НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-10-09-34-27
Жених и невеста из Китая решились на рискованный эксперимент. Парень решил испытать те же ощущения, с которыми сталкиваются женщины при родах, но в итоге оказался на операционном...
2025-03-10-10-25-36
Профессор Светлана Каневская сообщила о том, что наваристый бульон не является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Самый полезный способ приготовить гречку

По инф. argumenti.ru   
06 Октября 2021 г.

Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова рассказала, как приготовить вкусное и полезное блюдо из гречки. По ее словам, недостаточно просто вскипятить воду и добавить туда крупу.

Самый полезный способ приготовить гречку

«Сначала гречку мы бросаем на сухую сковородку и только после того, как пошел гречневый запах, мы ее забрасываем в кастрюлю и варим на тихом огне. И когда вода практически выкипела, мы туда кладем масло, так как полезно сочетание гречки с животными жирами»,- поделилась эксперт.
Белоусова советует действовать по «бабушкиному рецепту» после испарения воды: взять полотенце, накрыть им кастрюлю и поставить под подушку, чтобы каша доходила до нужного состояния.

Диетолог напомнила, что гречка богата железом, но, чтобы организм его лучше усваивал, можно смешать кашу с болгарским перцем, помидорами и запить апельсиновым соком – добавляем витамин C. Тогда железо из гречки начинает усваиваться замечательно, отметила Белоусова.
Кроме того, врач рекомендует употреблять гречку на завтрак, поскольку она менее калорийная, чем, например, овсянка. При этом крупа дает хорошее насыщение и заряжает энергией на всю первую половину дня, пояснила эксперт.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

По инф. argumenti.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!