НА КАЛЕНДАРЕ

Щелочная диета: модная тенденция для тех, кому за 50

Екатерина Федулова   
18 Мая 2021 г.

Многие женщины десятилетиями ищут диету, которая поможет им не только быть стройными, но и выглядеть молодо и роскошно. Настоящим трендом сегодня стала щелочная диета, которую уже оценили Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и другие звезды мирового масштаба. При этом щелочная диета прекрасно подходит женщинам элегантного возраста, таким, как, например, Эль Макферсон.

Щелочная диета: модная тенденция для тех, кому за 50

Новый подход

Предлагая совершенно новый подход, создатели диеты рекомендуют употреблять в пищу продукты с щелочеобразующим эффектом. Работая оптимально при сохранении кислотно-щелочного баланса (уровень pH крови в идеале должен варьироваться от 7,35 до 7,45), организм может давать сбой при небольшом отклонении уровня кислотности крови. Как следствие этого — плохое усвоение пищи, дефицит минералов и микроэлементов, скопление жиров и слизи, снижение иммунитета и упадок сил. При этом негативные явления можно заметить в состоянии кожи, волос, ногтей.

1 dieta

К плохой еде сторонники щелочной диеты отнесли все продукты животного происхождения, включая птицу и рыбу, за исключением форели и лосося, а также морепродукты, молоко, сыр, яйца, грибы и мучные изделия, белый рис, мед, газированные напитки, алкоголь. Под запрет попали также кетчуп, горчица, черный чай и мед, искусственные подсластители.

В категорию хороших или щелочных продуктов, которые можно и нужно кушать регулярно вошли:

  • Большая часть овощей;
  • Авокадо;
  • Ягоды и фрукты;
  • Орехи;
  • Водоросли;
  • Крупы и зелень;
  • А также сухофрукты;
  • Свежий имбирь;
  • Растительное молоко (кокосовое и миндальное);
  • Масла (оливковое, кокосовое, льняное, виноградных косточек).

Особенности диеты

Такие ретивые приверженцы щелочной диеты, как, к примеру, Виктория Бекхэм считают, что дневной рацион должен состоять на 80% из ощелачивающих продуктов и только на 20% из кислотообразующих. Остальные знаменитости придерживаются правила 2\3. Именно столько еды должно быть ощелачивающей.

Однако сложно сказать, несколько щелочная диета подойдет именно вам, поскольку никто точно не знает, как среда в желудке влияет на общий кислотно-щелочной баланс.

Учитывая, что окислительные процессы в организме человека происходят постоянно, а сама природа заложила в нем большое количество защитных механизмов, способных самостоятельно регулировать и поддерживать кислотно-щелочной баланс, то перевес в сторону ощелачивания может не только не принести пользу, но и причинить вред.

Опять же, совмещая щелочную диету с активным похудением и тренировками, когда в крови образуются продукты распада, можно достигнуть оптимального результата в виде стройности, хорошего самочувствия и сопутствующего детокса.

Практикующие щелочную диету люди также рекомендуют начинать день с пары стаканов теплой ионизированной щелочной воды, которую можно получить благодаря алкалиновым фильтрам.

Ежедневный рацион продуктов лучше всего подбирать так, чтобы он состоял на 50% из углеводов, и на 50% (в равном соотношении) из белков и жиров, а также исключал любые перекуры.

Примерное меню, идеальное для всех, сидящих на щелочное диете, можно найти в рекомендациях у Эль Макферсон. В канун своего юбилея красотка, которой исполнилось 50 лет, совместно со своим личным врачом-диетологом - доктором наук разработала и выпустила добавку с ощелачивающим эффектом, содержащую 45 полезных ингредиентов. Положительно влияющая на работу 11 обменных систем организма, включая пищеварение и гормональный фон, добавка содержит как витамины, минералы и ферменты, так и китайские травы.

Эль Макферсон

Довольно информативной является написанная диетологом и шеф - поваром Наташей Коррет и врачом – нутриционистом Вики Эдсон книга «Honestly Healthy Alkaline Programme». Содержащее общие рекомендации и рецепты издание является настольной книгой Виктории Бекхэм и может помочь и вам.

А вот другие публикации о том, как оставаться стройными после 50 лет:

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • «Сложно и понятно»: вспомним Юрия Трифонова
    Исполнилось 100 лет со дня рождения писателя Юрия Трифонова.
  • Выборы и жизнь
    «Демократия – это когда у людей есть возможность голосовать», – заявил в ходе одного из недавних брифингов российский министр иностранных дел Сергей Лавров. Звучит вроде бы убедительно: и вправду, ну какая демократия без голосования? Но при ближайшем рассмотрении выходит, что характеристика неточная и неполная.
  • Диктатура – развал – диктатура
    «Американские горки» российской истории.
  • «Обаяние просто… космическое»
    90 лет назад родился Олег Табаков. Он стал выдающимся актером театра и кино, талантливым режиссером и вдумчивым педагогом, который подготовил не одно поколение артистов.
  • Ночь с Вампиловым у печки
    Его день рождения – на днях (19 августа). И хотя цифра 88 выглядит внушительно, он для всех и навсегда остался молодым…
  • Маэстро женских грез
    5 августа исполнилось 175 лет со дня рождении Ги де Мопассана.
  • Неравный брак: на Урале 16-летняя вышла за богатого пожилого профессора от нужды
    В Каменске-Уральском произошёл необычный случай: 16-летняя девушка вышла замуж за 65-летнего профессора юридических наук из местной юридической академии, проживающего в Ноябрьске. Инициатором брака выступили мать и бабушка Александры, рассчитывавшие на финансовую поддержку и возможность получения жилья. Однако этот брак не принес счастья — спустя несколько лет Александра смогла развестись и встретить новую любовь, пишет  life.ru
  • 70 лет назад родился основатель «МММ» Сергей Мавроди
    Будущий основатель «МММ» появился на свет 11 августа 1955 года в Москве. Как заявлял сам Мавроди, в детстве у него была феноменальная память и он побеждал на олимпиадах по физике и математике. В МФТИ, как хотел, не поступил. Но был зачислен в МИЭМ на факультет прикладной математики.
  • «Я тебя никогда не забуду»
    Исполнилось 80 лет композитору Алексею Рыбникову
  • Память о войнах как источник новых войн?
    Могут ли привести к войне разногласия по поводу трактовки истории? Еще как могут, но дело тут не столько в большой любви операторов политических систем к истории, сколько в стремлении удержать власть.
  • Русский Шерлок Холмс
    Исполнилось 90 лет Василию Ливанову.
  • Девятнадцатый против двадцатого
    Российская компартия официально реабилитировала Сталина.
  • О холокосте и антисемитизме
    Еврейский вопрос в свете Великой Победы 1945 года.
  • Без царя в голове
    Василий Водовозов о знакомстве с молодым Лениным.
  • «По волне моей памяти…»
    20 июля исполнится 85 лет Давиду Тухманову.
  • Не повторяя путь отца
    Исполнилось 75 лет народному артисту России Константину Райкину.
  • Притяжение «Маленького принца»
    125 лет назад родился Антуан де Сент-Экзюпери.
  • Стихи из сборников «Признание», «Есть у сердца Родина»
    Константин Демидов – автор двух поэтических сборников: «Признание» (2003), «Есть у сердца Родина» (2021). Его стихи публиковались в сборниках поселка Большой Луг, Шелехова и Москвы.
  • Юркина любовь (Рассказ)
    С этим нашим автором – Виктором Калинкиным наш читатель уже знаком (его рассказ «Сирота» был опубликован в апрельском номере «Перевала»). Виктор Николаевич родился в 1950 году в Забайкалье, окончил отделение журналистики ИГУ в 1978 году, работал в районных, городских и областных газетах. С 1982 по 2002 год был собственным корреспондентом центральной газеты «Лесная промышленность» по Иркутской области. Виктор Николаевич – автор документальных книг «Гигант на Ангаре», «Помним Братск», многих очерков, опубликованных в журналах и коллективных сборниках. Его рассказы печатались в газетах и в литературно-художественных изданиях, в том числе и в альманахе «Сибирь» в 80-е годы. Позже в разные годы выходят сборники его рассказов: «Колокола», «Случайный прохожий» и сборник стихов «Возвращение в деревню». Сегодня мы познакомим вас с новым его рассказом «Юркина любовь».
  • Дурит погода (Рассказ)
    От редакции: В июле 1961 года началось наполнение Братского водохранилища. После его завершения уровень Ангары поднялся в иных местах более чем на 100 метров, и Братское водохранилище стало самым крупным в мире искусственным водоемом, который поглотил бесчисленное количество мелких и крупных деревень.