НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-10-09-34-27
Жених и невеста из Китая решились на рискованный эксперимент. Парень решил испытать те же ощущения, с которыми сталкиваются женщины при родах, но в итоге оказался на операционном...
2025-03-10-10-25-36
Профессор Светлана Каневская сообщила о том, что наваристый бульон не является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Пейте рыбий жир, полезно для мозга

17 Мая 2013 г.

alt

Многолетние исследования показали, что приверженность к жирной пище приводит к поражению не только сердца и сосудов, но и головного мозга. Диеты с высоким содержанием жиров нарушают нейрогенез - процесс генерации новых нервных клеток. Отсюда - ухудшение памяти, способности к обучению, неумение сосредоточиться и другие когнитивные нарушения, которые происходят с возрастом практически у всех людей. Об этом пишет "Российская газета".

Однако негативные последствия влияния на мозг животных жиров можно уменьшить, если увеличить в рационе содержание омега-3 жирных кислот. Главный их источник - рыбий жир.

Первоначально группа ученых из Института старения и хронических заболеваний Ливерпульского университета ставила целью выяснить, насколько содержание в рационе омега-3 способствует снижению веса, выяснила The Daily Mail. Но параллельно выяснился и другой "побочный" эффект: диета, богатая омега-3, улучшала обмен веществ и стимулировала области мозга, ответственные за умственные способности.

"Ухудшение метаболизма, вызванного нездоровой пищей с высоким содержанием животных жиров и сахара, приводит не только к ожирению, но и к изменениям в структуре мозга, - объяснила доктор Люси Пикаванс. - Кроме того, нарушается способность мозга генерировать новые нервные клетки, что говорит о потенциальной связи ожирения и возникновения нейродегенеративных заболеваний".

Ученые выяснили причины этого явления. Высокий уровень триглицеридов в крови, как следствиенесбалансированной диеты, приводит к снижению синтеза особых гормонов, защищающих нейроны мозга и стимулирующих их обновление.

Исследования на животных показали, что изменение диеты - уменьшение животных жиров и увеличение омега-3 в ежедневном рационе - не только замедляет этот процесс, но и способствует регенерации нервных клеток.

alt

  • Расскажите об этом своим друзьям!