НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-07-05-26-35
Социальные пенсии будут проиндексированы в России с 1 апреля. Повышение произойдет на 14,75%. Средний размер таких госвыплат в итоге составит в стране 15 505 рублей.
2025-03-07-04-54-35
Ангарскому маньяку Михаилу Попкову, который отбывает пожизненное наказание за серийные убийства женщин, 7 марта отметил день рождения.
2025-03-28-08-29-11
27 марта в Египте, недалеко от Хургады, затонул туристический батискаф. Жертвами этой трагедии стали шесть человек.
2025-03-14-03-37-57
Появился трейлер комедии «На деревню дедушке» (6+) с Юрием Стояновым.
2025-03-18-15-21-21
На последнем публичном мероприятии Бедрос Киркоров, отец известного певца Филиппа Киркорова, вместе с Александром Матвеевым исполнил свою любимую песню —...

Выбрасываете шкурку от бананов? А зря!

01 Декабря 2019 г.

Банановая кожура полезнее, чем сами бананы, и даже помогает похудеть и избавиться от бессонницы. Об этом рассказала специалист по здоровому питанию из Австралии Сьюзи Баррелл.

Диетолог рассказала о необычайной пользе банановой кожуры

В своем блоге диетолог сообщила, что в шкурке банана гораздо больше, чем в плодах, клетчатки, витамина В5 и витамина С, а также много калия и магния. При этом бананы ярко-желтого цвета содержат больше антиоксидантов, полезных для профилактики рака, а в кожуре неспелых зеленых бананов содержится много аминокислоты триптофан для хорошего сна и полезного для кишечника крахмала.

Употреблять кожуру банана Баррелл советует не в сыром виде, а после обработки — например, измельчать и добавлять в смузи либо выпечку. Можно также заворачивать в банановые шкурки мясо при запекании, и тогда оно будет более сочным, обещает эксперт.

Однако стоит отметить, что публикация вышла при поддержке известного австралийского поставщика бананов, и с мнением Баррелл о пользе кожуры согласны не все диетологи.

Еще интересные публикации на тему питания:

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!