод: она лечит и кишечные расстройства, и кашель, и от депрессии избавит. Богатая витаминами, минералами, эфирными маслами, органическими кислотами, она является простым, доступным и, что немаловажно, вкусным лекарственным средством.

Педиатр рассчитала суточную норму воды для школьника.

Терапевт рассказала о том, кому противопоказан обезжиренный творог.

Стоматолог назвал опасные для белизны зубов продукты и напитки.

Диетологи перечислили полезные осенью продукты.

Недобор белков и превышение нормы углеводов являются одними из основных ошибок во время завтрака. Об этом у себя в Instagram написала известный московский диетолог Марина Макиша.

Диетолог Соломатина назвала составляющие идеального завтрака в сентябре.

Гастроэнтеролог предупредил, что нельзя есть перед вакцинацией.

Не все овощи одинаково полезны, напоминает издание «Postimees». Некоторые из них могут навредить здоровью или ухудшить состояние при имеющихся заболеваниях.

Мед бывает самых различных оттенков: от нежно-золотистого до очень темного коричневого. Но существует еще и абсолютно черный мед. Его почти не встретить на рынках и ярмарках, т.к. это крайне редкий сорт, обладающий удивительными свойствами.

Взбитые сливки в баллончике. Этот известный и популярный продукт хорошо знаком хозяйкам и профессиональным кондитерам по всему миру. А кто первым додумался отправить сливки в баллончик? История здесь была следующая....

Салат бесспорно занимает лидирующие позиции в овощной кулинарии. Он служит украшением различных блюд и является основой для приготовления витаминных салатов. Слово «салат» происходит от французского «Солить», что означает блюдо, приготовленное с солью.

Горчичное масло на протяжении многих десятилетий помогало нашим предкам сохранять силу и здоровье. В наше время после полувекового забвения оно вновь возвращаетсяна прилавки магазинов

Бобовые овощные культуры – горох, фасоль и бобы – имеют высокую питательную ценность и много других полезных свойств.

Сейчас наступил сезон арбузов. Многие городские развалы и рынки завалены этим продуктом. Лично я очень люблю этот плод. Но каждый год специалисты из разных служб советуют быть осторожными в его употреблении и порой сообщают о разных тяжёлых заболеваниях, которые случились как раз после того, как человек полакомился арбузом. Так полезен этот продукт или вреден? Как его правильно употреблять? Андрей Труфанов, Чита

Эпидемиолог Провоторова назвала продукты, помогающие восстановить организм после коронавируса.

В августе и сентябре в России самый разгар сезона дынь. Мои дети очень любят этот сладкий и питательный продукт, да и мне он тоже по душе. Однако у нас часто возникают споры с супругой, которая утверждает, что ежедневно есть дыни не следует, а уж детям — тем более. Утверждает, что это вредно для здоровья. Я же считаю, что ничего вредного в ежедневном употреблении этого продукта нет. Кто из нас прав? Насколько полезна или вредна дыня? А то приходится читать и слушать самые разные и противоречивые мнения. Эренджен Цебеков, Элиста

Ученые подтвердили влияние красного вина на артериальное давление.

Ученые выяснили возможность взаимосвязи потребления фруктов и овощей с предупреждением заболевания сахарным диабетом второго типа. Участниками исследования стали 20 тысяч жителей из восьми европейских стран.

Онколог назвала три провокатора рака среди безалкогольных напитков.

Врач предупредила о небезопасном способе есть дыню.

Кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич объяснила, почему нельзя есть картофель каждый день, и какое блюдо из этого продукта самое безопасное для здоровья.

Названы привычки, приводящие к сердечному приступу.

Как приготовить настой барбариса? В народной медицине листья, плоды, корни и даже кора барбариса обыкновенного находят широкое применение.

Вместо оливкового: Кардиолог назвала два лучших масла для сосудов.

В кулинарии используются молодые листья кориандра (кинза) и семена кориандра – целые или молотые, причём это две совершенно разных специи с разным вкусом, запахом и применение их разное. У листьев своеобразный горьковатый вкус и превосходный резкий аромат. Семена обладают более сладким, пряным запахом.

Эндокринолог рассказала, что съесть на ночь, чтобы спать и худеть.

Это не нитраты: Эндокринолог рассказала о самом опасном в арбузах.

Гастроэнтеролог объяснила, кому нельзя отказываться от красного мяса.

День малинового варенья был придуман в 2015 году. Выбор же даты праздника не случаен – на Руси этот день назывался Малинником и был посвящён ягоде, любимой с давних времен всеми, вне зависимости от возраста и социального положения.

Многие болезни, связанные с суставами, в народе называют отложением солей. Но такое мнение ошибочно. На самом деле, отложение солей – это подагрический артрит, или подагра.

Брусника - одна из самых полезных ягод. Она очень богата химическими соединениями, которые придают ей особые свойства. Она содержит бензойную кислоту, которая является сильным антисептиком, отчего её ягоды и хранятся так долго.

С полной уверенностью можно сказать, что, по крайней мере, одно химическое соединение в довольно чистом виде имеется в каждом доме, в каждой семье. Это – поваренная соль, или, как её называют химики, хлорид натрия (NaCl).

Варенье - это фрукты и ягоды, сваренные в концентрированном сахарном сиропе так, что целиком пропитаны им. В отличие от джема и повидла ягоды должны сохранить свою форму, а сироп должен легко отделяться от них, быть вязким, но не желирующимся.

Йод – это очень важный элемент жизнедеятельности человеческого организма. По своей значимости для тела он идёт третьим (после воды и кислорода).