НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-10-09-34-27
Жених и невеста из Китая решились на рискованный эксперимент. Парень решил испытать те же ощущения, с которыми сталкиваются женщины при родах, но в итоге оказался на операционном...
2025-03-10-10-25-36
Профессор Светлана Каневская сообщила о том, что наваристый бульон не является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Витаминная смесь

27 Марта 2015 г.

limon

Считается, что смесь мёда с лимоном, орехами и сухо­фруктами помогает справиться с нехваткой витаминов. А как правильно её готовить? Советует "МК-Латвия".

- Смесь спасает от авитаминоза, повышает потенцию, прибавляет сил. Но, чтобы добиться этого эффекта, надо брать орехи и сухофрукты только нового урожая, без плесени и гнили. Лучше купить орехи в скорлупе и наколоть перед приготовлением, хорошо просушить. Сухофрукты промыть и высушить на чистой ткани или бумажных полотенцах.

Лимон помыть с мылом и щёткой, хорошо высушить. Кстати, мёд желательно использовать жидкий.

В большинстве современных рецептов все ингредиенты берут в равных количествах (1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан мёда, 1 лимон), а готовую смесь хранят в холодильнике.

Однако традиционно подобные живительные смеси готовили при существенном преобладании мёда, которого брали столько частей, сколько всех остальных ингредиентов вместе. То есть на 1 стакан очищенных орехов можно взять 2 стакана разных сухофруктов, 1 лимон и 4 стакана жидкого мёда.

Все сухие составные части измельчали, затем заливали жидким мёдом, смешивали, накрывали и оставляли на несколько дней в тёмном месте при комнатной температуре. Такому природному лекарству и холодильник не нужен.

Мёд - естественный консервант. Но должна предупредить - смесь чрезвычайно калорийна и нагрузочна для поджелудочной железы, поэтому больше 2-3 столовых ложек в день есть нельзя. Не стоит давать её детям - мёд и орехи с цитрусовыми высокоаллергенны.

Источник: www.mklat.lv

 

  • Расскажите об этом своим друзьям!