Правильное здоровое питание

Несмотря на то, что ни один продукт не является достаточно мощным, чтобы гарантировать долгую и здоровую жизнь, некоторые все же обладают многими полезными свойствами, что делает их особенно впечатляющими. Так, гранаты обладают антивозрастными свойствами и противовоспалительными соединениями.

Новосибирские генетики выяснили, что 15% женщин запрограммированы на то, чтобы постареть раньше, чем их сверстницы. Во всем виноваты наши клетки ДНК. Эксперты рассказали, что еще можно узнать о себе благодаря генам и как предотвратить возможные неприятности.

Несмотря на то, что голод связан с негативными чувствами, ученые предположили, что он может принести некоторую пользу для здоровья. Об этом рассказала врач-диетолог Василиса Пономарева.

По данным Россельхозбанка, за последние пять лет потребление кваса в России увеличилось в полтора раза, достигнув 5,6 литров на человека в 2022 году. Однако современный квас отличается от традиционного напитка, который пили два века назад. Врач-диетолог Наталья Лазуренко объясняет, что сладкий газированный напиток вреден для большинства людей.

Клубника не только очень вкусная и сладкая, но еще и весьма полезная. Вместе с тем, предупреждают эксперты, злоупотреблять ею не стоит. Более того, не всем людям будет полезно включать клубнику в свой рацион.

В начале мая наступает трудное время для аллергиков из-за весеннего цветения. Врач-терапевт Лариса Алексеева рассказала, какие продукты следует избегать в этот период, а какие, наоборот, добавить в рацион.

В мае в супермаркетах стало больше свежих фруктов и ягод в преддверии летнего сезона, но не все их них одинаково полезны и пригодны для употребления. Ведь хочется не только поесть чего-то вкусного, но и получить витамины, которыми богаты плоды лета.

Как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду и геноциду? Как мир пришел к положению, когда крупнейшие компании пищепрома опустошают планету и отравляют ее жителей, пичкая суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей? Ответы на эти вопросы можно найти в книге М. Биттмана «Общество поглощения. Человечество в поисках еды». Ниже предлагаем прочитать небольшой фрагмент.

Видный дерматолог из Америки Рейчел Назарян считает, что в бесконечной и отчаянной борьбе за то, чтобы хорошо выглядеть, важно не только правильно питаться, но и правильно пить.

Врач-терапевт Полина Шубина дала несколько советов, как снизить риск негативных последствий от употребления шашлыка. Она подчеркивает, что безопасность блюда зависит в первую очередь от качества мяса.

Чтобы печень была здоровой, помогала эффективно выводить токсины из организма и работала без перебоев, важно пересмотреть свой рацион, обязательно включив в него нежирный белок, полезные жиры, овощи. Об этом пишет в своем Telegram-канале эндокринолог Екатерина Янг.

Выезд на природу на майские праздники - самая живучая традиция, пикники любят все. Семь советов, как собрать полезную и удобную корзину для перекуса на природе, подготовила врач-терапевт, диетолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.

Специалисты Роспотребнадзора назвали полезные варианты для замены конфет. Они призвали заменить вредные сладости, в частности, на сухофрукты и урбеч.

Существует ряд продуктов, которые благоприятно влияют на качество сна. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Врач-терапевт, диетолог Филипп Кузьменко рассказал как правильно хранить продукты, чтобы избежать пищевой токсикоинфекции.

Врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала о том, что напитки, содержащие фруктовый сок, не являются здоровым питанием, в их составе слишком много сахара.

Существует целый ряд продуктов, который помогает отбить тягу к сладкому. Об этом рассказала врач-эндокринолог Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Мария Калошина.

Врач Роман Иванов дал совет, как правильно мыть фрукты и овощи.

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, стоит ли включать в рацион селедку, кому это показано, а кому нет.

Известный российский диетолог Михаил Гинзбург утверждает, что употребление обычной гречки улучшает защиту человека от опасных болезней. Также она полезна для предотвращения тех негативных изменений в организме, которые повышают риски злокачественных образований. Этот эффект, по словам эксперта, связан с содержанием в гречке многих полезных молекул.

То, что мы едим, влияет напрямую не только на наше физическое здоровье, но и на психическое состояние. Сегодня ученые продолжают изучать, что именно повышает риск столкнуться с этим недугом, и рацион является одним из таких факторов.

Сыр с активированным углем создали в России для очищения желудочно-кишечного тракта. Однако, врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала о том, что не видит смысла в данном продукте.

И гипертоникам, и гипотоникам в период высокого атмосферного давления рекомендуется скорректировать рацион питания. Об этом рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения столицы Андрей Тяжельников.

Врач-психиатр, нарколог Василий Шуров заявил, что шоколадные конфеты с алкоголем нельзя считать лакомством и хорошим подарком.

Люди, страдающие от привычки заедать стресс, наносят вред своему организму. Однако данную зависимость можно сделать полезной. Об этом рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Мытье мяса и рыбы может стать причиной заражения сальмонеллезом. При этом овощи и фрукты промывать водой нужно обязательно. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Сваренные яйца можно хранить максимум 12 часов.

Есть фрукты, которые содержат не так много калорий, но при этом богаты клетчаткой и различными витаминами и минералами. Плоды сладкие, но они содержат природные сахара, которые не «прилипают» к бокам за счет клетчатки. Также фрукты помогают дополучить норму витаминов и минералов, тем самым спасая организм от дефицитов.

Врач-диетолог Анна Белоусова предупредила, что слишком продолжительные перерывы между едой чреваты негативными последствиями для здоровья.

Международный день супа отмечается в апреле. О мифах, настоящей истории русской кухни и рецепте древнерусской похлебки рассказал руководитель пензенского областного молодежного военно-исторического клуба «Засека» Евгений Погорелов.

Опасным для организма реакциям, которые запускаются свободными радикалами, провоцирующими опасные недуги, противостоят антиоксиданты. Получить их можно из пищи. Врач-онколог, хирург Иван Карасев назвал продукты, на которые стоит обратить особое внимание.

16 апреля 2023 года православные верующие отмечают главный праздник христиан - Пасху, Светлое Воскресенье Христово. И медики заранее начинают бить тревогу: «Пасха - это не только богослужения в храме, это еще стресс для нашего организма, который за 48 дней поста отвыкает от животной пищи - мяса, молочного, яиц, рыбы, и которому мы все это вдруг предлагаем за пасхальным праздничным столом!»

Не все супы являются полезными, и от некоторых из них лучше вообще отказаться, особенно если у человека есть проблемы со здоровьем. Об этом сообщает врач превентивной медицины Мадина Мусичова.

Многие убеждены, что здоровое питание это всегда дорого и сложно. При правильном подходе на сбалансированном меню можно и сэкономить, считает гастроэнтеролог Диляра Лебедева.

Не все из существующих и популярных способов окраски пасхальных яиц безопасны. В некоторых из них могут применяться химические вещества ядовитые для организма, рассказала нутрициолог Наталья Зубарева.

Чаще всего при покупке курицы, мяса, рыбы люди опасаются различных антибиотиков, стимуляторов роста, которые могут присутствовать в продуктах. Иногда встречаются и не менее опасные тяжелые металлы. Кроме того, та же курица может быть заражена инфекцией.

Даже если у вас нет проблем с психическим здоровьем, советы эксперта помогут улучшить ваше физическое и психическое самочувствие. Так, сообщает MedikForum со ссылкой на нутрициологов, пищу, прежде всего, нужно принимать регулярно.

Овощи, подвергшиеся заморозке, могут содержать больше полезных веществ, чем свежие продукты, которые долго хранились. Как рассказала врач-диетолог Юлия Хрулева, наибольшее количество витаминов и минералов содержится в свежих продуктах, собранных на пике зрелости.

Важность употребления шампиньонов россиянам объяснили специалисты Роспотребнадзора. В ведомстве напомнили о пользе популярных грибов для профилактики диабета.

Нутрициолог, эксперт Международного института интегративной нутрициологии Александра Новикова назвала опасную для здоровья рыбу — из-за ее потребления можно отравиться тяжелыми металлами.

Гастроэнтеролог, заместитель главного врача Клинического госпиталя на Яузе Екатерина Мельникова объяснила, какие два эффекта - неожиданные для многих - могут наблюдаться, если пить незадолго до сна молоко.

Многие пропускают завтрак, чтобы похудеть. Однако, как пишет MedikForum, эксперты усомнились в эффективности такого метода и, более того, выявили ряд негативных последствий для здоровья.

Еду крайне нежелательно запивать жидкостями низкой температуры. Как пояснила диетолог Наталья Лазуренко, пищеварительный процесс характеризуется более активным кровоснабжением и повышением температуры внутри желудочно-кишечного тракта.

По мнению врачей, отношение к своему питанию должно быть взвешенным и рациональным. Стремление во что бы то ни стало питаться исключительно правильно, только идеальными, абсолютно здоровыми продуктами и строго по канонам диетологии — тоже не норма, особенно если проблема собственного рациона занимает все мысли человека.

Кардиолог и кандидат медицинских наук Анна Кореневич рассказала, какие сочетания продуктов следует убрать из рациона, если есть цель как можно быстрее избавиться от лишнего веса.

Врач и телеведущий Александр Мясников назвал виноградный сок напитком, повышающим риск развития сахарного диабета.

Несмотря на то, что 40 лет по нынешним меркам — относительно еще молодость, стоит все же позаботиться о своем здоровье и перестать налегать на вредные для организма продукты. Их перечислила колопроктолог Юлия Плотникова.

Диетические продукты могут не помочь, а навредить здоровью. Об этом рассказала диетолог Людмила Микитюк.

Клюква является эффективным средством профилактики инсульта — опасного для жизни состояния, обусловленного нарушением кровообращения мозга в результате тромбоза или разрыва кровеносного сосуда. Об этом, как заявил врач-реабилитолог, ректор Института традиционных систем оздоровления Сергей Агапкин.