Советы при диабете

Диабет – серьёзное и коварное заболевание, опасное своими осложнениями: диабетическими язвами, диабетической ретинопатией (поражением сетчатой оболочки глазного яблока), глаукомой и др. Чтобы не допустить этих осложнений, нужно постоянно заботиться о поддержании нормального уровня глюкозы в крови с помощью правильного питания и других мер.

Для лечения диабета II типа в настоящее время существуют десятки лекарств – и для снижения сахара в крови, и для повышения синтеза инсулина поджелудочной железой, и для повышения чувствительности рецепторов клеток к инсулину. Однако все лекарственные препараты могут обладать нежелательными побочными действиями. Поэтому специалисты рекомендуют обратить внимание на натуральные продукты, которые помогут решать проблемы с диабетом.

Прежде всего, это овощи, фрукты, ягоды. Понятно, что они должны быть с наименьшим гликемическим индексом (меньше 50%), иными словами – с меньшей скоростью расщепления углеводов пищи до глюкозы (её гликемический индекс принимают за 100%). Это яблоки, сливы, персики, груши, вишня, черника, голубика, малина, ежевика, красная смородина, лесная и садовая земляника, крыжовник. Среди овощей нужно выбирать зелёные горошек и фасоль (в стручках), чеснок, томаты, баклажаны, капусту (брокколи, кочанную, цветную), сельдерей, огурцы, кабачки, цукини, фенхель, физалис овощной, спаржу, лук (репчатый и порей), листовой салат, петрушку, базилик, укроп, ревень.

Отварные или консервированные овощи и фрукты обладают значительно большим гликемическим индексом, чем свежие, поэтому предпочтение следует отдавать всё-таки последним. Однако не следует забывать, что в среднем в 100 г любого фрукта или овоща содержится около 5% сахаров. К примеру, в яблоке средней величины (даже кислом) – 1 чайная ложка сахара. Поэтому и эти продукты следует потреблять дозированно, то есть не более 250-300 г в день, причём в несколько приёмов. При этом надо знать, что соки имеют более высокий гликемический индекс, чем сами овощи и фрукты.

Интересно, что многие фрукты, ягоды и овощи обладают способностью понижать уровень глюкозы в крови. Из фруктов, имеющих такие свойства, можно назвать гранаты, несладкие сорта груш и яблок (типа антоновки), тёрн, грейпфруты, лимоны. Из ягод – бузину чёрную, барбарис, шелковицу, рябину обыкновенную, чернику, голубику, кизил, ежевику, землянику лесную, смородину (чёрную, красную, белую), вишню кислых сортов, лимонник китайский. Из овощей, понижающих уровень сахара в крови, этими полезными свойствами обладают сельдерей, салат листовой и кочанный, лук (репчатый и зелёный), чеснок, а также его зелень, капуста белокочанная и брюссельская, шпинат огородный, портулак, горох.

В салаты полезно добавлять и лекарственные растения листья крапивы двудомной, одуванчика лекарственного, кипрея узколистного, подорожника большого, молодые побеги рогоза узколистного, молодые листья лопуха, манжетки, портулака. Все они также понижают уровень сахара в крови.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Питание при диабете

Несколько слов нужно сказать о других, круглогодичных, продуктах питания. В любое время года больные диабетом могут употреблять разные виды орехов и тыквенные семечки. Разрешаются каши – овсяная, гречневая, ячменная.

Мясо и мясные продукты не имеют гликемического индекса, поскольку в их составе нет углеводов. Однако при диабете II типа больным не рекомендуется употребление жирной говядины, а также корейки, грудинки, любых колбас из-за большого содержания в них жира (даже докторская колбаса имеет в своём составе не менее 22% насыщенных жиров). Дело в том, что такие жиры снижают чувствительность рецепторов клеток к инсулину, что в конечном итоге влечёт за собой повышение уровня сахара в крови.

К наиболее вредным для диабетиков продуктам, то есть имеющим очень высокий (почти как у глюкозы) гликемический индекс, можно отнести белый хлеб, гренки из белого хлеба, картофель жареный, печёный и в виде пюре, картофельные запеканку и чипсы. Следом идут тушёные морковь, кукурузные хлопья, быстро разваривающийся рис, мёд, выпечка из пшеничной муки, рисовая молочная каша, шоколад (особенно молочный), финики. Несколько меньшим, но всё-таки достаточно высоким гликемическим индексом, обладают газированные напитки, перловая, манная и кукурузная каши, джем, мармелад, мюсли, консервированные ананасы и персики, изюм, спелые бананы, мороженое, майонез. Эти продукты можно употреблять в очень ограниченных количествах.

Заготовка лекарственных растений на зиму

Лето – лучшее время для того, чтобы попить лекарственные чаи, да и запасти эти растения на зиму. Ведь они очень полезны для диабетика, поскольку помогают снижать уровень глюкозы в крови.

Прежде всего, это амарант, или щирица метельчатая.

2 ст. ложки метёлок с семенами амаранта залейте в заварочном чайнике кипятком, настаивайте час, процедите и пейте как чай. Кроме метёлок, можно заваривать и листья растения – свежие или сухие. Можно использовать как садовые (декоративные) сорта амаранта, так и дикорастущую щирицу, которая почти повсеместно растёт на полях, межах, в сорных местах. Важно, что настои щирицы одновременно помогают при гипертонии, нефрите и цистите.

Для заготовки верхние части побегов с семенами связывают в рыхлые пучки, сушат на верёвках в тени.

Отвар листьев лопуха большого. 2 ст. ложки измельчённых свежих (или 1 ст. ложку сухих) листьев залейте стаканом кипятка, доведите до кипения, настаивайте час, процедите. Принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в день за 15 минут до еды.

Сушат листья лопуха, связав его за черешки и повесив на веревку в тени.

Очень полезен для диабетиков овёс посевной (трава с недозрелыми семенами): 2 ст. ложки измельчённой свежей (или 1 ст. ложка сухой) травы залейте стаканом кипятка, держите на слабом огне 4-5 минут, настаивайте час, процедите. Принимайте по 1/3 стакана отвара 3 раза в день за полчаса до еды.

Для заготовки стебли срезают ножницами, связывают в рыхлые пучки и развешивают в тени.

Понижает уровень глюкозы корень одуванчика: 2 ст. ложки свежих корней залейте стаканом кипятка, держите на слабом огне 5-6 минут, настаивайте час, процедите. Принимайте по 2 ст. ложки отвара 3 раза в день за 20 минут до еды.

Копать корни предпочтительно в песчаном месте, так их легче достать, не сломав. Вымытые корни режут на куски, сушат в духовке при слабом нагреве.

У многих на даче растет полезнейшее растение эхинацея пурпурная.

2 ст. ложки свежей (или 1 ст. ложку сухой) травы залейте стаканом кипятка, держите на слабом огне 10 минут, настаивайте час, процедите и отожмите сырьё. Принимайте по 1/3 стакана отвара 3 раза в день за полчаса до еды (последний приём не позднее 17 часов). Курс – месяц, затем нужно сделать месячный перерыв, далее курс можно повторить.

Для заготовки на зиму срезают верхнюю часть цветущего побега эхинацеи, связывают в рыхлые пучки и развешивают их на верёвках в тени.

Не допускайте осложнений

Серьёзным осложнением диабета является так называемая диабетическая стопа – комплекс изменений тканей стоп, когда длительное повышенное содержание глюкозы в крови поражает сосуды и нервы нижних конечностей. Диабетическая стопа может привести к развитию гангрены, а затем – к ампутации стоп и инвалидности больного.

Специалисты различают нейропатическую и ишемическую диабетическую стопу. В первом случае трофические изменения нижних конечностей возникают на фоне поражения нервного аппарата стопы. На начальной стадии заболевание проявляется сухостью и шелушением кожи, снижением чувствительности стопы к теплу, прикосновению, к боли.

Ишемическая диабетическая стопа образуется за счёт поражения крупных и мелких сосудов конечностей. Название патологии говорит о том, что в данном случае трофические изменения тканей стопы происходят по причине нарушения циркуляции крови и недостатка кислорода в тканях ноги. Симптомы ишемической стопы – выраженный, стойкий отёк стопы, боли в ногах во время ходьбы, так называемая перемежающаяся хромота, быстрая утомляемость ног, пигментация кожи, появление волдырей.

Существует и смешанная форма диабетической стопы, когда у больного имеются и нервные, и сосудистые изменения стопы одновременно. Эта форма диабетической стопы чаще всего встречается у больных с большим стажем сахарного диабета.

К другой патологии заболевания можно отнести трофические язвы. Чаще всего они возникают на ногтевых фалангах пальцев стопы. Как правило, этому способствуют натоптыши, микротравмы от неудобной обуви, незначительные ссадины. Поражённый участок кожи становится легко уязвимым для проникновения различных микробов. В результате даже небольшие повреждения не заживают в течение нескольких недель, углубляются и расширяются, превращаясь в трофическую язву.

Вот почему диабетики должны особенно тщательно ухаживать за ногами. Вот несколько профилактических рекомендаций.

♦ Не ходите босиком, чтобы не травмировать кожу ступней.

♦ Даже летом не носите обувь на босую ногу, а только на носки.

♦ Чтобы избежать нарушения циркуляции крови в сосудах ног, обувь должна быть удобной – не жать, не сдавливать и не натирать ноги, так как это может способствовать попаданию инфекции.

♦ Осторожно и аккуратно обрезайте ногти на ногах, не допуская их врастания в ткань стопы.

♦ Если случайно травмировали кожу на ногах, немедленно продезинфицируйте пораненное место спиртом или спиртовой настойкой прополиса, наложите стерильную повязку.

• Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

• Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

• Здоровье
  • Все новости о здоровье
  • Болезни сердечно - сосудистой системы
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ
  • Болезни мочевыделительной системы
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Мужское здоровье
  • Женское здоровье
  • Глазные болезни
  • ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос»)
  • Болезни нервной системы
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Травмы, отравления
  • Детское здоровье
  • Народная и нетрадиционная медицина
  • Здоровое питание
  • Полезные советы
  • Секс в пожилом возрасте
  • Долголетие
  • Гимнастика для пожилых
  • ВЫВЕСТИ ВЕСЬ СПИСОК НА ЭКРАН

По инф. 3vozrast.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Анализ на витамины: зачем он нужен и что показывает?
  
  Витамины важны для здоровья. Их дефицит может ослабить иммунитет и ухудшить самочувствие. Витамин B9 нужен для синтеза ДНК и деления клеток. Его нехватка приводит к анемии и сердечно-сосудистым проблемам, а у беременных – к дефектам у ребёнка. Витамин B12 важен для нервной системы и кроветворения; его дефицит вызывает неврологические нарушения. Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор, укрепляет кости и поддерживает иммунитет.
• Как избежать рецидива: советы бывших алкоголиков
  
  Рецидивы являются одной из основных проблем в процессе лечения алкоголизма. Даже после успешного прохождения реабилитации алкоголиков многие люди сталкиваются с трудностями в поддержании трезвости. В этой статье собраны советы бывших алкоголиков, которые помогут избежать рецидива и сохранить трезвый образ жизни.
• От сердца до зрения: исследуем разнообразие специализированных чекапов
  
  В мире, где темп жизни постоянно ускоряется, важность регулярного медицинского осмотра трудно переоценить. Специализированные чекапы позволяют вовремя выявить заболевания и предотвратить их развитие. Они охватывают различные области медицины, от кардиологии до офтальмологии, и предоставляют ценную информацию о состоянии здоровья конкретных систем организма. Прежде чем перейти к перечню таких чекапов, стоит понять, почему лучше сдавать анализы комплексом.
• Медики: пожилым людям необходимо периодически проходить профилактическую медицинскую диагностику
  
  Как бы не было неприятно это осознавать, но все люди стареют. С годами организм изнашивается, регенерация клеток замедляется, появляются нарушения работы без малого всех систем органов. И даже если человек чувствует себя хорошо, это не значит, что он остаётся здоровым. Поэтому в пожилом возрасте крайне важно вовремя проходить медицинскую диагностику. Своевременно выявлять и лечить патологии.
• Медицинская сфера: к чему ведёт плохой сон, как его нормализовать, как справиться с осенней хандрой и для чего людям назначают анализы
  
  Чем хуже человек в возрасте 40 лет спит, тем больше в старости у него может оказаться проблем с когнитивными функциями головного мозга. Такой вывод на основании проведённого исследования сделали учёные.
• С какого возраста можно использовать брекеты для выравнивания зубов? Комментируют ортодонты
  
  С проблемой неправильного прикуса сталкивается огромное количество людей во всем мире. Нарушения смыкания зубных рядов могут приводить к разным неприятным осложнениям. Из-за того, что неправильно распределяется жевательная нагрузка, может развиться дисфункция ВНЧС, произойти сужение дыхательных путей, возникнуть проблемы с пищеварительной системой и позвоночником.
• Ученый предупредил: вызвать рак может даже линолеум
  
  Один из самых популярных типов линолеума с покрытием из ПВХ может быть потенциально опасен для здоровья, предупредил кандидат химических наук, доцент кафедры ХТВМС РТУ МИРЭА Александр Гервальд в беседе с порталом «Лента.ру».
• Пожилым посоветовали побольше спать для снижения риска деменции
  
  Недавнее исследование выявило, что дополнительный отдых в выходные дни может значительно снизить вероятность появления деменции у пожилых.
• Невролог посоветовал приседать и ходить пешком чаще для профилактики инсульта
  
  Обычные прогулки помогут защититься от инсульта, считает невролог, медицинский эксперт Наталья Корявцева.
• Ученые создали средство для борьбы с тромбами при помощи травы
  
  Новосибирские ученые решили бороться с тромбами, применив экстракт нонеи. Российские специалисты разработали и запатентовали новое лекарственное средство на основе данного растения.
• Медики: хороший завтрак для мужчин и женщин — разный
  
  Специалисты обнаружили различия в мужском и женском метаболизме в утреннее время суток.
• Антибиотики: герои или антигерои?
  
  Антибиотики – лекарства, способные за считаные дни избавить человека от опасных инфекций. Но они же могут нанести организму серьезный вред. Неудивительно, что отношение к ним в обществе неоднозначное. Антибиотики одновременно спасают жизни и вызывают побочные эффекты, нарушающие привычный ритм работы организма. Как же разобраться, где граница между благом и вредом этих лекарств?
• Минздрав: болезни сердца будут лечить по новым правилам
  
  Министерство здравоохранения России представляет новые руководства по выявлению и терапии хронической сердечной недостаточности, с акцентом на домашней кардиореабилитации и использовании телемедицинских технологий. C 1 января 2025 года данные изменения будут внесены в программу государственных гарантий бесплатной медицинской помощи, по информации "Парламентской газеты".
• Онколог: Риски рака молочной железы есть и по мужской линии
  
  15 октября отмечался Всемирный день борьбы с раком молочной железы. Среди женщин этот вид рака самый распространенный. В прошлом году в России таким недугом заболело около 84 тысяч представительниц слабого пола. Кто может попасть в группу риска и какие есть способы профилактики грозного заболевания?
• 2,85 миллиарда ударов: вычислено, сколько раз бьется сердце человека в среднем за жизнь
  
  По ходу жизни человеческое сердце совершает около 2,85 миллиарда ударов, но количество может варьироваться в зависимости от образа жизни и особенностей организма.
• Алкогольная и наркотическая зависимости: статистика ВОЗ, Росстата и «Трезвой России»
  
  Алкоголизм и наркомания представляют собой серьёзные проблемы в современном обществе. Эти зависимости отрицательно сказываются на здоровье, социальной интеграции и психическом состоянии людей. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, алкоголизм затрагивает около 3,7% (209 млн. человек) взрослого населения земли, а наркомания – 0,76% людей во всем мире. В РФ, по информации проекта «Трезвая Россия», около 3,5% населения в 2023 году имело наркотическую зависимость и примерно 30% людей страдало алкоголизмом.
• Как заботиться о здоровье ребёнка?
  
  Обычно забота о здоровье ребёнка больше ложится на плечи мам и пап. Но бабушки и дедушки тоже могут по силам в этом ответственном и важном деле родителям своих внуков помогать. Забота эта должна быть комплексной. Обращать внимание нужно и на питание, и на двигательную активность, и на гигиену, и на плановые медосмотры.
• Как помочь человеку в запое: путеводитель для близких и родственников
  
  Запой – это серьёзная проблема, с которой сталкиваются многие люди: как сами потерпевшие, так и их близкие. Когда кто-то из родных или друзей находится в состоянии запоя, это может вызывать беспокойство, тревогу и неопределённость относительно того, как помочь человеку.
• ВОЗ: 2,6 миллионов смертей в год связаны с алкоголем
  
  Согласно данным отчёта Всемирной организации здравоохранения, опубликованного 27 июня, 2,6 млн. смертей в год связаны с алкоголем. Эта цифра составляет 4,7% от общего количества умерших за год людей. Также в отчёте был составлен рейтинг стран по количеству употребления алкогольных напитков, в котором России заняла 29 место.
• В дефиците фармацевты-провизоры, форматы аптек и интересные факты о точках продаж лекарств
  
  По данным HeadHunter, самая дефицитная профессия сейчас у дворников. Количество вакансий здесь превышает число желающих совершать такую работу. Ещё дефицит кадров имеется среди токарей, фрезеровщиков, врачей и продавцов-консультантов. Также в список дефицитных профессий попали администраторы магазина, мерчандайзеры, слесари, сантехники и фармацевты-провизоры.