|
Каждый день в мире выпивается 3 миллиарда чашек чая. Оно и понятно: чай не пьёшь – откуда сила? В основном балуются, конечно, китайским чайком или индийским с кенийским. Есть и такие, кто не прочь продегустировать вьетнамский или аргентинский. «Русский чай» тоже есть в этом списке. Но до недавнего времени так называли во многих странах обыкновенный чай с лимоном. Как «английский» – с молоком. Однако сейчас «русским чаем», похоже, будут величать травяной настой из кипрея узколистного, больше известного как иван-чай.
Всё началось с недавнего форума «Сильные идеи для нового времени», на котором председатель Союза производителей иван-чая Александр Хлынов поинтересовался у Путина, как тот относится к этому растению. Заодно он поделился планами «в хорошем смысле напоить» людей в России качественным напитком «без кофеина».
– Это наверняка полезнее, чем какая-нибудь кока-кола... – согласился Путин. И добавил: – Посмотрю, как Минсельхоз вашу идею реализует.
После этого в разных СМИ началась «чайная» вакханалия. Со всех сторон посыпались заявления о «настоящем русском чае из иван-чая», «грозном конкуренте» китайского и индийского напитков.
– Упоминаемый чай, который раньше называли «копорским», конечно, суррогат, каким он и был в царской России с начала 19 века, – рассказал «Собеседнику» известный российский чайный эксперт, владелец московского клуба «Чайная высота» Виктор Енин. – Но при этом у него есть свои поклонники, к которым я, конечно, не отношусь. Копорский чай неплохо расслабляет перед сном, успокаивает. Он вполне имеет право на существование. Не надо только приписывать ему богатой истории.
А мы добавим: та же «Википедия» повествует – чаем из кипрея в России фальсифицировали настоящий, китайский. Мошенничество с копоркой приняло такой размах, что в 1833 году вышел запрет на торговлю поддельным чаем, а вскоре и запрет на сбор иван-чая и употребление копорки.
Кстати, если «чай из иван-чая» был так себе напитком, то само растение на Руси считалось далеко не бесполезным. Из него делали муку, а из корней народные умельцы изготавливали спиртовые настойки. Пухом же его цветков в деревнях набивали подушки и матрасы.
Не знаю, как насчёт чая, но пух и корни иван-чая нам в скором времени точно понадобятся.
Наверное, это любопытно будет узнать:
Иван-чай – копорский чай. Почему он имеет такое название? Потому что масштабное производство иван-чая стартовало в Ленинградской области в селении Копорье.
Раньше среди российских экспортируемых товаров копорка занимала почетное место, и даже смогла опередить такие популярные товары, как золото и меха.
На нашем сайте читайте также:
Sobesednik.ru
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Актер из сериала «Глухарь» с третьей попытки отдал мошенникам 5,7 млн рублей
Актер из сериала «Глухарь» Николай Трифилов стал жертвой мошенников. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.
-
Светлане Немоляевой стало плохо на съемочной площадке
Народная артистка РСФСР, звезда фильма «Служебный роман» Светлана Немоляева почувствовала себя плохо во время съемок фильма «Буратино».
-
Врач рассказала, что нужно съесть перед сном, чтобы быстрее заснуть
Теплое молоко может помочь подготовиться ко сну. Оно содержит аминокислоту триптофан, благоприятно воздействующую на нервную систему.
-
Бабушка Полина расскажет о народных поверьях и праздниках
Вместе с Полиной Рожновой, блогером Яндекс Дзен, можно с интересом полистать русский народный календарь. Полина Константиновна, например, знает, почему 3 ноября девушки искали особый лист. Этот лист посеребрен морозом. И если этого листочка дотянуться, то девушке прибавится красоты. И обязательно встретиться молодой человек, который увидит в девушке свою суженую.
-
Ученые доказали, что Интернет положительно влияет на пожилых
К такому выводу пришли мужи науки. Благотворно Сеть влияет на самооценку, удовлетворенность жизнью, здоровье и снижение симптомов депрессии у людей в 50+.
-
Учитель на уроке высказался о теракте на Крымском мосту и получил срок
Преподаватель истории и обществознания выразил свое мнение об инциденте на Крымском мосту во время урока и был осужден за это.
-
Россиянам посоветовали в Михайлов день проявить к другим доброту
21 ноября – Михайлов день. Этот народный праздник посвящен архангелу Михаилу – главному защитнику и покровителю воинов. Что можно и нельзя делать в этот день и и какой была чудесная помощь новгородцам от Михаила?
-
Россиянам посоветовали выходить на пенсию позже ради увеличения выплаты
Сенатор Ольга Епифанова раскрыла, какие способы могут помочь россиянам увеличить свою пенсию.
-
В Крыму студенческим семьям с первенцем будут давать сертификаты в 1 млн рублей
Глава Крыма Сергей Аксенов объявил, что планирует предоставлять студенческим семьям в регионе жилищные сертификаты на сумму в 1 миллион рублей при рождении первого ребенка. Соответствующий законопроект уже направлен на согласование.
-
Мошенники начали отправлять россиянам подарки, чтобы получить секретный код
В России появилась новая схема мошенничества с взломом аккаунтов на госуслугах: киберпреступники отправляют цветы или другие подарки жертве, после чего запрашивают у нее "код подтверждения доставки", который фактически дает доступ к порталу госуслуг.
-
Собака пришла из ниоткуда и спасла потерявшуюся в тайге сибирячку
В тайге, заблудившись при сборе брусники, оказалась жительница севера Иркутской области по имени Галина.
-
Мужчине подарили полёт на самолёте, который разбился
В Словении разбился самолет, на борту которого находились три человека. Легкомоторное судно совершало обзорный полет и разбилось из-за туманной погоды.
-
Половина всех оставшихся в России самолетов Airbus стала недоступна для полетов
Российские авиакомпании временно прекратили эксплуатацию 34 самолетов Airbus A320/A321neo, это половина от всего количества таких самолетов в стране.
-
Ученые нашли способ борьбы с глухотой и слепотой на генном уровне
Ученые из Гарвардской медицинской школы совершили значительный прогресс в разработке генной терапии для лечения синдрома Ашера типа 1F - редкого заболевания, которое приводит к потере слуха и прогрессирующей слепоте.
-
Загадочную смерть Брюса Ли раскрыли спустя 51 год
После 51 года загадочную смерть Брюса Ли раскрыли. Испанские медики подтвердили, что причиной не стал ни обезболивающий препарат, ни заказ мафии, а простая вода.
-
Дмитрий Маликов считает, что семейные кризисы могут укрепить брак
Певец Дмитрий Маликов признался, что переживал кризисы в отношениях с супругой Еленой Изаксон, с которой состоит в браке с 1999 года. Об этом он сообщил на RuTube-шоу «По душам» Романа Костомарова.
-
Хью Джекман рассказал о своей борьбе с раком и призвал пользоваться солнцезащитным кремом
В 2013 году у звезды Голливуда Хью Джекмана обнаружили рак кожи – базальноклеточную карциному. Благодаря своевременному обращению к врачам, актёру была оказана вся необходимая помощь.
-
София Ротару выставила на продажу квартиру в Москве
В интернете появилось объявление о продаже трёхкомнатной квартиры Софии Ротару в центре Москвы. Покупатель пока не нашелся, но любопытные граждане выстроились в очередь, чтобы увидеть апартаменты своими глазами.
-
Василий Ливанов отказался от обследований и попросил выписать его из больницы
Народный артист РСФСР Василий Ливанов самостоятельно попросил выписать его из больницы и отказался от обследований. Об этом сообщает Telegram-канал Shot.
-
В Москве простились с актрисой Светланой Светличной
Прощание с культовой актрисой Светланой Светличной состоялось в Москве в Доме кино. Проводить артистку в последний путь пришли близкие, родственники и известные артисты.
|
