Щелочная диета: модная тенденция для тех, кому за 50

Многие женщины десятилетиями ищут диету, которая поможет им не только быть стройными, но и выглядеть молодо и роскошно. Настоящим трендом сегодня стала щелочная диета, которую уже оценили Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и другие звезды мирового масштаба. При этом щелочная диета прекрасно подходит женщинам элегантного возраста, таким, как, например, Эль Макферсон.

Новый подход

Предлагая совершенно новый подход, создатели диеты рекомендуют употреблять в пищу продукты с щелочеобразующим эффектом. Работая оптимально при сохранении кислотно-щелочного баланса (уровень pH крови в идеале должен варьироваться от 7,35 до 7,45), организм может давать сбой при небольшом отклонении уровня кислотности крови. Как следствие этого — плохое усвоение пищи, дефицит минералов и микроэлементов, скопление жиров и слизи, снижение иммунитета и упадок сил. При этом негативные явления можно заметить в состоянии кожи, волос, ногтей.

К плохой еде сторонники щелочной диеты отнесли все продукты животного происхождения, включая птицу и рыбу, за исключением форели и лосося, а также морепродукты, молоко, сыр, яйца, грибы и мучные изделия, белый рис, мед, газированные напитки, алкоголь. Под запрет попали также кетчуп, горчица, черный чай и мед, искусственные подсластители.

В категорию хороших или щелочных продуктов, которые можно и нужно кушать регулярно вошли:

• Большая часть овощей;
• Авокадо;
• Ягоды и фрукты;
• Орехи;
• Водоросли;
• Крупы и зелень;
• А также сухофрукты;
• Свежий имбирь;
• Растительное молоко (кокосовое и миндальное);
• Масла (оливковое, кокосовое, льняное, виноградных косточек).

Особенности диеты

Такие ретивые приверженцы щелочной диеты, как, к примеру, Виктория Бекхэм считают, что дневной рацион должен состоять на 80% из ощелачивающих продуктов и только на 20% из кислотообразующих. Остальные знаменитости придерживаются правила 2\3. Именно столько еды должно быть ощелачивающей.

Однако сложно сказать, несколько щелочная диета подойдет именно вам, поскольку никто точно не знает, как среда в желудке влияет на общий кислотно-щелочной баланс.

Учитывая, что окислительные процессы в организме человека происходят постоянно, а сама природа заложила в нем большое количество защитных механизмов, способных самостоятельно регулировать и поддерживать кислотно-щелочной баланс, то перевес в сторону ощелачивания может не только не принести пользу, но и причинить вред.

Опять же, совмещая щелочную диету с активным похудением и тренировками, когда в крови образуются продукты распада, можно достигнуть оптимального результата в виде стройности, хорошего самочувствия и сопутствующего детокса.

Практикующие щелочную диету люди также рекомендуют начинать день с пары стаканов теплой ионизированной щелочной воды, которую можно получить благодаря алкалиновым фильтрам.

Ежедневный рацион продуктов лучше всего подбирать так, чтобы он состоял на 50% из углеводов, и на 50% (в равном соотношении) из белков и жиров, а также исключал любые перекуры.

Примерное меню, идеальное для всех, сидящих на щелочное диете, можно найти в рекомендациях у Эль Макферсон. В канун своего юбилея красотка, которой исполнилось 50 лет, совместно со своим личным врачом-диетологом - доктором наук разработала и выпустила добавку с ощелачивающим эффектом, содержащую 45 полезных ингредиентов. Положительно влияющая на работу 11 обменных систем организма, включая пищеварение и гормональный фон, добавка содержит как витамины, минералы и ферменты, так и китайские травы.

Довольно информативной является написанная диетологом и шеф - поваром Наташей Коррет и врачом – нутриционистом Вики Эдсон книга «Honestly Healthy Alkaline Programme». Содержащее общие рекомендации и рецепты издание является настольной книгой Виктории Бекхэм и может помочь и вам.

А вот другие публикации о том, как оставаться стройными после 50 лет:

• Мужские и женские диеты — есть ли разница?
• Главное правило любой диеты оказалось очень простым
• Диетологи перечислили необходимые для печени продукты
• Модный способ похудения подходит далеко не всем, и это надо учесть
• Мнение диетолога: пища действительно может вылечить
• Диетолог порекомендовала почаще есть дыню
  

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Легенда молодости нашей. К юбилею Александры Пахмутовой
  
  Эта маленькая светловолосая женщина давно стала символом советской эстрады. Она считалась и считается одним из самых востребованных композиторов СССР и России. По ее песням можно проследить всю историю страны, ее обычной жизни, великих строек и больших побед на военном и мирном поприще.
• …И революция – в подарок. 145 лет назад родился Лев Троцкий
  
  Он появился на свет 7 ноября 1879 года (по старому, действующему до февраля 1918 года стилю, – 26 октября) – ровно в день, когда в 1917 году победила Великая Октябрьская социалистическая революция, как ее официально, на государственном уровне, именовали в советскую эпоху. И вся биография Льва Давидовича Троцкого похожа на революционный вихрь.
• Искренне и от души
  
  Татьяна Ивановна Погуляева, окончив в 1986 г. филологический факультет Иркутского государственного университета, уже почти сорок лет работает учителем русского языка и литературы, в настоящее время в МБОУ г. Иркутска СОШ № 77. В 2020 г. стала победителем (1­е место) Всероссийской олимпиады «Подари знание» по теме «Инновации в современном образовании» и Всероссийского педагогического конкурса в номинации «конкурс песни "Аты-баты, шли солдаты"» (2­е место).
• «Буду тебе петь – все на мотив звезд...»
  
  «Зеленый трамвай». Остановка вторая
• Абилимпикс, клининг и другие
  
  Ох, и гостеприимен же наш русский язык! И какого только беса он не привечает! Вот недавно во вполне официальном сообщении споткнулся на слове «абилимпикс». Сразу и не понял, что за зверь такой, что за набор в общем-то знакомых букв? Раскрыл словарь – а это в дословном переводе с английского означает «олимпиада возможностей». Ну чем не вполне адекватное название известному движению? Но захотелось какому-то грамотею «европеизироваться», и пошло гулять иностранное словечко по интернетам…
• Cтарик и белка. Рассказ.Окончание
  
  Мы тогда под Темрюком стояли. В аккурат под Новый год прислали нам с пополнением молоденького лейтенанта. Мы калачи тертые, видим – не обстрелян, не обмят, тонковат в кости, глаза шибко умные.
• Строки судьбы
  
  Редко встретишь в Байкальске, да и в Слюдянском районе, человека, прожившего здесь хотя бы одно десятилетие, чтобы он не знал её. Большинство мгновенно представят эту женщину, чья трудовая деятельность напрямую или косвенно связана с их судьбами.
• Харрис или Трамп?
  
  Казалось бы, что нам Америка. Мало ли кого и куда там избирают, у нас тут свои проблемы, по большинству житейские. Так, да не совсем. Через несколько ступенек, но исход заокеанских выборов заметно аукнется и в России. Хотя бы в отношении всего, что связано с Украиной. А это, между прочим, тот или иной объем, то или иное количество смертей, ранений, разрушений, расходов. То – или иное. Или вообще без них. Разумеется, санкционное давление и много чего еще влияет на российскую экономику и на повседневную жизнь – и сегодня, и в будущем.
• Между дьяволом и ангелом: вспомним Лаврентия Берию
  
  Разговор о Лаврентии Берии, родившемся 125 лет назад, в марте 1899-го, выходит за рамки прошедшего юбилея.
• Старик и белка. Рассказ. Третья часть
  
  Неподалеку раздался хриплый, с привыванием, лай. Старик глянул в ту сторону и увидел женщину, которая так быи прошла мимо прогулочным шагом, да собака неизвестной породы покусилась на белку. Длинный поводок вытягивалсяв струну, дергал ее то влево, то вправо. Короткошерстый белого окраса пес то совался острой мордой в кусты, то взлаивал на белку, взлетевшую на ближайшее дерево. Хозяйкапыталась удержать непослушную собаку, но та шаг за шагомупорно тащила ее к скамье. Старик вздрогнул, завидев вытянутую крысиную морду с красными глазами, принюхивавшуюся к штанине.
• Время комсомола: есть что вспомнить!
  
  Виктор Антонович Родя, ветеран комсомола и БАМа рассказал, что для него значит время комсомола. Оказывается, оно было самым запоминающимся в жизни!
• Тыл за колючей проволокой
  
  В Магадане, имевшем в то время население 20 тысяч человек, вице-президент США и сопровождавшие его лица осмотрели порт, авторемонтный завод, школу-десятилетку, дом культуры, побывали на одном из участков прииска имени Фрунзе, побеседовали с рабочими. Один из вопросов звучал таким образом: «Целесообразно ли на территории Чукотки и Колымы иметь железную дорогу или более рационально использовать авиацию?».
• «Не ко двору и не ко времени»: к 130-летию со дня рождения Юрия Тынянова
  
  Современники прозаика, драматурга и критика Юрия Тынянова говорили о нем как о мастере устного рассказа и актерской пародии. Литературовед и писатель творил в первой половине XX века, обращаясь в своих сочинениях к биографиям знаменитых авторов прошлых столетий.
• Старик и белка. Рассказ. Продолжение
  
  Трепетное свечение угасало вместе с остывающим солнцем и вскоре растворилось в сиреневом сумраке вечера.Оставив в сердце неизъяснимое томление и грусть по чему-то несбывшемуся.
• «…Могучий, простой, чисто русский художник». Карен Шахназаров о Сергее Бондарчуке
  
  Подобные отказы не проходят бесследно, за них наказывают. По-своему. Как могут, используя власть. Об этом случае Бондарчук рассказал в одном из интервью спустя годы: «Звонок от А. А. Гречко. Тогда-то и тогда-то к 17:20 ко мне в кабинет с фильмом. Собрал генералитет. Полный кабинет. Началась проработка. Каких только упреков я не выслушал от генералов. Но прежде, чем что-то сказать, они смотрели на Андрея Антоновича, а потом уже ко мне… В чем обвиняли? Офицеры не так показаны. Солдаты в фильме в конце не награждены… Короче, претензий!.. В итоге Гречко передал мне длинный убийственный список поправок. Шел я оттуда черный. Исправили? Три-четыре от силы. Изловчился как-то. Шолохов заступился. Фильм вышел. Правда, не к 30-летию Победы, а к 70-летию со дня рождения М. А. Шолохова». (Евгений Степанов «Это действительно было». Книга мемуаров.)
• Опять две России?
  
  Нет, разумеется, страна с таким названием – одна. И государство – тоже. Речь о духовно-нравственном измерении, если хотите – о разном восприятии и окружающего мира, и самих себя. По-иностранному – о ментальности.
• «…Могучий, простой, чисто русский художник». Карен Шахназаров о Сергее Бондарчуке
  
  Франция. Канны. Город кинофестивалей. В 2010 году южный город встречал российскую культуру. В 13-й раз. Два российских региона представляли свое творчество, самобытность, народные таланты: Санкт-Петербург и Хакасия.
• Герой мутного времени
  
  15 октября исполнилось 210 лет со дня рождения Михаила Лермонтова. Вот лишь некоторые из интересных фактов из жизни «поэта любви и печали».
• Тыл за колючей проволокой
  
  Роль ГУЛАГа в Великой Отечественной войне и послевоенные годы.
• Старик и белка. Рассказ
  
  Сегодня мы начинам публикацию рассказа А. Семёнова «Старик и белка» времен «Молодёжки». Прототипом этого рассказа стал большой друг редакции «СМ» той поры, талантливый журналист и великолепный спортивный радиокомментатор, участник Великой Отечественной войны Лев Петрович Перминов.