НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-06-30-17-05-09
Здоровье является одним из основополагающих аспектов жизни каждого человека. Одной из важнейших задач в сфере здоровья считается ранняя диагностика и профилактика заболеваний. УЗИ предстательной железы и мочевого пузыря с определением остаточной мочи является неинвазивным методом диагностического...
2025-07-11-17-08-42
В последнее время растёт интерес к возможности сдать сперму для донорства. Как правило, такую возможность рассматривают те, кто хотел бы сделать что-то значимое и помочь другим, но есть и те, кто видит в подобной помощи способ получения допдохода, рассказывают...

Что нельзя есть вместе с кофе

По инф. СМИ   
01 Октября 2022 г.

Негативно сказаться на здоровье некоторых людей может кофе, если его употреблять с рядом продуктов, рассказала диетолог Оксана Михалева.

Что нельзя есть вместе с кофе

В первую очередь речь идет о продуктах, богатых железом и кальцием. Это связано с тем, что в кофе содержатся дубильные и связывающие вещества, такие как танины.

Танины способствуют связыванию в кишечнике важных элементов — кальция и железа, поэтому человек может их недополучать. «Например, кальций содержится в основном в молочных продуктах. Если мы употребляем молочные продукты только вместе с кофе, то усвоение будет снижено и может развиться дефицит кальция», — пояснила эксперт. Особенно это касается несовершеннолетних, беременных женщин и пожилых людей.

Вегетарианцам, которые употребляют только растительные источники железа, тоже следует помнить, что оно хорошо связывается танинами кофе. Впрочем, отметила специалист, это касается людей, уже испытывающих дефицит железа. В остальных случаях воздействие кофе на его усвоение минимально.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!