Пекарню возрастом 3 тысячи лет обнаружили в Армении

Международная группа археологов при проведении раскопок в Мецаморе обнаружила остатки крупного здания, которое было уничтожено пожаром около 3000 лет назад. К удивлению исследователей, найденная внутри «зола» на самом деле оказалась внушительными запасами муки.

Вид на руины пекарни. Фото yahoo.com

Открытие было сделано в Мецаморе, на территории охраняемого государством археологического памятника, имеющего статус археологического заповедника, сообщает Nauka w Polsce. Раскопки здесь ведутся с 1965 года, а с 2013 года по соглашению с Институтом археологии Академии наук Армении и Министерством культуры Армении ведут раскопки польские археологи.

Исследовательская миссия раскопала остатки крупного здания. Анализ показал, что оно было уничтожено пожаром. Ученые отобрали для анализа пробы многочисленной «золы». Однако они обратили внимание и на то, что в золе присутствуют некие белые пятна. Детальный анализ показал, что это мука, вероятнее всего пшеничная, которая только на первый взгляд выглядела как слегка подгоревшая зола. Подобная находка является большой редкостью.

«Благодаря процессу флотации (промывке) мы доказали, что это именно мука, а не зола, – говорит профессор Кшиштоф Якубяк из Варшавского университета. – В настоящее время эта мука уже ни на что не годится». По его словам, уцелело лишь несколько мешков муки, но исследование показало, что около 3000 лет назад здесь ее хранилось очень много. По подсчетам археологов, в сгоревшем здании на момент пожара могло находиться до 3,5 тонны муки.

Повышенное внимание археологов привлекло и само здание. По мнению археологов, оно было очень крупным и насчитывало 18 деревянных «колонн», поддерживавших камышовую крышу с деревянными балками. Правда, до наших дней дошли только каменные основания колонн и хорошо сохранившиеся обгоревшие фрагменты балок и обшивки кровли. Датирование позволило установить, что это здание функционировало в период с конца XI по начало IX века до нашей эры.

«Это одно из древнейших сооружений такого типа, известных на южном Кавказе и восточной Анатолии. Случилось так, что его остатки хорошо сохранились только благодаря древнему пожару, уничтожившему этот объекту», – считает профессор Якубяк. По его словам, изначально здание было представительским, но в какой-то момент оно было перестроено изнутри. Его переоборудовали для хозяйственных целей. Внутри археологи нашли остатки нескольких печей, рядом с которыми и находилась мука. Это позволило предположить, что в здании размещалась огромная хлебопекарня, производство в которой было массовым.

Также интересно:

• Как выглядел человек, живший 30 тысяч лет назад?
• В Египте в последнее время столько открытий древности! К чему бы?
• Археологи обнаружили древний папирус с заклинаниями из Книги Мертвых

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• ЦБ опустил курс доллара ниже 80 рублей
  
  На четверг 22 мая ЦБ установил курс доллара ниже 80 рублей. Отметка составляет 79,75. За день до этого котировки были несколько выше.
• Родители одного из террористов «Крокуса» просят его освободить
  
  Вся Россия была потрясена терактом, произошедшем в марте прошлого года в «Крокус Сити Холле». Террористы там в концертном зале стреляли в людей и устроили пожар. Трагедия унесла жизнь 145 человек. Были задержаны четверо подозреваемых. И родители одного из них просят сына освободить, считая его невиновным.
• В Троицу, 8 июня, можно погадать на будущее и сплести венок
  
  Троица – один из главных христианских праздников. Он приходится на 50-й день после Пасхи. В этом году Троица выпадает на 8 июня. Это будет воскресный день. Что можно делать в этот праздник, а что нельзя?
• На российский герб вернули православные кресты
  
  На герб России на официальном сайте в аккаунтах Кремля в социальных сетях вернулись православные кресты.
• 90-летний кладоискатель нашел монеты на миллионы рублей
  
  Полезно бывает пройтись по какой-нибудь местности с металлоискателем, потому что так можно найти клад. Повезло в этом плане 90-летнему жителю Великобритании. На лугу в графстве Дорсет он отыскал множество древних монет, общей стоимостью два миллиона рублей.
• Несовершеннолетний сын обчистил мать на 600 тысяч
  
  Неплохо «погулял» несовершеннолетний сын на мамины деньги. А родительница всего лишь отправила его в магазин, дав свой телефон, где была под чехлом банковская карта. В тот день мама сына так и не дождалась.
• В борьбе с раком сахалинские ученые предлагают использовать золото
  
  Побочные эффекты лучевой терапии часто пациентами переносятся тяжело. Такой метод лечения помогает, но воздействие идет при его применении не только на раковые клетки, но и на здоровые ткани. Выход нашли ученые Сахалина, которые в терапии предложили использовать золото.
• Стало известно, что будет выходить на Первом канале вместо «Голоса»
  
  Шоу «Голос» не сходило с ТВ-экранов несколько лет и пользовалось большой популярностью. Но пятничный вечерний эфир будет теперь заполнен вместо «Голоса» новым музыкальным проектом. С 23 мая зрители будут смотреть программу «Наша новая музыка», соединившую в себе форматы таких передач, как «Песни» (ТНТ) и «12 злобных зрителей» (MTV).
• Шойгу рассказал об одиночестве на высоких постах
  
  На телеканале «Россия 24» была показана документальная лента «Шойгу 70. Правила жизни». Там секретарь Совбеза рассказал о тяжести принятия решений и чувстве одиночества на высоких постах. А еще признался, что последние пять лет оказались для него сложными.
• Любителю ходить дома без одежды выписали штраф
  
  Стоять обнаженным у окна – так себе занятие. За такое позирование могут и наказать. Так случилось, к примеру, в Новокузнецке. Правоохранители привлекли к ответственности местного жителя, который находился у окна многоквартирного дома в чем мать родила.
• Чулпан Хаматова очень расстроилась, узнав, что у неё нет еврейских корней
  
  Уехавшая из России актриса Чулпан Хаматова сообщила, что долгое время чувствовала себя еврейкой. Об этом она рассказала в YouTube-шоу «Ради чего».
• Светлана Немоляева призналась, что грозилась подбрить сына наголо и утопить в унитазе
  
  Недавно Светлана Немоляева поделилась «оригинальными» и даже шокирующими методами воспитания детей, которые опробовала на своём сыне.
• Юрий Куклачёв рассказал о лечебных свойствах кошек и призвал чаще обнимать пушистых
  
  Народный артист РСФСР, дрессировщик Юрий Куклачёв заявил, что кошки не способны передать болезни человеку. Его комментарий приводит «Абзац».
• Яна Поплавская прокомментировала идею об отмене пенсий: «Будем откладывать в чулок»
  
  Актриса Яна Поплавская в Telegram-канале раскритиковала идею журналиста Сергея Ключенкова (Мардана) об увеличении демографии с помощью отмены пенсии.
• Татьяна Буланова задумалась о ребёнке от суррогатной матери
  
  Певица Татьяна Буланова допустила рождение ребёнка с помощью суррогатной матери. Об этом сообщает Пятый канал.
• Тарифы на электроэнергию подрастут в России с июля
  
  Свет в России станет летом дороже. С 1 июля тарифы на электроэнергию будут проиндексированы на 12,6%. Расти цена также будет и в последующие годы.
• Уролог рассказал о симптомах рака простаты, которые обнаружили у Байдена
  
  Недавно мир узнал, что у экс-президента Америки Джо Байдена был обнаружен рак простаты. Уролог Хашим Ахмед назвал ранние симптомы этого заболевания. Какие же они?
• 17-летняя пациентка умерла в Москве после пластической операции
  
  На пластические операции сейчас решаются многие. Вот и Александра из Пензы хотела исправить порок верхней челюсти. Для этого 17-летняя девушка приехала в Москву, в Институт пластической хирургии и косметологии. Но выжить Александре было не суждено.
• Парень дождался 18-летия и, не известив семью, отправился на СВО
  
  У бойца из Дагестана с позывным Барс на спецоперации в ноябре 2023 года погиб отец. И сын тоже решил отправиться на СВО.
• Московские активисты попросили назвать станцию метро в честь Магомаева
  
  Муслим Магомаев – известный эстрадный и оперный певец, которого очень любили и любят россияне. Магомаев ушел из жизни в 2008 году. И в честь него активисты Эмилия Деменцова и Тарлан Расулов попросили назвать одну из станций метро, направив соответствующее обращение в столичный департамент культуры.