Врачи: веганская диета снижает боль при артрите

Веганская диета с низким содержанием жиров без ограничений по калориям уменьшает боль в суставах у пациентов с ревматоидным артритом, согласно новому исследованию, проведенному учеными Комитета врачей за ответственную медицину.

Участники исследования также испытали снижение веса и улучшение уровня холестерина. «Растительная диета может быть рецептом для облегчения боли в суставах для миллионов людей, страдающих ревматоидным артритом», — говорит ведущий автор исследования Нил Барнард.

Ревматоидный артрит относится к аутоиммунным болезням. Лимфоциты человека начинают нападать не на проникшие в организм патогены, а на собственные клетки, что приводит к воспалению. Выделяемый клетками иммунной системы интерлейкин-1 активирует остеокласты — клетки, которые должны разрушать костную ткань. Они начинают разрушать часть головок костей, лежащую непосредственно под суставным хрящом и питающую его. Постепенно в суставе разрастается ткань особого типа, разрушающая как хрящ, так и поверхность кости. В результате у человека опухают и болят суставы, затем они деформируются, затрудняя движения.

В исследовании участвовали 44 взрослых пациента с ревматоидным артритом. В начале исследования участников попросили оценить тяжесть их самой сильной боли в суставах за предыдущие две недели, от «нет боли» до «боль настолько сильная, насколько это возможно». Также для каждого участника была рассчитана оценка уровня заболевания на основе чувствительности суставов, степени их опухания и уровня С-реактивного белка, который указывает на воспаление в организме.

В дальнейшем пациентов разделили на две группы. Первая группа придерживалась веганской диеты в течение четырех недель с исключением дополнительных продуктов в течение трех недель, а затем возвращала в рацион исключенные продукты по отдельности в течение девяти недель. Питание не предоставлялось, и участники сами покупали и готовили еду под руководством исследовательской группы. Вторая группа придерживалась неограниченной диеты, но ее попросили ежедневно принимать капсулу плацебо. Затем группы поменялись диетами на 16 недель.

Во время веганской фазы исследования оценка уровня заболевания снизилась в среднем на 2 балла и на 0,3 балла в фазе плацебо. Средняя оценка опухания суставов уменьшилась с 7,0 до 3,3 в веганской фазе, в то время как в фазе плацебо увеличилась с 4,7 до 5. У тех, кто завершил исследование, субъективная оценка уровня боли также значительно улучшилась в веганской фазе по сравнению с фазой плацебо.

В дополнение к уменьшению боли и отека, масса тела участников снизилась в среднем примерно на 6,35 кг на веганской диете по сравнению с увеличением примерно на 0,9 на диете с плацебо. Во время веганской фазы также наблюдалось большее снижение общего холестерина, липопротеинов низкой и высокой плотности.

• Еще регулярные новости и статьи о здоровье на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

• Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

• Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

• Здоровье
  • Все новости о здоровье
  • Болезни сердечно - сосудистой системы
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ
  • Болезни мочевыделительной системы
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Мужское здоровье
  • Женское здоровье
  • Глазные болезни
  • ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос»)
  • Болезни нервной системы
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Травмы, отравления
  • Детское здоровье
  • Народная и нетрадиционная медицина
  • Здоровое питание
  • Полезные советы
  • Секс в пожилом возрасте
  • Долголетие
  • Гимнастика для пожилых
  • ВЫВЕСТИ ВЕСЬ СПИСОК НА ЭКРАН

Polit.ru

• Интересно? Полезно? Хотите помочь редакции?

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Последствия «социального пьянства»: российские и зарубежные реалии
  
  Пьянство – это специфическая форма злоупотребления алкоголем, которая определяется по-разному. В неклинических популяциях пьянство обычно относится к потреблению четырёх или более напитков для женщин или пяти или более напитков для мужчин в течение одного случая (что соответствует концентрации алкоголя в крови 0,08 мг/г или более). Однако это определение может не полностью охватывать качество «чрезмерного опьянения», которое считается одной из важнейших определяющих характеристик пьянства.
• Какой продукт полезен волосам и коже
  
  Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, какой популярный летом продукт может улучшить состояние волос, ногтей и кожи.
• Гастроэнтеролог рассказал о вреде окрошки
  
  Популярный летний суп — окрошка — иногда может навредить здоровью, рассказал врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин. По его словам, есть определенные категории людей, которым противопоказано это блюдо.
• Как меньше потеть в жару? Советы врача
  
  Когда на улице жара, невозможно избежать потливости. Это защитная реакция организма, которая, однако, может вызывать у человека чувство неловкости. Существует несколько способов потеть меньше или хотя бы сделать так, чтобы данная реакция вызывала меньше неудобств. Врач-терапевт Елена Черненко рассказала о пяти способах снизить потливость в жару.
• Любовь к домашним котикам угрожает здоровью
  
  Домашние кисы могут нанести вам вред. Об этом предупреждает токсиколог, академик Европейской академии естественных наук Михаил Кутушов.
• Как сделать пятки идеально гладкими и мягкими без лишних трат и травматизма: часть II
  
  На прошлой неделе мы начали рассказ о том, как сделать пяточки гладкими и ухоженными при помощи регулярного ухода и специальных ванночек. Сегодня коротко расскажем о популярных рецептах скрабов и масок, которые дают быстрый и видимый результат без лишних трат.
• Изобретен уникальный калькулятор для оценки риска поражения почек при диабете
  
  Ученые разработали необычный счетчик для прогнозирования риска хронической болезни почек у диабетиков за пять лет до ее развития. Об этом сообщили в «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России.
• Охлаждаемся в жару без вреда для организма
  
  Охлаждаться в жару нужно постепенно снижая температуру. Об этом рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.
• Пробиотики и пребиотики: в чем их различия, функции и польза
  
  Для того, чтобы наша пищеварительная система работала нормально, необходимо иметь здоровую микрофлору, а для этого нужно, чтобы в рационе постоянно присутствовали пробиотики и пребиотики.
• Сколько яиц в неделю нужно съедать для снижения холестерина
  
  Яйца относятся к продуктам, которые могут приносить как пользу, так и вред. Как китайский диетолог Ли Юаньюаня, на самом деле, это вопрос меры.
• Чем опасны арбуз и черешня
  
  Бесконтрольное употребление арбузов и свежей черешни грозит набором лишнего веса и повышением уровня глюкозы в крови. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
• Названа группа крови с самым высоким риском рака поджелудочной
  
  Люди с группой крови А (II), В (III) и АВ (IV) чаще, чем люди с группой 0 (I), страдают от рака поджелудочной железы. Об этом сообщают европейские ученые.
• Бюджетная медицина в России стала более востребованной
  
  Россияне из-за сложных материальных условий вынуждены балансировать между платной и бесплатной медициной. При этом почти каждый второй пациент обращается в коммерческую клинику за услугами. Часть россиян, лечившихся ранее за деньги, заняли либо выжидательную позицию, либо пошли в государственную клинику.
• Забытые инфекции возвращаются
  
  В Испании и России зафиксировали несколько случаев заражений холерой и сибирской язвой. Кроме того, в Лондоне обнаружены следы полиомиелита. Оспа обезьян признана уже эпидемией.
• Почему возникает тяжесть в ногах?
  
  Ноги выдают возраст, считает руководитель Московского городского флебологического центра Первой Градской больницы Сергей Чубченко.
• Регионы получат новую партию препарата для лечения муковисцидоза у детей
  
  Новая партия лекарства против муковисцидоза «Трикафта» поступила в Россию и уже отправлена в регионы, сообщили в фонде «Круг добра». Ранее прошла информация, что из-за сложностей в логистике возникли перебои с поставками препарата, и больные муковисцидозом дети оказались перед угрозой прерывания терапии.
• «Королевская болезнь»: в борьбе с подагрой помогут диета, противовоспалительные и остеопат
  
  К сожалению, этому недугу подвержены люди всех возрастов. Каждый тысячный человек сталкивается с подагрой – заболеванием, поражающим суставы. Избыток солей мочевой кислоты, кристаллизуясь, задерживается в организме, и, откладываясь в области стоп, локтей, коленей, рук, пальцев, спины, шеи вызывает сильные боли.
• Когда требуется лечить каналы зуба и как проходит такое лечение?
  
  Человеческие зубы, несмотря на кажущуюся простоту, устроены достаточно сложно – под эмалью и дентином здесь располагаются каналы, связывающие зуб с челюстью. Внутри находятся нерв и кровеносные сосуды. Обычно эту внутреннюю часть трогать не приходится – достаточно установки небольшой пломбы на поверхности. Но при запущенном кариесе может возникнуть необходимость в лечении каналов, объясняют стоматологи.
• Доктор Бубновский рассказал о «ятрогении» – болезни от лечения
  
  Доктор медицинских наук, телеведущий и автор многочисленных книг о здоровье профессор Сергей Бубновский известен как автор кинезитерапии. Излечения методом движения, если проще. Сегодня он рассказывает  о том, как сохранить здоровье, если вас уже начали лечить. Иной раз лечение оказывается страшнее болезни.
• Как погода влияет на позвоночник
  
  Неприятно, но факт – с наступлением лета мой позвоночник по-прежнему периодически болит, так же как и в осенне-зимний период. Я всегда знал, что в холодное время года суставы могут быть не разогреты, да и нагрузки более тяжёлые, но почему же летом остаются проблемы? Юрий Воронин, Казань.