- ПУТЕВОДИТЕЛЬ:
- ЧТО ПРОИСХОДИТ?
- Новости: выбор тем
- НАШИ ПЕНСИИ И ПРАВА
- Пенсии и деньги: выбор тем
- Права и возможности: подробней
- Наша безопасность: темы
- ЗДОРОВЬЕ
- Здоровье: каталог болячек
- ДОМ, БЫТ И ДАЧА
- Дом, быт и дача: выбор полезных тем
- Еще полезные «не мелочи»
- НАШИ ВНУКИ
- Темы «внуковедения» — выбор
- СТИЛЬ ЖИЗНИ
- Психология и стиль: выбор тем
- ДЛЯ УМА И ДУШИ
- Чтение: темы
- Музыка из прошлого
- ...И еще для души!
- СОТРУДНИЧЕСТВО
Правильный утренний рацион поможет замедлить процесс старения.
Зима — сложный период для волос. Они чувствительны к перепадам температур и даже сокращению светового дня. Кандидат медицинских наук, врач-трихолог, дерматовенеролог, косметолог Клиники Пирогова Ирина Орлова рассказала, как уберечь...
Марият Мухина - диетолог, невролог - посоветовала пенсионерам 6 продуктов, которые улучшают мозговую деятельность. Марият уверена, что растительная пища не поможет сохранить ясность ума. Мозг потребляет больше всего энергии, поэтому очень важно включить в свой рацион продукты животного происхождения....
С наступлением осеннего периода многие сталкиваются с ухудшением настроения и самочувствия, эксперты рассказали, как можно этого избежать.
Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, какие напитки могут помочь с укреплением нервной системы.
Салат — не только овощ, но и лекарство |
| По инф. 3vozrast.ru |
| 29 Августа 2021 г. |
|
Салат бесспорно занимает лидирующие позиции в овощной кулинарии. Он служит украшением различных блюд и является основой для приготовления витаминных салатов. Слово «салат» происходит от французского «Солить», что означает блюдо, приготовленное с солью.
Более 2500 лет назад египтяне, греки и римляне выращивали салат как овощную и лекарственную культуру. А родиной этого растения считают Средиземноморье. В конце ХVI века салат попал во Францию, где его оценили по достоинству. Придворные кулинары научились готовить изысканные блюда и подавали к жаркому. В Германии приготовление салата считалось вершиной кулинарного искусства. В Россию салат попал с запада, однако готовить его умели только те, кто побывал за границей. Ситуация начала меняться к началу ХХ века. Салат стал третьей по значимости культурой после огурцов и редиса. Салат обладает различными целебными свойствами. Это — отличное средство для снятия повышенной возбудимости, он считаетеся седативным, спазмолитическим, диуретическим и слабительным средством. Салат полезен больным, страдающим сахарным диабетом, пожилым людям и тем, кто ведет сидячий образ жизни. Медики доказали, что употребление свежего сока салата дает хорошие результаты при хронических гастритах, язвенных болезнях желудка и кишечника. Салат улучшает пищеварение, способствует выведению из организма холестерина, предупреждает развитие атеросклероза. Важно знать, что салат не стоит резать ножом, при этом теряется значительная часть витаминов, листочки лучше разрывать. Затем салат можно приправить майонезом, сметаной, растительным маслом, добавить лимонный сок, специи, сахар и соль по вкусу. Рецепт итальянского салата со свеклой и орешками 4 порции, около 370 ккал каждая. 1 небольшая свекла; пучок листьев салата; 150 г сыра (желательно овечьего); 1 ст.л. кедровых орешков; 1 ст.л. красного винного уксуса; 3 ст.л. оливкового масла; соль; перец. Время приготовления 10 минут 1. Прокалите кедровые оешки на сковороде. 2. Натрите на терке сыр и свеклу. 3.Выложите в салатницу вымытые и высушенные листья салата, перемешайте их с сыром и свеклой, посыпьте кедровыми орешками. Перед подачей посолите, поперчите и приправьте маслом холодного отжима и уксусом.
|
Наступление холодов зачастую чревато простудами, а чтобы не заболеть, нужно включить в рацион мед, рыбу, чай и фрукты - но это далеко не все. К такому выводу пришли китайские медики.
Ученые назвали напиток, который способствует сжиганию «самого опасного» висцерального жира. По словам специалистов, он скапливается вокруг жизненно важных органов в районе брюшной полости и вызывает сердечно-сосудистые заболевания.
Кардиологи предупреждают, что необходимо контролировать уровень холестерина в крови, так как последний, если он повышен, связан с более высоким риском развития инфаркта и инсульта.
Чеснок всем известен своим широким применением в кулинарии - многие блюда никак не приготовить без этого овоща с насыщенным и жгучи вкусом, а также своим специфическим запахом.
Храп - это звуки, возникающие из - за вибрации суженных стенок глотки. Причина этого сужения в чрезмерном расслаблении поддерживающих мышц мягкого неба и языка. Неудивительно, что храп характерен для пожилых людей, у которых мышцы языка и мягкого неба ослабевают просто в силу возраста.
Всемирная организация здравоохранения рекомендовала повсеместное внедрение первой вакцины против малярии, что, как надеются эксперты, может спасти десятки тысяч жизней детей каждый год по всей Африке.
Осенний листопад вдохновляет художников, поэтов и романтические натуры, но для некоторых людей опавшая листва может принести вред здоровью. Причина тому природные аллергены, которые могут спровоцировать инфекционное заболевание или аллергию.
Врач-эпидемиолог Эдуард Шунков рассказал, что чума относится к особо опасным инфекциям. Из всех ее форм для человека наиболее тяжелой является лёгочная.
Ученые новосибирского Института ядерной физики (ИЯФ) СО РАН построят ускорительный источник ионов для бор-нейтронозахватной терапии (БНЗТ), которая считается одним из самых перспективных методов борьбы с онкологией. Уже в 2023 году она должна быть установлена в столичном Национальном медицинском центре онкологии им. Блохина. Это будет первый в России центр для лечения рака при помощи БНЗТ.
Меня стало напрягать и раздражать, что примерно к середине рабочего дня, где-то в 14–15 часов, у меня пропадает активность, резко понижается тонус и ощущение такое, как будто «разрядили батарейку». Ничего делать не хочется, а порой и жутко хочется спать. Но на рабочем месте этого не сделаешь! Поскольку такое состояние стало проявляться относительно регулярно, боюсь, не является ли это симптомом какого-то заболевания? Валерий Алфёров, Псков.
Не так уж редко, за медицинские услуги, которые нам полагаются по полису ОМС пытаются потребовать оплату, минуя кассу медицинского заведения, несмотря на то, что по закону предоставляются они безвозмездно. Отговорки медиков могут быть разнообразными, начиная от предоставления более качественных материалов или эффективных препаратов, отсутствием очередности и манипуляций в списках тех, что полагаются рамках обязательного медицинского страхования и т.д. Однако прежде чем браться за кошелёк, стоит знать точно, что можно получить по вашему полису, т.е. без внесения дополнительных платежей, а за что – все же придется заплатить. При этом даже производить оплату рекомендуется не напрямую специалисту, а путем заключения договора, который станет доказательством на случай судебного разбирательства и именно тем документом, где чётко прописаны права, обязанности и объем оплаты. Подробнее расскажем в статье.
Эксперты британского благотворительного фонда по борьбе с раком груди назвали пять ранних и распространенных симптомов этой болезни.
Осень в самом разгаре, а значит, самое время проверить свой гардероб на предмет наличия в нем актуальных вещей. Сегодня расскажем о том, как оставаться самой модной, имея в распоряжении лишь несколько трендовых вещей.
Боли в коленных суставах начинают беспокоить людей в достаточно молодом возрасте. Провоцирующих причин может быть множество: неудачный прыжок, игра в футбол, падение на колени или, напротив, – преимущественно сидячий образ жизни. Доктор медицинских наук, профессор, известный телеведущий и автор бестселлеров о здоровье Сергей Бубновский сегодня рассказывает о природе этих проблем и способах избавления от них.
Телеведущий и главврач московской больницы № 71 Александр Мясников оценил вред популярных у россиян пищевых привычек.
Аденомиоз остается одним из наиболее распространенных заболеваний женской репродуктивной системы, влияющих на возможность зачатия и вынашивания ребенка. Являясь разновидностью эндометриоза, эта патология характеризуется аномальным врастанием эндометрия, выстилающего внутреннюю поверхность матки, в мышечные слои органа. Чаще всего болезнь диагностируется у женщин детородного возраста от 27 до 45 лет.
Организм человека не может вырабатывать омега-3 жирные кислоты, связанные с хорошим здоровьем и сохранением молодости. Получить их мы можем только из пищи. В частности, из некоторых видов рыбы, рассказала доктор медицинских наук, специалист по питанию Майя Феллер.
Все знают, что злоупотребление сладким вызывает кариес. Но на состояние зубов влияют и совсем несладкие продукты, и даже некоторые системы питания. Советами о сохранении зубов поделилась пародонтолог, стоматолог-хирург, стоматолог высшей категории Татьяна Быкова.
Главный научный сотрудник Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Сумья Сваминатан заявила, что человечество прошло около 60% пути в борьбе с новой коронавирусной инфекцией.