Экологическая ловушка: когда можно будет доверять надписи «Органик» на упаковке еды? |
04 Марта 2019 г. |
В западных странах многим знаком термин «гринвошинг», что можно перевести как «зелёный камуфляж». Под таким вот камуфляжем прячутся недобросовестные производители, которые пытаются убедить своего покупателя в экологичности их продукции – и у них это вполне удачно получается. Россию эта напасть не обошла стороной, так что на полках отечественных магазинов можно нередко встретить продукты с многообещающими надписями «Био», «Эко» или «Органик». Но так ли много правды в экологических подписях? В данный момент производство экологичной продукции в России не имеет под собой никаких оснований. Законодательная база проработана крайне плохо, а это значит, что любой может наклеить на свой товар красивую надпись «эко», и с точки зрения закона он будет прав, даже если эта продукция экологичной на самом деле не является. Исполнительный директор Национального союза производителей и потребителей органической продукции Олег Мироненко заявляет, что сейчас никто не проверяет «органическую» пищу на полках магазинов. Это значит, добавляет специалист, что «не менее 80% продукции, которая позиционируется как органическая и здоровая, таковой не является». С его словами согласен исполнительный директор Ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Он добавляет, что товары с надписями «Био», «Эко» или «Органик» никакую сертификацию не проходят, значит, доверять им совершенно невозможно. Лишний раз подтверждает эти слова Роспотребнадзор, который выяснил, что примерно 58% «экологических» обещаний косметических брендов содержат как минимум одно ложное утверждение. Но если никому нельзя доверять, то что тогда делать любителям экологически чистой продукции? Выход из ситуации пока только один – внимательно следить за системой европейской сертификации такой продукции. На настоящие эко-товары, помимо небольшой надписи, ставят специальный знак, который подтверждает слова производителя. Подобную продукцию из Европы можно проверить по реестру сельхозпроизводителей, чтобы спасти себя от ненадёжных покупок. Но вот в России и даже отчасти в США правовой вопрос эко-товаров остаётся крайне актуальным. В Штатах только в пролом году конгресс решил разобраться с сертификацией импортируемых товаров и продукции местных фермеров, но теперь возможность создавать «нелицензионную» эко-продукцию пропала. Да и в целом у США проблем с производством таких товаров нет, ведь их популярность на высоте.
К примеру, рынок эко-товаров Китая составляет 7,6 млрд евро, Франции – 7,9 млрд, Германии – 10 млрд, а вот США бьёт все рекорды с эко-рынком в 40 млрд евро. С экономической точки зрения такой бизнес крайне выгоден для производителя, однако, в нашей стране он пока развивается очень слабо. Если верить Минсельхозу, рынок российской эко-продукции приблизительно равен 160 млн евро. Но это лишь подталкивает власти строить грандиозные планы. Уже к 2025 году планируется увеличить этот рынок до 5 млрд долларов, чего вполне реально достичь из-за довольно быстрой окупаемости экологических проектов – максимум 8 лет, в то время как любой другой проект сельского хозяйства окупился бы примерно за 14 лет. Об экологически чистых планах говорил и Владимир Путин в своём послании Федеральному собранию. Президент заявил, что в нашей стране необходимо выращивать полезные продукты, попутно развивая собственный экологичный бренд, который будет гарантировать покупателю безопасность при покупке товаров. Но просто так построить рынок выгодной для предпринимателя и здоровой пищи не получится. Эксперты признают, что для этого придётся создать полноценную инфраструктуру, привлечь квалифицированные кадры, ужесточить ответственность за ложную информацию. К тому же остаётся другая проблема экологического законодательства: три заветных названия «Био», «Эко» и «Органик». Все они немного отличаются друг от друга, а это значит, что и сертификация у них может быть разная. В нашей стране за основу планируют взять слово «Органик» и использовать его на всей продукции, чтобы лишний раз не путать покупателей. Такой вот переход на экологию произойдёт минимум через пять лет, но стоит запомнить уже сегодня – приставки «Био» и «Эко» никак не будут сертифицироваться. Это значит, что их смогут налепить на свои продукты любые производители, а экологичность никто в действительности обещать не будет. Хотя пока даже приставка «Органик» остаётся не самой «чистой», так что нам ещё предстоит увидеть становление рынка экологичной продукции в России.
|
|