НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-08-04-21-37
Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680...
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...
2025-05-10-15-34-18
Информация о весеннем авитаминозе претерпела изменения в свете современных реалий. Хотя россияне имеют доступ к свежим овощам и фруктам круглый год, содержание витаминов и минералов в продуктах снизилось, полагает эксперт по питанию Сергей...

Красная королева

16 Декабря 2011 г.

alt

Красная икра – истинная среди всех известных нам деликатесов. А присутствие её на любом столе непринуждённо вызывает ассоциации с роскошью и праздником. Но, как известно, королеву играет свита, и в этом случае полезные свойства икры полностью справляются с этими обязанностями.

Красная икра – продукт невероятно полезный и питательный. Почти на треть красная икра состоит из легкоусвояемого белка, который также содержит огромное количество полиненасыщенных жирных кислот. По результатам многочисленных исследований, эти кислоты стимулируют мозговую работу и полезны для наших глаз. Они обладают сильным противоаллергическим действием и повышают иммунитет.

Но чем ещё полезна красная икра?

– В красной икре находится много легкоусвояемого белка «элитных сортов». Человек уже в течение часа после употребления икры чувствует прилив сил.

– Йод, входящий в состав икры, является профилактикой болезней щитовидной железы.

– Также в красной икре достаточно витамина А, который помогает организму выводить шлаки и укреплять иммунитет.

– Витамин D является активным участником формирования и укрепления костей.

– Кроме того в красной икре есть витамин Е, который ещё называют половым гормоном. Он очень помогает при половой дисфункции.

– Также красная икра богата полиненасыщенными жирными кислотами. Они являются замедлителями процессов старения в организме – атеросклероза.

– Красная икра при частом употреблении значительно улучшает кровообращение и снижает вероятность возникновения тромбов.

– Вредный холестерин, который содержится в икре, практически полностью обезвреживается воздействием полезного лецитина, который к тому же ещё и тормозит процессы старения.

  • Расскажите об этом своим друзьям!