ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2020-10-28-11-59-17
Медики рассказали о главном признаке коронавируса у пожилых людей.
2020-10-15-06-17-21
Врачи рассказали, как человек может проверить, доживет ли он до 80 лет.
2020-10-07-07-17-00
Врач рассказала о порядке действий при появлении симптомов ОРВИ.
2020-10-22-08-14-26
Врач назвала важные для профилактики коронавируса витамин и микроэлемент.
2020-10-08-09-30-51
Установлено, как долго коронавирус сохраняется на коже.

МультиВход
 

Цвета осенней еды — оранжевый и желтый

По инф. Российской газеты   
19 Сентября 2020 г.
Изменить размер шрифта

Иммунолог назвала самые важные витамины и продукты для осени.

Цвета осенней еды — оранжевый и желтый

Продукты, содержащие бета-каротин, витамины А и С, необходимы для поддержания иммунитета в течение осени. Врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева рассказала, что определяющее место в защите организма от сезонных заболеваний занимает бета-каротин.

"В осенний период нужно потреблять продукты насыщенного оранжевого, желто-оранжевого цвета. Желто-оранжевые овощи, фрукты: персики, абрикосы, слива внутри желтая, тыква, морковь, дыня. Эти продукты богаты бета-каротином - веществом, которое является предшественником витамина А", - заявила RT Аплетаева.

Отметим, что осенний чемпион пользы и вкуса - это тыква. Она поддерживает иммунитет, помогает выводить излишки жидкости и является великолепным продуктом для гипертоников.

При этом врач отметила, что если употреблять "чистый" витамин А, то он может быть токсичен. Лучше всего накапливать его в организме с молочными продуктами. Однако и здесь следует соблюдать меру - нужно учитывать жирность продуктов.

Другим важным веществом в осенний сезон, по её словам, является витамин С.

"Важны продукты, богатые витамином С. Запас этого витамина сделать сложно, но он влияет на многие функции: мы можем улучшить клеточный иммунитет. Витамин С также является хорошим антиоксидантом, он защищает клетки организма от повреждений", - подчеркнула диетолог.

  • Расскажите об этом своим друзьям!

Загрузка...