Многие женщины десятилетиями ищут диету, которая поможет им не только быть стройными, но и выглядеть молодо и роскошно. Настоящим трендом сегодня стала щелочная диета, которую уже оценили Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и другие звезды мирового масштаба. При этом щелочная диета прекрасно подходит женщинам элегантного возраста, таким, как, например, Эль Макферсон.
Новый подход
Предлагая совершенно новый подход, создатели диеты рекомендуют употреблять в пищу продукты с щелочеобразующим эффектом. Работая оптимально при сохранении кислотно-щелочного баланса (уровень pH крови в идеале должен варьироваться от 7,35 до 7,45), организм может давать сбой при небольшом отклонении уровня кислотности крови. Как следствие этого — плохое усвоение пищи, дефицит минералов и микроэлементов, скопление жиров и слизи, снижение иммунитета и упадок сил. При этом негативные явления можно заметить в состоянии кожи, волос, ногтей.
К плохой еде сторонники щелочной диеты отнесли все продукты животного происхождения, включая птицу и рыбу, за исключением форели и лосося, а также морепродукты, молоко, сыр, яйца, грибы и мучные изделия, белый рис, мед, газированные напитки, алкоголь. Под запрет попали также кетчуп, горчица, черный чай и мед, искусственные подсластители.
В категорию хороших или щелочных продуктов, которые можно и нужно кушать регулярно вошли:
- Большая часть овощей;
- Авокадо;
- Ягоды и фрукты;
- Орехи;
- Водоросли;
- Крупы и зелень;
- А также сухофрукты;
- Свежий имбирь;
- Растительное молоко (кокосовое и миндальное);
- Масла (оливковое, кокосовое, льняное, виноградных косточек).
Особенности диеты
Такие ретивые приверженцы щелочной диеты, как, к примеру, Виктория Бекхэм считают, что дневной рацион должен состоять на 80% из ощелачивающих продуктов и только на 20% из кислотообразующих. Остальные знаменитости придерживаются правила 2\3. Именно столько еды должно быть ощелачивающей.
Однако сложно сказать, несколько щелочная диета подойдет именно вам, поскольку никто точно не знает, как среда в желудке влияет на общий кислотно-щелочной баланс.
Учитывая, что окислительные процессы в организме человека происходят постоянно, а сама природа заложила в нем большое количество защитных механизмов, способных самостоятельно регулировать и поддерживать кислотно-щелочной баланс, то перевес в сторону ощелачивания может не только не принести пользу, но и причинить вред.
Опять же, совмещая щелочную диету с активным похудением и тренировками, когда в крови образуются продукты распада, можно достигнуть оптимального результата в виде стройности, хорошего самочувствия и сопутствующего детокса.
Практикующие щелочную диету люди также рекомендуют начинать день с пары стаканов теплой ионизированной щелочной воды, которую можно получить благодаря алкалиновым фильтрам.
Ежедневный рацион продуктов лучше всего подбирать так, чтобы он состоял на 50% из углеводов, и на 50% (в равном соотношении) из белков и жиров, а также исключал любые перекуры.
Примерное меню, идеальное для всех, сидящих на щелочное диете, можно найти в рекомендациях у Эль Макферсон. В канун своего юбилея красотка, которой исполнилось 50 лет, совместно со своим личным врачом-диетологом - доктором наук разработала и выпустила добавку с ощелачивающим эффектом, содержащую 45 полезных ингредиентов. Положительно влияющая на работу 11 обменных систем организма, включая пищеварение и гормональный фон, добавка содержит как витамины, минералы и ферменты, так и китайские травы.
Довольно информативной является написанная диетологом и шеф - поваром Наташей Коррет и врачом – нутриционистом Вики Эдсон книга «Honestly Healthy Alkaline Programme». Содержащее общие рекомендации и рецепты издание является настольной книгой Виктории Бекхэм и может помочь и вам.
А вот другие публикации о том, как оставаться стройными после 50 лет:
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
«…Я знаю о своем невероятном совершенстве»: памяти Владимира Набокова
Владимир Набоков родился в Петербурге 22 апреля (10 апреля по старому стилю) 1899 года, однако отмечал свой день рождения 23-го числа. Такая путаница произошла из-за расхождения между датами старого и нового стиля – в начале XX века разница была не 12, а 13 дней.
-
«Помогите!». Рассказ Андрея Хромовских
Пассажирка стрекочет неумолчно, словно кузнечик на лугу:
-
«Он, наверное, и сам кот»: Юрий Куклачев
Юрий Дмитриевич Куклачёв – советский и российский артист цирка, клоун, дрессировщик кошек. Создатель и бессменный художественный руководитель Театра кошек в Москве с 1990 года. Народный артист РСФСР (1986), лауреат премии Ленинского комсомола (1980).
-
Эпоха Жилкиной
Елена Викторовна Жилкина родилась в селе Лиственичное (пос. Листвянка) в 1902 г. Окончила Иркутский государственный университет, работала учителем в с. Хилок Читинской области, затем в Иркутске.
-
«Открывала, окрыляла, поддерживала»: памяти Натальи Крымовой
Продолжаем публикации к Международному дню театра, который отмечался 27 марта с 1961 года.
-
Казалось бы, мелочь – всего один день
Раз в четырехлетие в феврале прибавляется 29-е число, а с високосным годом связано множество примет – как правило, запретных, предостерегающих: нельзя, не рекомендуется, лучше перенести на другой год.
-
Так что же мы строим? Будущее невозможно без осмысления настоящего
В ушедшем году все мы отметили юбилейную дату: 30-ю годовщину образования государства Российская Федерация. Было создано государство с новым общественно-политическим строем, название которому «капитализм». Что это за строй?
-
Первый фантаст России Александр Беляев
16 марта исполнилось 140 лет со дня рождения русского писателя-фантаста Александра Беляева (1884–1942).
-
«Необычный актёрский дар…»: вспомним Виктора Павлова
Выдающийся актер России, сыгравший и в театре, и в кино много замечательных и запоминающихся образов Виктор Павлов. Его нет с нами уже 18 лет. Зрителю он запомнился ролью студента, пришедшего сдавать экзамен со скрытой рацией в фильме «Операция „Ы“ и другие приключения Шурика».
-
Последняя звезда серебряного века Александр Вертинский
Александр Вертинский родился 21 марта 1889 года в Киеве. Он был вторым ребенком Николая Вертинского и Евгении Скалацкой. Его отец работал частным поверенным и журналистом. В семье был еще один ребенок – сестра Надежда, которая была старше брата на пять лет. Дети рано лишились родителей. Когда младшему Александру было три года, умерла мать, а спустя два года погиб от скоротечной чахотки отец. Брата и сестру взяли на воспитание сестры матери в разные семьи.
-
Николай Бердяев: предвидевший судьбы мира
Выдающийся философ своего времени Николай Александрович Бердяев мечтал о духовном преображении «падшего» мира. Он тонко чувствовал «пульс времени», многое видел и предвидел. «Революционер духа», творец, одержимый идеей улучшить мир, оратор, способный зажечь любую аудиторию, был ярким порождением творческой атмосферы «серебряного века».
-
Единственная…
О ней написано тысячи статей, стихов, поэм. Для каждого она своя, неповторимая – любимая женщина, жена, мать… Именно о такой мечтает каждый мужчина. И дело не во внешней красоте.
-
Живописец русских сказок Виктор Васнецов
Виктор Васнецов – прославленный русский художник, архитектор. Основоположник «неорусского стиля», в основе которого лежат романтические тенденции, исторический жанр, фольклор и символизм.
-
Изба на отшибе. Култукские истории (часть 3)
Продолжаем публикацию книги Василия Козлова «Изба на отшибе. Култукские истории».
-
Где начинаются реки (фрагменты книги «Сказание о медведе»)
Василию Владимировичу в феврале исполнилось 95 лет. Уже первые рассказы и повести этого влюблённого в природу человека, опубликованные в 70-е годы, были высоко оценены и читателями, и литературной критикой.
-
Ночь слагает сонеты...
Постоянные читатели газеты знакомы с творчеством Ирины Лебедевой и, наверное, многие запомнили это имя. Ей не чужда тонкая ирония, но, в основном, можно отметить гармоничное сочетание любовной и философской лирики, порой по принципу «два в одном».
-
Композитор из детства Евгений Крылатов
Трудно найти человека, рожденного в СССР, кто не знал бы композитора Евгения Крылатова. Его песни звучали на радио и с экранов телевизоров, их распевали на школьных концертах и творческих вечерах.
-
Изба на отшибе. Култукские истории (часть 2)
Было странно, что он не повысил голос, не выматерился, спокойно докурил сигарету, щелчком отправил её в сторону костра и полез в зимовьё.
-
Из полыньи да в пламя…
120 лет назад в Иркутске обвенчались Александр Колчак и Софья Омирова.
-
Лесной волшебник Виталий Бианки
На произведениях Виталия Валентиновича выросло не одно поколение людей, способных чувствовать красоту мира природы, наблюдать за жизнью животных и получать от этого удовольствие.
