Правильное здоровое питание

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ксения Селезнева в рамках беседы с журналистами рассказала о правилах употребления арбуза. По словам эксперта, в данном вопросе существует ряд ограничений.

Разливное пиво может представлять опасность из-за особенностей способов хранения, рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.

Очень многим садоводам нравятся настурции – красивые и яркие садовые многолетники, которые в России выращивают как летники, поскольку они совершенно не выносят морозов и даже заморозков.

Есть мнение, что употребление кефира помогает уберечь сердце и сосуды от поражения, а также напиток способствует снижению давления. Так ли это, объяснил доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков.

Некоторые важные правила варки овощей, которые помогут сохранить вкус и полезные свойства продуктов.

Приведённое ниже краткое описание кулинарных свойств некоторых нетрадиционных пряных растений позволит вам быстро сориентироваться при приготовлении пищи или заготовок на зиму. Эти растения, к сожалению, редко используются в кулинарии, так как мало кто знает об их полезных свойствах.

Недостаток в организме витамина В12 — одна из самых распространенных проблем в современном мире. Так как он имеет огромное значение для здоровья человека, его дефицит может привести к серьезным последствиям.

Во время школьных занятий существуют перерывы, в которых дети могут пообедать. Конечно, в каждой стране такая трапеза будет отличаться в зависимости от особенностей национальной кухни. В Японии, к примеру, обед, это не только важный прием пищи, но и... часть образовательной программы. Ведь во время еды ребятам объясняют, какое влияние на их тело и умственное развитие оказывают те или иные продукты.

Диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова реабилитировала продукты, которые особенно часто включают в «черный список» при похудении.

Квас - традиционный славянский напиток. Он получается в результате незавершённого брожения сусла. Напиток хорошо утоляет жажду благодаря содержащимся в нём кислотам, молочной и уксусной. Калорийность напитка равна 27 ккал на сто грамм. Он улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.

Наступило лето и повышенная температура, как на открытой местности, так и в помещениях, может негативно отражаться на состоянии здоровья людей, в первую очередь пожилых и детей. Все это может приводить к обострению хронических заболеваний, а в ряде случаев к перегреву организма и резкому ухудшению здоровья.

Рыба – продукт, приносящий нашему здоровью колоссальную пользу. Недаром все диетологи мира солидарны во мнении, что без рыбы рацион будет недостаточно полноценным и здоровым, и этот продукт обязательно стоит употреблять минимум раз в неделю.

Многие люди в жару теряют аппетит. Дабы пережить испытание повышенной температурой более комфортно медики советуют перейти на более сбалансированный легкий рацион питания.

Ученые назвали продукты, в которых витамина С больше, чем в апельсине.

Основным блюдом русской кухни всегда считались супы. Без «хлебовы» или «похлёбки» не обходился ни один стол — будь то царское пиршество или скромный крестьянский обед. Даже в наше время некоторые супы, хоть и претерпевшие изменения, продолжают удивлять иностранцев.

50 лет — это важная веха в жизни человека, которая может привести к серьезным изменениям в здоровье и самочувствии. В то время как для некоторых людей это может вызвать тягу к здоровому образу жизни, для многих других это может означать, что оставаться в форме им будет труднее, чем когда-либо прежде. Вот почему сейчас так важно сделать свое здоровье главным приоритетом, начиная с того, что вы едите, отмечает портал eatthis.com, приводя мнение известных диетологов, рассказавших, какие продукты нельзя есть после 50 лет.

В жаркие дни часто не хочется много готовить и употреблять горячие и тяжелые блюда. Во-первых, это сказывается на фигуре, к которой летом особое отношение. Мы чаще надеваем открытую одежду и хотим чувствовать легкость в теле. А во-вторых, усталость, вызванная высокой температурой, может повыситься из-за переедания. Следовательно, ухудшение настроения и лишние килограммы нам обеспечены.

Есть на каждом столе: Кардиолог назвала три продукта для долгой жизни.

Названы полезные продукты, которые легко заменят кофе.

Эксперты в области здравоохранения назвали 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас. Они борются с болезнями, улучшают иммунную функцию, которая ослабевает во время инфицирования, поддерживают настроение и способствуют снижению веса.

Во время СССР был повсеместный культ рыбьего жира. Такой продукт давали детям в школах и домах. Жир повсеместно рекламировался. С течением времени рыбий жир попал под запрет. В СССР, людям, которые его потребляли, обещали сильный иммунитет.

Моя жена помешана на здоровом питании. И мало того, старается внедрить это во всей семье. Но речь даже не о самом питании в целом, а о том, что она выступает категорической противницей употребления соли. Причём в любом, даже самом минимальном количестве. Я же так не считаю. Действительно ли соль так вредна? Наиль Ахметов, Москва

Эндокринолог назвала два реальных способа быстро сжечь жир.

Вода с лимонным соком считается одним из самых популярных напитков для обогащения организма витамином С и другими полезными веществами. Однако медики предупредили о том, что пить такую воду натощак можно далеко не всем.

Гречневая каша — гипоаллергенный продукт, который входит в состав диет для комплексного лечения и профилактики различных заболеваний. Однако в некоторых случаях блюда из гречневой крупы могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Считается, что летние ягоды обладают многими полезными свойствами. Но как выбрать наиболее полезные именно вам? Об этом рассказала диетолог, эксперт по здоровому питанию Елена Соломатина.

Специалисты рекомендуют не совмещать прием пищи с просмотром телепрограмм, поскольку в этом случае человеку трудно следить за тем, сколько он съел.

Результаты ряда научных исследований показали, что рацион имеет прямую связь с риском развития болезни Альцгеймера, поэтому есть некоторые продукты, которые стоит исключить из меню.

Диетолог назвал продукты, которые лучше не сочетать друг с другом.

Специалисты в области правильного питания назвали продукты, которые категорически нельзя хранить в холодильнике, в основном из-за их быстрой порчи и потери вкусовых и полезных качеств. Вот примеры продуктов, которые журнал My Health Reads советуют не класть в холодильник.

В Организации потребителей Испании перечислили продукты, которые можно есть после истечения срока годности. Отмечается, что есть минимальный срок годности и срок потребления продукта.

Специалист по снижению веса Исанбаев предупредил о вредном сочетании кофе с десертом.

Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков рассказал о каше, которую особенно полезно есть в условиях распространения коронавирусной инфекции. Материал об этом опубликован на YouTube-канале диетолога.

Врач из Германии Франциска Рубин перечислила продукты, которые помогают укрепить здоровье, а в некоторых случаях даже могут заменить лекарства.

Мороженое должно быть натуральным, а есть его нужно маленькими порциями. Такие рекомендации дала врач-диетолог Клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева.

Врач поделился советом на случай жары.

Ученые установили, что проводящие с телефоном в руках более двух часов в день подростки с большей вероятностью пропускают завтраки, налегают на фастфуд и газировку.

Летом, особенно в жаркую погоду, хочется пить прохладные напитки и есть много мороженого. Дети и внуки часто начинают капризничать и просить этого холодного лакомства. Как им откажешь? Но есть опасение, что ребёнок может заболеть, «посадить» горло. Как быть? Знаю, что многие оставляют мороженое в комнате, чтобы оно подтаяло. Но не всегда же есть такая возможность.

Вячеслав Толмачёв, Волгоград

В первом квартале 2021 года по предписанию Роспотребнадзора в России утилизировали 1,6 тонны некачественных конфет. Об этом говорится в материале на сайте ведомства.

Американские физиологи провели исследование для проверки чудодейственного эффекта кофе, способного помочь человеку получить заряд энергии и улучшить его работоспособность.

Стоматолог назвала безопасные для зубной эмали сладости.

Специалисты считают, что распространенная привычка пить кофе натощак или сразу после еды не принесет пользы организму.

Правильное питание может быть недорогим. Этого возможно добиться в летний сезон.

Названа возможная опасность ароматизированного пакетированного чая.

Вопросы долголетия всегда мучали лучшие умы планеты. И сегодня, когда с одной стороны нас окружают последствия пандемии и новые угрозы, а с другой все большее число людей выбирает ЗОЖ, осмысленное потребление и натуральную косметику, они актуальны как никогда. Ответить на вопрос как жить дольше и лучше стараются самые образованные люди планеты, включая не только врачей, но и биохимиков, которые занимаются разработками anti-age препаратов. О том, как жить дольше, расскажем в статье.

Онищенко призвал «разобраться» с зарубежными компаниями, которые разрушают культуру питания россиян.

При умеренном употреблении финики полезны для нервной системы, дают много энергии и сил. В рецептах аюрведы финики используются как лекарство.

Зеленый кардамон иногда называют райскими ягодами или королевской специей.

Медики из Великобритании и Австралии проанализировали результаты трех крупных популяционных исследований, в рамках которых были изучены данные почти двух миллионов человек, и пришли к выводу, что у регулярно употребляющих молоко людей более низкий уровень холестерина в организме.

Онкологи уверяют, что здоровое питание — наиболее эффективная профилактика рака. «Опытным путем выделены некоторые продукты, регулярное употребление которых помогает снизить опасность возникновения онкологических заболеваний», отметил врач-онколог и хирург Иван Карасев.