НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-10-25-18-36-10
Известная певица Таисия Повалий уже несколько лет проживает в Москве, много гастролирует по России и участвует в различных проектах.
2024-10-26-18-01-15
Народная артистка СССР София Ротару на своей странице в соцсети опубликовала фото с кладбища. 23 октября певица посетила могилу мужа Анатолия Евдокименко, похороненного в...
2024-11-08-04-50-04---
Глава поселка Чернышевский в Мирнинском районе Якутии, Артем Ширшов, объяснил людям задержку в выплате зарплаты "запоем" бухгалтера.
2024-11-06-18-32-25
Юлия Барановская и Александр Гордон уже много лет работают вместе. Их по праву считают одними из лучших телеведущих на российском телевидении.
2024-10-28-04-10-18
Бывает, к сожалению, в жизни так, что дети решаются на самоубийство. И нередко потом к религиозным деятелям люди обращаются с вопросом о возможности отпевания таких...

Выбрасываете шкурку от бананов? А зря!

01 Декабря 2019 г.

Банановая кожура полезнее, чем сами бананы, и даже помогает похудеть и избавиться от бессонницы. Об этом рассказала специалист по здоровому питанию из Австралии Сьюзи Баррелл.

Диетолог рассказала о необычайной пользе банановой кожуры

В своем блоге диетолог сообщила, что в шкурке банана гораздо больше, чем в плодах, клетчатки, витамина В5 и витамина С, а также много калия и магния. При этом бананы ярко-желтого цвета содержат больше антиоксидантов, полезных для профилактики рака, а в кожуре неспелых зеленых бананов содержится много аминокислоты триптофан для хорошего сна и полезного для кишечника крахмала.

Употреблять кожуру банана Баррелл советует не в сыром виде, а после обработки — например, измельчать и добавлять в смузи либо выпечку. Можно также заворачивать в банановые шкурки мясо при запекании, и тогда оно будет более сочным, обещает эксперт.

Однако стоит отметить, что публикация вышла при поддержке известного австралийского поставщика бананов, и с мнением Баррелл о пользе кожуры согласны не все диетологи.

Еще интересные публикации на тему питания:

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!