Рецепты с калиной

В ягодах калины содержатся многочисленные витамины (в том числе витамин С), минеральные вещества, органические кислоты, каротин, провитамин А.

Кора растения содержит смолистые и дубильные вещества; уксусную, масляную, муравьиную, валериановую и другие кислоты. О полезных свойствах листьев, коры и плодов калины известно давно, и народная медицина с успехом использует лекарственные свойства растения. Препараты, получаемые из коры калины, обладают спазмолитическими свойствами, уменьшают возбудимость центральной нервной системы.

Отвар коры калины

Отвар коры калины является кровоостанавливающим и антисептическим средством при маточных кровотечениях. Для приготовления отвара потребуется: 1 ст. ложка измельченной коры калины, вода.

Столовую ложку коры помещают в эмалированную посуду и заливают 1 стаканом горячей кипячёной воды и ставят на кипящую водяную баню на 30 минут. Затем отвар охлаждают при комнатной температуре в течение 10 минут, процеживают и отжимают, объём отвара доводят тёплой кипяченой водой до 200 мл. Отвар принимают по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день после приёма пищи. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Настой плодов калины

Настой из ягод калины принимают в качестве слабительного и мочегонного средства, как потогонное и общеукрепляющее витаминное средство. Также настой рекомендуют употреблять при простудах в качестве потогонного и жаропонижающего средства.

1ст. ложку плодов калины помещают в эмалированную посуду, растирают деревянным пестиком, заливая постепенно 1 стаканом горячей кипячёной воды, закрывают крышкой и ставят на кипящую водяную баню на 15–20 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре в течении 40–50 минут. Настой процеживают и отжимают, полученный объём доводят тёплой кипячёной водой до 200 мл. Настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Настой принимают по ⅓ стакана 3–4 раза в день.

Препараты, полученные из ягод и листьев калины, принимают при болезнях сердца, при гипертонической болезни, эпилепсии и других. Калиновый сок помогает при проблемах с кожей лица, избавляет от угревой сыпи. Отваром из ягод лечат желудочно-кишечные заболевания, используют при простудных и инфекционных заболеваниях.

• Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

• Интересно? Полезно? Хотите помочь редакции?

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Для любителей остренького: приправы с хреном
  
  Хорошо известно, что "Хрен редьки не слаще", но к мясному и рыбному студням, а также к отварному поросенку и жареной свинине, что весьма актуально в наше время, да и ко многим другим блюдам, подают хрен, а не редьку.
• Как сделать коптильню своими руками
  
  В данном обзоре рассмотрим процесс изготовления самодельной коптильни.
• Необычные приправы из дикорастущих трав
  
  Советую приготовить, а затем попробовать многие необычные приправы, которые щедро подарила нам наша русская природа. Вот некоторые из них.
• Три полезные поделки из пластиковых канистр
  
  Использованные пластиковое канистры из-под различных жидкостей всегда находят новое применение в хозяйстве. Самый популярный способ повторной эксплуатации – как емкость под воду для полива или как материал для вырезания ящичков под различные мелочи. Однако продвинутые мастера придумали более интересные идеи использования. В обзоре Novate.ru три функциональные поделки, которые принесут практическую пользу, и не потребуют больших затрат времени и средств для изготовления.
• Попробуйте приготовить: Быстрое варенье из яблок
  
  Добрый день, мой читатель. Самым выдающимся достоинством яблочного варенья быстрого приготовления является небольшие затраты времени и сил на готовку. Хоть на такое варенье уйдет, конечно, не 5 минут, но этот вариант приготовления действительно очень быстрый по сравнению с традиционной варкой.
• Как сшить вьетнамские шторы своими руками
  
  Вьетнамская штора представляет собой прямое полотно, состоящее из двух тканей. Изначально изготавливалась из бамбука. Ключевая особенность шторы: скручивается наверх и подвязывается завязками из того же материала, что и сама штора. Похожа на римскую, но специального карниза для этой шторы не требуется.
• Тяжелые металлы в почве - возможная причина плохих урожаев
  
  Почвоведы выяснили, как именно влияют тяжелые металлы на активность важных ферментов в почве.
• Как своими руками сделать ножной гончарный круг
  
  Каждый, кто интересуется гончарным мастерством, когда-либо задумывался о приобретении гончарного круга. Но, как известно, круг — удовольствие не из дешёвых. Хотя профессиональный инструмент и оправдывает вложенные в него средства — не каждый начинающий мастер может позволить себе такой станок в начале творческого пути.
• Чем болеют астры?
  
  Астры могут поражаться грибками, вирусными болезнями и вредителями.
• Способы размножения рододендронов
  
  Рододендроны (азалии) размножают черенками и прививками.
• Самодельная уловистая чудо-блесна на щуку своими руками
  
  Блесна на щуку своими руками может быть изготовлена в абсолютно любом виде, невзирая на принцип её действия
• Хвойные тоже нужно удобрять. А как это правильно делать?
  
  Посадили хвойные растения на участке? Отлично, но молодняк первые годы сильно нуждается в подкормках. Рассмотрим, какие именно элементы ему необходимы.
• Помидоры и капуста: способы хранения
  
  Сохранить томаты свежими непросто. Сейчас, конечно, есть сорта, плоды которых могут лежать до новогодних праздников.
• Как сшить постельное белье
  
  Всем понятно, что самому сшить комплект постельного белья будет намного дешевле, чем купить готовый. Но мало кто знает, что это еще достаточно и просто. А так как мы девушки хозяйственные и экономные, то будем шить постельное белье сами.
• Влияние Луны на урожай
  
  Издревле люди наблюдали за влиянием Луны на развитие растений, поскольку от этого зависел их урожай. В XX веке астрологам разных стран удалось обобщить и систематизировать веками накопленные знания. Теперь они доступны всем.
• Стевия: польза сладкой травы и способы выращивания
  
  Хотим вам рассказать о медовой траве – стевии, известной еще со времен Колумба.
• Как вышить объемный цветок
  
  Сделать любую вещь неповторимой поможет даже самая простая вышивка! Джинсовая куртка, детское платьице, сумка или брюки, на которых «распустится» яркий объёмный цветок, обязательно привлекут внимание. При всей эффектности эта вышивка будет по силам даже самой неопытной рукодельнице. Изюминкой такого цветка является интересный способ, который подразумевает использование в процессе формы для выпечки.
• Замена газонной траве для тенистых участков
  
  Что можно посадить в тени на даче за домом вместо газона?
• Как сделать в коридоре стену под кирпич самостоятельно
  
  У тех, кому надоели традиционные обои и покраска, есть возможность оценить, как смотрятся декоративные кирпичики на стену в коридоре. Гипсовая имитация имеет массу преимуществ относительно классической кладки. Она намного легче, не отнимает метраж узких коридоров квартир. Но важно знать все нюансы облицовки, чтобы избежать распространенных ошибок.
• Зимние запасы пополним «окрошкой»
  
  Познакомьтесь с интересным рецептом заготовки под названием «Зимняя окрошка».