НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-04-22-06-40-40
По мнению Владимира Путина, смерть папы римского Франциска в пасхальные дни — особый знак того, что человек сделал много хорошего. Он также добавил, что понтифик в высшей степени положительно относился к...
2025-05-06-02-10-23
В преддверии юбилей Победы россияне задумываются о том, где похоронены их деды, прошедшие войну. Знают об этом не все.
2025-04-19-12-26-12
В небольшой деревне на окраине сибирской тайги жила старая травница по имени Агафья. С раннего утра до позднего вечера она собрала травы, чая и снадобья, которые помогали её деревенским друзьям с их болезнями и недугами. Каждый, кто приходил к ней за советом, никогда не уходил с пустыми руками: она...
2025-05-05-18-31-30
Адвокат Ольга Власова заявила в беседе с Telegram-каналом «Звездач», что напавшую на народную артистку России Надежду Кадышеву девушку могут проверить на...
2025-04-23-04-52-18
Российская путешественница назвала главные места отдыха, где она чаще всего встречала пенсионеров-соотечественников. Своими наблюдениями она поделилась в личном блоге на платформе...

Выбрасываете шкурку от бананов? А зря!

01 Декабря 2019 г.

Банановая кожура полезнее, чем сами бананы, и даже помогает похудеть и избавиться от бессонницы. Об этом рассказала специалист по здоровому питанию из Австралии Сьюзи Баррелл.

Диетолог рассказала о необычайной пользе банановой кожуры

В своем блоге диетолог сообщила, что в шкурке банана гораздо больше, чем в плодах, клетчатки, витамина В5 и витамина С, а также много калия и магния. При этом бананы ярко-желтого цвета содержат больше антиоксидантов, полезных для профилактики рака, а в кожуре неспелых зеленых бананов содержится много аминокислоты триптофан для хорошего сна и полезного для кишечника крахмала.

Употреблять кожуру банана Баррелл советует не в сыром виде, а после обработки — например, измельчать и добавлять в смузи либо выпечку. Можно также заворачивать в банановые шкурки мясо при запекании, и тогда оно будет более сочным, обещает эксперт.

Однако стоит отметить, что публикация вышла при поддержке известного австралийского поставщика бананов, и с мнением Баррелл о пользе кожуры согласны не все диетологи.

Еще интересные публикации на тему питания:

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!