|
 Специалисты из Университета Восточной Финляндии подтвердили пользу от скандинавской диеты, информирует "Российская газета". Питание по этому типу помогает не только похудеть, но и уменьшить негативные эффекты избыточного веса, полагают они.
Скандинавская кухня подразумевает частое потребление рыбы, овощей, ягод, а также включение в рацион рапсового масла.
Как выяснили финские исследователи, скандинавская диета может предотвратить воспаление, сопровождающее многие заболевания, связанные с ожирением. Похоже, что такой рацион останавливает экспрессию "воспалительного" гена в жировых клетках, располагающихся под кожей.
Считается, что воспаление жировой ткани под кожей связано с такими проблемами со здоровьем, как диабет 2-го типа и атеросклероз, а также с высоким давлением.
Недавнее исследование, проведенное учеными Копенгагенского университета, показало, что следование скандинавской диете помогает похудеть людям с избыточным весом. В новом же исследовании ученые попытались выяснить, способна ли скандинавская диета повлиять на воспаление, приводящее к таким хроническим состояниям, как ожирение и высокое давление, без эффекта похудения.
В эксперименте участвовали мужчины и женщины среднего возраста, имеющих, по крайней мере, два показателя метаболического синдрома. К ним отнесли повышенное давление, высокий уровень сахара в крови еще перед приемом пищи, аномальные показатели жира в крови и лишний вес.
На протяжении 18-24 недель половина добровольцев следовали скандинавскому рациону, которай включал в себя продукты из цельного зерна, овощи, корнеплоды, ягоды, фрукты, нежирные молочные продукты, рапсовое масло и три порции рыбы в неделю. В отличие от них контрольная группа потребляла продукты с низким содержанием клетчатки и небольшое количество рыбы, а также спреды (жировые продукты).
При этом от добровольцев не требовалось, чтобы они худели. Поэтому никаких существенных изменений в весе в течение эксперимента не наблюдалось. В начале и в конце исследования у добровольцев брали образцы их жировой ткани для изучения экспрессии генов. Оказалось, что диета повлияла на работу 128 генов в жировой ткани. Так, экспрессия нескольких ассоциированных с воспалением генов у основной группы была ниже, чем у контрольной.
- Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

- Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Жизнь только начинается: как после 60 лет найти хобби по душе, укрепить память и встретить верных друзей
Выход на заслуженный отдых — это не повод замыкаться в четырех стенах или ограничивать свой мир только бытовыми заботами. Напротив, в зрелом возрасте открывается второе дыхание и появляется то, чего так не хватало в молодости, — свободное время для себя. Психологи и геронтологи в один голос утверждают: освоение нового увлечения после 60 лет способно сотворить настоящее чудо. Оно не только спасает от чувства одиночества, но и заставляет мозг формировать новые нейронные связи, защищая память и сохраняя ясность мышления на долгие годы.
-
Секреты крепкого сна без таблеток: как вечерние привычки помогают организму полноценно отдыхать в зрелом возрасте
С возрастом многие замечают, что заснуть становится все труднее, а сам сон становится чутким и прерывистым. Физиологи объясняют это естественным снижением выработки гормона сна — мелатонина. Однако не спешите сразу обращаться к успокоительным и снотворным препаратам: они часто вызывают привыкание и оставляют чувство разбитости по утрам. Вернуть глубокий и восстанавливающий отдых можно с помощью простых изменений в вечернем распорядке, которые помогут организму настроиться на покой естественным путем.
-
Перезагрузка за один день: как спланировать душевное и недорогое мини-путешествие по родному краю
Активный отдых и новые впечатления важны в любом возрасте, но дальние поездки часто требуют много сил, времени и серьезных финансовых затрат. Прекрасной альтернативой становится туризм выходного дня — небольшие однодневные экскурсии по своей или соседней области. Главный плюс таких маршрутов заключается в том, что вы не привязаны к тяжелым чемоданам, можете сами регулировать темп прогулки и вернуться домой к вечеру того же дня, чтобы отдохнуть в привычной обстановке.
-
Летняя сиеста с пользой для здоровья: сколько минут дневного сна вернут силы и сохранят ночной режим
В летний зной многие из нас замечают, что силы тают гораздо быстрее обычного. Высокая температура воздуха заставляет сердце работать с повышенной нагрузкой, а из-за духоты голова к полудню нередко становится «тяжелой». В такие моменты организм настойчиво просит передышки. Дневной сон летом — это не прихоть и не признак лени, а естественная защитная реакция.
-
Прохлада в дачном доме без кондиционера: проверенные способы защиты от летнего зноя
Летние дни на даче — это радость от общения с природой, ухоженный сад и свежий воздух. Однако, когда наступает настоящая июльская жара, дачный домик, особенно деревянный или щитовой, может быстро превратиться в настоящую «теплицу». Установка кондиционера за городом не всегда возможна: где-то не позволяет старая проводка, а где-то это просто нерационально ради нескольких жарких недель в году. К счастью, сохранить комфортную температуру в помещениях можно с помощью простых законов физики и житейской мудрости.
-
Летняя тяжесть: почему в жару отекают ноги и как вернуть им легкость
С приходом летнего тепла многие из нас сталкиваются с неприятным ощущением: привычная обувь к вечеру начинает давить, в щиколотках появляется тяжесть, а на коже остаются четкие следы от резинок носков. Летние отеки ног — проблема распространенная, и у нее есть вполне объяснимые физиологические причины.
-
Питьевой режим в жару: сколько воды действительно нужно организму после 60 лет
Летний зной — это серьезное испытание для нашего организма, особенно в зрелом возрасте. С годами природный механизм, сигнализирующий о нехватке жидкости, начинает работать иначе: чувство жажды притупляется. Человек может не хотеть пить, в то время как его организм уже страдает от скрытого обезвоживания. В жару мы теряем много влаги через кожу и дыхание, и если эти потери не восполнять, кровь становится более густой, что многократно повышает риск скачков давления, образования тромбов и обострения сердечно-сосудистых заболеваний.
-
Первые витамины с грядки: какая ранняя зелень защитит суставы и поможет пищеварению
С приходом тепла на наших дачных участках и прилавках магазинов появляется первая весенняя зелень. Для людей старшего возраста эти скромные зеленые ростки — не просто приятное дополнение к обеду, а настоящий природный концентрат здоровья. После долгой зимы организм особенно нуждается в поддержке, и именно ранняя зелень способна мягко запустить правильную работу желудочно-кишечного тракта, а также снизить дискомфорт в уставших суставах.
-
Скандинавская ходьба летом: как правильно дозировать нагрузку, выбрать время и защитить сердце в жару
Скандинавская ходьба заслуженно считается идеальным видом активности для зрелого возраста: она задействует до 90% мышц, поддерживает суставы и тренирует выносливость. Однако с приходом летнего тепла привычные прогулки с палками требуют особой осторожности. Высокая температура воздуха и палящее солнце создают дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, поэтому бездумное следование зимним или весенним привычкам может принести организму не пользу, а вред. Главный секрет летних тренировок заключается в умении вовремя замедлить темп и подстроиться под капризы погоды.
-
Как защитить сердце в знойные дни: 5 правил безопасных летних прогулок от кардиолога
Летнее тепло манит нас на свежие прогулки, но для сердечно-сосудистой системы июньская жара — это серьезное испытание. Когда температура воздуха преодолевает отметку в 25–27 °C, организму приходится включать режим усиленной терморегуляции. Чтобы охладиться, сосуды кожи расширяются, сердце начинает биться чаще, а из-за повышенного потоотделения кровь становится более густой. Для людей старшего возраста это создает дополнительную нагрузку, увеличивая риск скачков артериального давления и приступов стенокардии. Однако полностью отказываться от движения не стоит — важно лишь скорректировать свои привычки.
-
Кто такой флеболог: болезни вен и их профилактика
Флеболог – специалист, который специализируется на диагностике, лечении и профилактике заболеваний вен. Чаще всего речь идет о патологиях нижних конечностей, поскольку именно на ноги приходится основная нагрузка кровотока и давления.
-
Температура при похмелье: причины, риски, первая помощь и когда пора вызывать скорую
Утро после вечеринки. Голова раскалывается, во рту сухость, тошнит. И вдруг человек замечает, что лицо горит, ладони влажные, а градусник показывает 37,5 или даже 38. «Бывает, с похмелья всегда температура», – думает он и продолжает мучиться.
-
Секреты мужского долголетия: что врачи советуют делать после 60 лет
С возрастом многие мужчины начинают относиться к здоровью философски: где-то кольнуло – «само пройдет», появилась усталость – «это возраст», стало сложнее подниматься по лестнице – «ну а чего ждать после шестидесяти».
-
Врачи рассказали про симптомы простатита и состояния, при которых мужчине важно обратиться к урологу
Простатит остаётся одним из наиболее распространённых урологических заболеваний у мужчин. Он может протекать как остро, так и хронически, нередко снижая качество жизни и работоспособность.
-
Детская стоматология без слез: как родителю подготовить ребёнка, способы обезболивания
Посещение стоматолога для многих семей с детьми – настоящее испытание. Слезы, страх, отказ от лечения, стресс у ребенка и родителей. К сожалению, это до сих пор частая картина в российских и зарубежных клиниках.
-
Как устроены современные методы имплантации зубов: точная диагностика и эффективное лечение
Имплантация зубов, некогда считавшаяся сложной и рискованной операцией, сегодня превратилась в рутинную и довольно широкодоступную процедуру. Например, стала чаще применяться одномоментная имплантация – метод, позволяющий установить имплантат непосредственно в лунку только что удаленного зуба.
-
Почему гепатит С может протекать легче у одних людей и тяжелее у других
Гепатит С – это один и тот же вирус, но у разных людей он ведёт себя по-разному. У одних заболевание может годами протекать почти незаметно, а у других – быстрее приводить к повреждению печени.
-
Врач рассказал, что нужно знать перед сдачей биохимии мочи: нормы, маркеры и клиническое значение
Медицинская диагностика неуклонно смещается в сторону профилактики: выявить болезнь до появления симптомов выгоднее и для пациента, и для системы здравоохранения. В этом контексте лабораторные методы играют роль первой линии – тихой, но чрезвычайно информативной.
-
Как хвойные леса Подмосковья могут «перепрограммировать» иммунитет после 40 лет: исследования и практические советы
Подмосковье – это не просто пригород Москвы с дачами и пробками. Это огромные массивы хвойных лесов (сосна, ель, пихта), которые природа превратила в настоящую природную лабораторию иммунитета.
-
На что обратить внимание при выборе санатория в Кисловодске: ошибки, заболевания и лечение, возможный результат
Бывает так, что человек копит полгода, берёт путёвку в Кисловодск, две недели пьёт минеральные воды, гуляет по паркам, делает процедуры. Приезжает домой, а давление скачет, как и раньше, гастрит не ушёл, усталость осталась.
|