НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-08-12-03-49-10
К своему организму обязательно надо прислушиваться. И знать о том, что болезни могут проявляться по-разному, необычно. Взять, например, инфаркт миокарда. Среди классических признаков такого состояния – боль в области сердца, за грудиной и под левой лопаткой. Но недуг может менять свои...
2025-08-15-01-27-21
Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному  внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
2025-08-12-05-48-43
Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных...
-80-
Какие только методы не разработаны для поддержания когнитивных функций. Но есть и такие, которые человек может обеспечить себе сам. Как оказалось, для сохранения ясности ума в 80 лет надо общаться. Этот секрет раскрыли американские...
2025-08-13-10-39-54
Известное утверждение о недопустимости пить жидкость во время еды прокомментировал врач, автор канала «Злой доктор Филатов».

Еда из микроволновки становится бесполезной

02 Августа 2013 г.

Поджаривание часто называют самым вредным способом приготовления пищи, но оказывается, что готовка в микроволновой печи еще опаснее. Новые сообщение о влиянии микроволновых воздействий на пищевые продукты могут стать мотивом к отказу от данного способа приготовления пищи.

Дело в том, что внутри любой микроволновой печи стоит мощный излучатель — магнетрон. Он создает интенсивное электромагнитное поле. Именно благодаря его воздействию и начинают двигаться молекулы в продуктах.

Из-за колебательных движений происходит трение молекулярных частиц друг об друга и повышение температуры помещенной в микроволновку еды или жидкости.

Уже доказано, что такие процессы трения и нагрева, а также агрессивное электромагнитное излучение не дают ни единого шанса неустойчивым и восприимчивым к внешним влияниям молекулам витаминов и антиоксидантов.

Например, приготовление броколли в СВЧ–печи приводит к потере 98% важных противораковых веществ. Получается, что все то, ради чего мы и потребляем продукты, в конечном счете, нещадно губится микроволнами.

Ученые даже приравнивают такой способ приготовление пищи к атомной войне внутри продукта, передает портал Heart4life.

Микровзрывы разрушают все, оставляя нетронутым лишь грубые клеточные волокна и невосприимчивые минералы. Мы получаем быструю, готовую и вкусную еду, но на самом деле — уже "мертвую" пищу, не имеющую должной пищевой ценности.

Теоретически такая пища со временем провоцирует заболевания сосудов, сердца, кишечника, вызывает ухудшение работы головного мозга и понижает обмен веществ.

Ученые предостерегают, что при регулярном потреблении продуктов из микроволновой печи можно стать пациентом намного быстрее и с большей вероятностью, чем используя пароварку или потребляя их в первозданном натуральном виде.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!