
Многие женщины десятилетиями ищут диету, которая поможет им не только быть стройными, но и выглядеть молодо и роскошно. Настоящим трендом сегодня стала щелочная диета, которую уже оценили Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и другие звезды мирового масштаба. При этом щелочная диета прекрасно подходит женщинам элегантного возраста, таким, как, например, Эль Макферсон.

Новый подход
Предлагая совершенно новый подход, создатели диеты рекомендуют употреблять в пищу продукты с щелочеобразующим эффектом. Работая оптимально при сохранении кислотно-щелочного баланса (уровень pH крови в идеале должен варьироваться от 7,35 до 7,45), организм может давать сбой при небольшом отклонении уровня кислотности крови. Как следствие этого — плохое усвоение пищи, дефицит минералов и микроэлементов, скопление жиров и слизи, снижение иммунитета и упадок сил. При этом негативные явления можно заметить в состоянии кожи, волос, ногтей.

К плохой еде сторонники щелочной диеты отнесли все продукты животного происхождения, включая птицу и рыбу, за исключением форели и лосося, а также морепродукты, молоко, сыр, яйца, грибы и мучные изделия, белый рис, мед, газированные напитки, алкоголь. Под запрет попали также кетчуп, горчица, черный чай и мед, искусственные подсластители.
В категорию хороших или щелочных продуктов, которые можно и нужно кушать регулярно вошли:
- Большая часть овощей;
- Авокадо;
- Ягоды и фрукты;
- Орехи;
- Водоросли;
- Крупы и зелень;
- А также сухофрукты;
- Свежий имбирь;
- Растительное молоко (кокосовое и миндальное);
- Масла (оливковое, кокосовое, льняное, виноградных косточек).
Особенности диеты
Такие ретивые приверженцы щелочной диеты, как, к примеру, Виктория Бекхэм считают, что дневной рацион должен состоять на 80% из ощелачивающих продуктов и только на 20% из кислотообразующих. Остальные знаменитости придерживаются правила 2\3. Именно столько еды должно быть ощелачивающей.
Однако сложно сказать, несколько щелочная диета подойдет именно вам, поскольку никто точно не знает, как среда в желудке влияет на общий кислотно-щелочной баланс.
Учитывая, что окислительные процессы в организме человека происходят постоянно, а сама природа заложила в нем большое количество защитных механизмов, способных самостоятельно регулировать и поддерживать кислотно-щелочной баланс, то перевес в сторону ощелачивания может не только не принести пользу, но и причинить вред.
Опять же, совмещая щелочную диету с активным похудением и тренировками, когда в крови образуются продукты распада, можно достигнуть оптимального результата в виде стройности, хорошего самочувствия и сопутствующего детокса.
Практикующие щелочную диету люди также рекомендуют начинать день с пары стаканов теплой ионизированной щелочной воды, которую можно получить благодаря алкалиновым фильтрам.
Ежедневный рацион продуктов лучше всего подбирать так, чтобы он состоял на 50% из углеводов, и на 50% (в равном соотношении) из белков и жиров, а также исключал любые перекуры.
Примерное меню, идеальное для всех, сидящих на щелочное диете, можно найти в рекомендациях у Эль Макферсон. В канун своего юбилея красотка, которой исполнилось 50 лет, совместно со своим личным врачом-диетологом - доктором наук разработала и выпустила добавку с ощелачивающим эффектом, содержащую 45 полезных ингредиентов. Положительно влияющая на работу 11 обменных систем организма, включая пищеварение и гормональный фон, добавка содержит как витамины, минералы и ферменты, так и китайские травы.

Довольно информативной является написанная диетологом и шеф - поваром Наташей Коррет и врачом – нутриционистом Вики Эдсон книга «Honestly Healthy Alkaline Programme». Содержащее общие рекомендации и рецепты издание является настольной книгой Виктории Бекхэм и может помочь и вам.
А вот другие публикации о том, как оставаться стройными после 50 лет:
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Таким был Ножиков
15 июня исполнится 15 лет как завершил свою дорогу жизни первый всенародно избранный губернатор Иркутской области Юрий Ножиков (1934–2010). О том, каким он был, вспоминает президент Фонда сохранения памяти и развития наследия Ю. А. Ножикова, заслуженный юрист РФ Юрий Курин, в прошлом – один из заместителей Юрия Ножикова в областной администрации, председатель государственно-правового комитета. Под руководством губернатора Юрий Геннадьевич принимал самое активное участие в успешном отстаивании в Конституционном суде РФ независимости «Иркутскэнерго» от РАО «ЕЭС России» в 1993 году, подготовке и принятии Устава (по существу, региональной конституции) Иркутской области в 1994–1995 годах.
-
Самостоянье человека – залог величия его
Отзыв о книге Галины Макагон «На изломе» о знаменитом роде Замащиковых из Заларинского района.
-
На изломе
В минувшую пятницу в поселке Залари произошло, без всякого преувеличения, большое историческое событие – в районном Доме культуры «Родник» состоялась презентация книги с одноименным названием, вынесенным в заголовок этого материала, неутомимого и последовательного исследователя истории Сибири, сотрудника краеведческого музея поселка Залари Галины Николаевны Макагон.
-
Мы бережно храним их имена
От редакции: Как и обещали, очередной выпуск «Перевала» мы посвящаем Усольскому городскому литературному объединению имени Юрия Аксаментова. В этом году объединению исполнится уже 67 лет. Сегодня вы познакомитесь с информацией об этом ЛИТО его руководителя Инны Коноплевой, с рассказом Александра Балко и стихами поэтов-юбиляров из этого творческого объединения города Усолья-Сибирского.
-
«Сиськи-масиськи»: от перегрева к охлаждению
Как разговаривает с нами, простыми смертными, верховная – прежде всего, федеральная – власть? Очень много комплиментов, высоких оценок в наш адрес: мол, главное богатство страны – люди.
-
Железнодорожники в тылу и на фронте
Несмотря на то, что Восточно-Сибирская железная дорога была магистралью тыла, ее коллективу пришлось непосредственно заниматься перевозками воинских частей и соединений. В тяжелейшем для Москвы и всей страны октябре 1941года сибирские железнодорожники получили задание ГКО скрытно и как можно быстрее перебросить под Москву часть войск из Дальневосточного и Забайкальского военных округов.
-
«Нынче ветрено и волны с перехлестом…»
На прошлой неделе исполнилось 85 лет со дня рождения Иосифа Бродского.
-
Три фронта Равиля Замалетдинова
В праздничном номере нашей газеты, посвященном Дню Победы, мы уже рассказывали об участнике Великой Отечественной войны Равиле Серазетдиновиче Замалетдинове, который бил врага на Западном фронте с фашистской Германией, участвовал в боях на Восточном фронте с милитаристской Японией. Сегодня – продолжение рассказа о том, как он, уже на трудовом своем фронте, за многие годы работы геологом прошел большой путь, одерживая и здесь победы при открытии новых месторождений и минералов Восточной Сибири.
-
«Тихий Дон» навсегда
120 лет назад родился Михаил Шолохов.
-
Как воевали наши деды
Великая Отечественная не обошла ни одну семью. Если не на фронте, то у станков и в поле ковали Победу миллионы советских людей. Так и в нашей семье Кушкиных: отца не призвали в армию потому, что он работал на секретном тогда иркутском авиазаводе и имел бронь, а его папа и младший брат сражались в рядах Красной армии. Так выпало, что их мимолетная встреча произошла нежданно, но о ней они узнали лишь после... войны, когда на всю страну прогремел художественный фильм «Встреча на Эльбе».
-
«Дорога долгая была»
Из старинного сибирского села Хомутово, что под Иркутском, в годы Великой Отечественной ушли на фронт 600 жителей. Почти каждый третий не вернулся. А вот его судьба сберегла.
-
Его судьба – театр
15 мая исполнилось 125 лет со дня рождения Николая Охлопкова.
-
Жизнь, блокада, Ленинград: к 115-летию со дня рождения Ольги Берггольц
До Великой Отечественной войны Ольга писала детские книжки, которые называли милыми, славными, приятными, но не более. А потом стала поэтом, олицетворявшим стойкость Ленинграда.
-
И снова май, девятое число...
В последнее время заметил одну, на первый взгляд странную, закономерность: чем дальше от Великой Отечественной войны, тем больше к ней интерес. И не только историков (как «работающих на политику», так и свободных от этих догм) или старшего поколения, у которого война оставила неизгладимый след в судьбе.
-
И победителей судят. (Рассказ)
Торжественное собрание, посвященное Дню Победы в Великой Отечественной войне, подходило к концу. Традиционный доклад секретаря парторганизации М. Суханова, праздничный приказ начальника РЭС Н. В. Варламова с вручением грамот, премий и благодарностей – все как по накатанной дорожке, по отработанному годами сценарию, без лишних вопросов катилось к завершению, впереди ждал праздничный стол.
-
Три фронта Равиля Замалетдинова
Давно подмечено: схожие люди (по судьбе ли, возрасту, участию в каких-то общезначимых событиях) и сходятся быстрее. Так бывало с фронтовиками. Так зачастую повторяется и с нами – детьми фронтовиков. Едва познакомившись с Рашидом Равильевичем, сыном героя этого материала, мы, сами не замечая того, перешли на «ты», нашли общую тему для разговора и вот сидим за столом и вспоминаем наших отцов – их жизнь, труд, фронтовые годы. Рашид показывает мне фото из семейной хроники, рассказывает, кем были его давние предки и как сложилась их судьба, судьба их потомков, демонстрирует выдержки из книги об отце, делится воспоминаниями о нем.
-
В коричневых тонах. 14 признаков фашизма по Умберто Эко
Знаменитый итальянский писатель и ученый Умберто Эко, автор нескольких всемирно известных романов, более чем 20 лет назад опубликовал эссе, в котором описал типичные черты фашизма. Эта работа не претендует на истину в последней инстанции о «коричневой» идеологии, зато позволяет в очередной раз задуматься каждому из нас.
-
Дед Осип. (Рассказ)
Все-таки удивительны выкрутасы памяти. Утром выпал снег. Обметал от него машину, и вид этого хрустящего пуха, похожего на ворохи свежей стружки, вдруг вызвал в памяти такие глубокие воспоминания детства, что не приходили в голову многие десятилетия и, казалось бы, были забыты уже навсегда. Они навеяли образ человека, благодаря которому я усвоил навыки столярного дела и познал первые уроки другой, совсем не книжной или киношной жизни.
-
Чародей военных песен Арсений Долматовский
5 мая исполнится 110 лет со дня рождения Евгения Долматовского.
-
Узник фашистских концлагерей Виктор Иванович Гуров: «Мне до сих пор помнится запах лагерной хлорки»
В то далекое время мы жили в рабочем поселке Думиничи Калужской области, километрах в тридцати от Сухинич. После разгрома немцев под Москвой фронт остановился в районе Сухинич. Положение фронта было неустойчивым, и он несколько раз прокатывался по нашему поселку, то освобождая нас, то оставляя врагу.
|