НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-07-31-04-49-32
Гистология представляет собой область медицины, сосредоточенной на изучении тканей человека для диагностики заболеваний. Одним из направлений в области гистологии является пересмотр готовых гистологических препаратов. Это процесс повторного микроскопического исследования образцов тканей, ранее...
2025-07-25-13-46-09
Посмотрим правде в глаза: осматривая каждый уголок своего лица перед зеркалом в ванной, мы часто замечаем микроскопические дефекты на лбу, носу или щеках. Однако между чёрными точками, возможными прыщами, шрамами и другими тонкими линиями стоит помнить: то, что считается «неприглядным» для некоторых...
2025-08-12-05-48-43
Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных...
2025-08-15-01-27-21
Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному  внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
-10-
В Волгоградском государственном медуниверситете исследователи представили результаты разработки лекарственного средства, основанного на молекуле ВЛ-10. Ученые утверждают, что новый препарат способен замедлить процессы...

Нужно ли отдавать врагу ужин?

16 Июня 2011 г.

alt

С детства нам внушают: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Однако вокруг много активных деловых людей, опровергающих эту пословицу. Они утром пьют кофе, весь день бегают и даже не успевают поесть, а вечером обильно ужинают и прекрасно себя при этом чувствуют.

Еда и изжога

Кажется, ну что плохого в том, что, придя с работы домой, уставший человек как следует подкрепился, посмотрел немного телевизор и лёг спать. Пока он спит, всё тихонько переваривается, без всяких стрессов и других мешающих усвоению пищи дневных проблем. Недаром же большинство животных любит сладко поспать после еды. И никто их за это не осуждает.

Не стоит после сытной трапезы ложиться отдыхать. Целесообразно сохранять вертикальное положение тела после еды хотя бы часа полтора-два.

Поздний ужин – удар по иммунитету

Как известно, энергию организм черпает в основном из пищи. Но когда большая часть суточного рациона потребляется вечером, даже за 2–3 часа до сна, энергия остаётся неизрасходованной. Догадываетесь, куда уходят излишки энергоресурсов? Как правило, трансформируются в лишние килограммы. И это ещё не самое худшее. Во время ночного сна в организме активно проходят процессы очищения, восстановления повреждённых тканей, активизируется деятельность иммунной системы. Чем раньше человек ужинает, тем полноценнее этот процесс происходит во время сна. Регулярные обильные вечерние трапезы угнетают иммунитет, способствуют развитию патогенной микрофлоры, не дают человеку оздоравливаться во время сна, делают его более восприимчивым к различным болезням.

Мина замедленного действия

Специалисты часто высказывают мнение: ешьте, только когда появляется чувство голода. Но если утром есть совсем не хочется, стоит ли насильно отправлять в себя порцию пищи? Завтракать не хочет тот, кто наедается на ночь. Если не есть поздно вечером, то утром аппетит будет просто превосходный! Когда утро начинается с завтрака, в течение дня энергетические запасы пополняются еще 2–3 раза, то перед сном есть уже просто не хочется. Если пропустить завтрак и проигнорировать дневные приёмы пищи, то вечернее переедание гарантировано!

«Чтобы успешно контролировать аппетит, надо правильно начинать день, т. е. завтракать, а затем есть ещё 2–3 раза в день. Только так можно избежать «зверского» аппетита по вечерам. В молодости любители обильных ужинов ещё могут и не очень страдать от последствий поздних ужинов, так как достаточно высок уровень физической активности и энергозатраты примерно равны энергопотреблению. Но с возрастом, как правило, человек начинает меньше двигаться. Из-за этого снижается интенсивность обменных процессов и негативные последствия обильных ужинов помогают созданию таких малоприятных проблем, как лишний вес, ухудшение работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и прочие проблемы.

Как победить аппетит

Что же делать, если перед сном уж очень хочется есть? Мужественно терпеть или всё же можно позволить себе какой-нибудь бутербродик? Если вы почувствовали сильный голод перед сном, то не стоит воспитывать силу воли, но и отправляться к холодильнику, чтобы закинуть в себя порцию бутербродов или чаёвничать с изрядной порцией печенья тоже не стоит. Углеводистые, а тем более мясные и жирные продукты недопустимы перед сном.

Можно выпить стакан тёплого молока, кефира, несладкого йогурта, съесть немного творога , чтобы слегка «заморить червячка».

Режим питания человека очень важен для нормального функционирования организма. Не должно быть очень больших интервалов между приёмами пищи. Даже при трёхразовом питании промежутки между приёмами пищи равны 6 часам и более – это слишком много. Оптимально – четырёхразовое питание.

Биоритмы свёртывания крови таковы, что клейкость тромбоцитов ниже всего ночью, а после утреннего пробуждения, резко повышается. Учёные предполагают, что именно по этой причине большинство инфарктов происходит впервые часы после утреннего пробуждения. Но порция пищи и жидкости, полученная на завтрак, снова делает тромбоциты менее клейкими! Поэтому один из простых способов профилактики утреннего инфаркта – позавтракать.

  • Расскажите об этом своим друзьям!