НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
-37-
В Москве 20 августа пройдет прощание с покойной 37-летней актрисой Екатериной Васильевой.
-2025-
Прорицатель Аджай Бхамби утверждает, что Россию после всех испытанных трудностей вскоре ждет благоприятный период.
2024-08-21-02-48-36
В Ростове 26-летний мужчина обратился к врачу с жалобами на слабость, тошноту, боли в животе и резкое похудение. За короткое время пациент сбросил пять килограммов. У мужчины медики стали подозревать рак, а обнаружилось совсем другое...
2024-08-19-04-26-21
Пациентка кричала от боли во время процедуры, но врач не слышал ее жалобы из-за отсутствия слухового аппарата.
2024-08-15-14-26-30
Алексей Навальный*, ушедший из жизни 16 февраля в тюрьме, скончался в результате "комбинированного заболевания" на фоне хронических болезней, сообщает Следственный...

В продуктах на прилавках нашли опасный для здоровья мясной клей

11 Июля 2024 г.

«Мясной клей» в России запрещен с 2020 года. Но при этом в прошлом году Роспотребнадзор обнаружил такую добавку в 25 пробах пищевых продуктах. А в этом году (а он еще и не закончился) – уже в 28-ми.

«Мясной клей» в России запрещен, но в продуктах его находят

Чаще всего такую добавку применяют при производстве творога, колбасы и сосисок. Добавка для производителей весьма выгодная: она увеличивает массу продукта, придает ему форму и позволяет сэкономить на естественных заквасках. Но ведь запрещен же был «мясной клей», а в продукты он, тем не менее, попадает! В пищепроме такую добавку применять нельзя, так как она может вызвать опасные заболевания, пишет ИА «URA.RU» .

«Мясной клей» или микробная трансглютаминаза. Если последняя поступит в желудок, то склеит там реснички слизистой оболочки. Нарушится при этом всасывание и переваривание пищи. Негативно такая добавка может повлиять на метаболизм и в целом на здоровье человека. Возможно развитие и наследственных недугов, таких как целиакия. При этом заболевании клетки иммунной системы поражают кишечник, если человек употребляет продукты, где есть глютен. Также «мясной клей» может стать причиной развития болезни Альцгеймера, Паркинсона и еще ряда опасных недугов. И еще эта добавка может снизить иммунитет. О таких негативных последствиях применения «мясного клея» пищевиками рассказала эксперт Ольга Багрянцева.

На нашем сайте читайте также:

По инф. URA.RU

  • Расскажите об этом своим друзьям!