НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-08-12-03-49-10
К своему организму обязательно надо прислушиваться. И знать о том, что болезни могут проявляться по-разному, необычно. Взять, например, инфаркт миокарда. Среди классических признаков такого состояния – боль в области сердца, за грудиной и под левой лопаткой. Но недуг может менять свои...
2025-08-15-01-27-21
Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному  внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
2025-08-12-05-48-43
Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных...
-80-
Какие только методы не разработаны для поддержания когнитивных функций. Но есть и такие, которые человек может обеспечить себе сам. Как оказалось, для сохранения ясности ума в 80 лет надо общаться. Этот секрет раскрыли американские...
2025-08-13-10-39-54
Известное утверждение о недопустимости пить жидкость во время еды прокомментировал врач, автор канала «Злой доктор Филатов».

Пейте рыбий жир, полезно для мозга

17 Мая 2013 г.

alt

Многолетние исследования показали, что приверженность к жирной пище приводит к поражению не только сердца и сосудов, но и головного мозга. Диеты с высоким содержанием жиров нарушают нейрогенез - процесс генерации новых нервных клеток. Отсюда - ухудшение памяти, способности к обучению, неумение сосредоточиться и другие когнитивные нарушения, которые происходят с возрастом практически у всех людей. Об этом пишет "Российская газета".

Однако негативные последствия влияния на мозг животных жиров можно уменьшить, если увеличить в рационе содержание омега-3 жирных кислот. Главный их источник - рыбий жир.

Первоначально группа ученых из Института старения и хронических заболеваний Ливерпульского университета ставила целью выяснить, насколько содержание в рационе омега-3 способствует снижению веса, выяснила The Daily Mail. Но параллельно выяснился и другой "побочный" эффект: диета, богатая омега-3, улучшала обмен веществ и стимулировала области мозга, ответственные за умственные способности.

"Ухудшение метаболизма, вызванного нездоровой пищей с высоким содержанием животных жиров и сахара, приводит не только к ожирению, но и к изменениям в структуре мозга, - объяснила доктор Люси Пикаванс. - Кроме того, нарушается способность мозга генерировать новые нервные клетки, что говорит о потенциальной связи ожирения и возникновения нейродегенеративных заболеваний".

Ученые выяснили причины этого явления. Высокий уровень триглицеридов в крови, как следствиенесбалансированной диеты, приводит к снижению синтеза особых гормонов, защищающих нейроны мозга и стимулирующих их обновление.

Исследования на животных показали, что изменение диеты - уменьшение животных жиров и увеличение омега-3 в ежедневном рационе - не только замедляет этот процесс, но и способствует регенерации нервных клеток.

alt

  • Расскажите об этом своим друзьям!