НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-10-09-34-27
Жених и невеста из Китая решились на рискованный эксперимент. Парень решил испытать те же ощущения, с которыми сталкиваются женщины при родах, но в итоге оказался на операционном...
2025-03-10-10-25-36
Профессор Светлана Каневская сообщила о том, что наваристый бульон не является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Советы эндокринолога: как правильно есть гречку, чтоб польза была

Николай Грищенко, Российская газета   
02 Июля 2021 г.

Гречневая каша — гипоаллергенный продукт, который входит в состав диет для комплексного лечения и профилактики различных заболеваний. Однако в некоторых случаях блюда из гречневой крупы могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Советы эндокринолога: как правильно есть гречку, чтоб польза была

«Индивидуальная непереносимость гречки — большая редкость. Проблемы возникают только, если съесть очень много гречневой каши: клетчатка, которая содержится в гречке может привести к вздутию и газообразованию», — рассказала РИА Новости эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова.

Поэтому при наличии проблем с кишечником, гречку не следует сочетать с мясными полуфабрикатами или жирной рыбой, так как последствиями будут брожение и ощущение тяжести в животе. Кроме того, гречку следует не запаривать кипятком, а проваривать — в этом случае организм легче усваивает гречневую крупу.

Отметим, регулярное употребление гречневой каши в больших количествах увеличивает риск развития остеопороза у женщин после 45 лет. Чтобы гречневая каша приносила максимальную пользу организму, ученые рекомендуют раздельное употребление гречки и продуктов, содержащих кальций. Оптимальный промежуток между двумя такими блюдами — около пяти часов.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!