Кто изобрел газировку?

190 лет назад, 24 апреля 1833 года в США была запатентована газированная вода. Этим «изобретением» мир обязан британскому химику, богослову и философу Джозефу Пристли, открывшему одно из свойств диоксида углерода, с помощью которого и стало возможным создать газированную воду.

Еще до создания газировки Пристли занимался исследованиями в области химии и электричества. Огромное влияние на Джозефа оказало знакомство с выдающимся ученым Бенджамином Франклином, который впоследствии стал его верным другом. Именно это знакомство положило начало опытам Пристли в области электричества.

Он установил, что графит проводит электрический ток, научно доказал процесс фотосинтеза, определил свойства закиси азота (в том числе открыл «веселящий газ»), открыл кислород. Порой его открытия носили случайный характер. Открытие газировки также было неожиданным.

Наблюдая за работой одной пивоварни, Пристли заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при брожении. Контейнеры с водой, которые химик поместил над чанами с варящимся пивом, вскоре зарядились пузырьками, которые на деле оказались углекислым газом. Попробовав получившуюся жидкость, Джозеф был поражен ее приятным резким вкусом, а в 1767 году он, выведя состав, сам изготовил первую бутылку газированной воды.

Но только спустя более чем полвека газировка была запатентована. Сегодня последствия открытия Пристли мы наблюдаем каждый день. Газированная вода так популярна во всем мире, что некоторые предлагали объявить 24 апреля Днем Газированной Воды.

Всемирно известная компания «Coca-Cola» была первой, кто догадался использовать изобретение Джозефа Пристли в коммерческих целях. В настоящее время существует большое разнообразие видов газированной воды и огромное количество торговых марок, выпускающих этот напиток, как в чистом виде, так и со всевозможными добавками.

***

Газировка в СССР

Нарицательное слово «ситро» (citron – лимон в переводе с французского) ставшее для нас привычным, в советское время было названием одного из видов лимонада. Этот напиток был создан на основе настоев апельсина, мандарина и лимона с добавлением ванилина. Срок хранения напитков составлял 7 суток.

Лимонад в СССР был создан на основе настойки лимона и яблочного сока. Это также газированный безалкогольный напиток родом из детства. Буратино является одним из видов лимонада.

1887 году тифлисский аптекарь Митрофан Лагидзе изобрел газированный безалкогольный напиток Тархун. В состав входили газированная вода, лимонная кислота, сахар и экстракта эстрагона. В 1981 году в продажу поступил газированный напиток Тархун.

1973 год создан газированный тонизирующий напиток Байкал. Байкал создавался как конкурентный аналог Кока-колы. В состав тонизирующей настойки, которая стала основой для создания напитка входят: экстракты зверобоя и корня солодки, экстракт элеутерококка или левзеи, масла эвкалипта, лимона, лавра, пихты и лимонная кислота.

Самыми популярными напитками в СССР были: Лимонад, Ситро, Буратино, Дюшес,Крюшон, Колокольчик, Тархун, Саяны, Байкал, Крем-сода.

Напитки продавались в стеклянных бутылках или в розлив, которые выдавались из автоматов газированной воды, 250мл. стакан газированной воды стоил 2 копейки, а стоимость напитка была 3 копейки. Автоматы газированной воды можно было встретить на каждом шагу любого города нашей страны.

Также интересно:

• Кто и когда придумал майонез?
• Как чай покорил Россию?
• Откуда берут свое происхождение популярные в России пельмени?
• Первая жвачка в мире называлась «Ель 200-й глыбы» и «Сосна Янки»

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

По инф. Calend.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• 85-летняя телеведущая выругалась матом в прямом эфире
  
  85-летняя телеведущая и кулинар Прю Лит выругалась матом в прямом эфире ток-шоу Loose Women («Свободные женщины») на телеканале ITV.
• В Китае у 11-летнего парнишки в желудке оказался золотой слиток
  
  В Китае ребенок пожаловался на вздутие живота. И родители отправили 11-летнего мальчугана в больницу. Там маленькому пациенту был сделан рентген и в пищеварительном тракте парнишки обнаружился твердый предмет.
• Медведи растерзали мужчину, который вышел в туалет
  
  В Индии медведи растерзали пожилого жителя штата Раджастхан.
• Тигр растерзал пенсионера, который пошел в лес за цветами
  
  В Индии собиравший цветы пенсионер стал жертвой тигра.
• У приехавшего в Таиланд ребенка случился инфаркт из-за ОРВИ
  
  В Таиланде у российского подростка случился инфаркт из-за острой респираторной инфекции.
• Молодоженам предложили возвращать часть потраченных на свадьбу денег
  
  В ЛДПР предлагают возмещать молодоженам расходы на свадьбу.
• Пенсионерка рухнула с шестого этажа четко на крышу машины
  
  В Екатеринбурге 80-летняя женщина упала из окна и приземлилась аккуратно на крышу автомобиля.
• После пластики россиянка осталась с изуродованной грудью
  
  На пластику люди решаются, чтобы сделать свое тело красивее. Вот и жительница российской столицы вряд ли хотела получить после операции изуродованную грудь. Но итог оказался именно таким, плачевным.
• В России родилась малышка без естественных отверстий
  
  Малышка с таким организмом, без естественных каналов и отверстий, родилась в Севастополе. Патология, которая называется атрезия, была выявлена медиками еще внутриутробно.
• В Абхазию спустя 30 лет начали летать самолеты из России
  
  Министерство транспорта Российской Федерации объявило о начале продаж билетов на авиарейсы в Абхазию, первый из которых запланирован на 3 мая.
• Банки начали снижение ставок по ипотеке
  
  Ипотека сегодня – удовольствие дорогое и не каждый на такой кредит сможет отважиться, тем более проценты предлагаются просто космические. Но вот и хорошие новости – некоторые банки начали снижение ставок.
• В Калининграде под мостом найдено столетнее послание Канта
  
  Мужчина, обнаруживший под мостом послание известного немецкого философа, трудился там на раскопках. Найденный артефакт он отдал коллекционеру Сергею Попову.
• Погибший на СВО сын появляется в своем аккаунте онлайн
  
  Боец с позывным Хитман пропал в августе прошлого года. Родителям военнослужащего сообщили, что его не стало во время налета БПЛА. Тело сына найдено не было, зато в сети он появляется онлайн.
• Собака три года жила в замурованной яме
  
  История с четвероногим произошла в Брянской области. Там собака уже три года живет в замурованной яме и получает пищу, спускаемую на веревке.
• Путин призвал сделать систему капремонта понятной для людей
  
  Оплата за капитальный ремонт вошла в строку расходов россиян относительно недавно. Но до сих пор многие люди не понимают, на что эти средства расходуются. Глава России Владимир Путин призвал сделать систему капремонта понятной для граждан.
• Создателя опасной для детей игры «Синий кит»* приговорили к 9 годам
  
  Создатель интернет-сообщества «Синий Кит»* Илья Погиблов признан виновным в склонении несовершеннолетних к самоубийству.
• У бывшего инспектора ДПС в Москве хотят изъять пять квартир в Дубае
  
  Генеральный прокурор России Игорь Краснов выступил с инициативой конфискации в доход государства имущества бывшего сотрудника полиции Москвы Сергея Кузнецова, которое было приобретено незаконным путем.
• До 20 лет колонии грозит убившей в Канске троих детей матери
  
  В городе Канске мать на глазах у одного ребенка убила еще троих детей. Жертвами женщины оказались четырехлетняя дочка и два сына – девяти лет и семи месяцев. Каково может быть максимальное наказание для этой горе-мамаши?
• Возбуждено первое дело о добровольной сдаче в плен во время СВО
  
  На Сахалине возбуждено первое в России дело о добровольной сдаче в плен. Обвиняемым стал 43-летний Роман Иванишин, младший сержант, отец четверых несовершеннолетних детей.
• Принцу Гарри на Украине подарили русский пасхальный кулич
  
  Пасхальный кулич, который вручили принцу Гарри, герцогу Сассекскому, на Украине, оказался русским. Об этом сообщает Telegram-канал «Sputnik Ближнее зарубежье».