НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-08-04-21-37
Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680...
2025-05-05-09-41-26
Многих пациентов интересует вопрос: меняется ли лицо после брекетов? Да, изменения действительно есть и, как правило, в лучшую сторону, рассказали врачи клиники MY...
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...

Выводит жир и токсины: как сварить полезное варенье?

Оксана Грибанова, Российская газета   
11 Сентября 2022 г.

Варенье, приготовленное в домашних условиях, хорошо уже тем, что не содержит никаких вредных химических добавок. Такой десерт явно выигрывает у любых магазинных сладостей.

Выводит жир и токсины: как сварить полезное варенье?

Кроме того, почти не изменяется при варке клетчатка, стимулирующая работу кишечника и абсорбирующая токсины. В варенье сохраняются и минеральные вещества. Но важно помнить, что любое варенье содержит большое количество сахара. Людям с сахарным диабетом, ожирением и в принципе тем, кто ограничивает сахар, рекомендуется заменять сахар на подсластители натурального происхождения - они не участвуют в углеводном обмене.

Как пишет здоровое-питание.рф со ссылкой на экспертов, например, малиновое варенье содержит салициловую кислоту, поэтому обладает жаропонижающим свойством, смородиновое - рекордсмен по содержанию аскорбиновой и фруктовых кислот. В абрикосовом зашкаливает количество клетчатки, а облепиховое обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами. Особое внимание стоит уделить варенью из тыквы.

Об этом - в комментарии эксперта Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Юлии Зотовой.

Неслучайно варенье из тыквы используют во время диет для очищения организма. В лакомстве много клетчатки и пектина. Кроме того, в тыкве есть такой редкий витамин Т (карнитин), который улучшает обмен жиров в организме и способствует похудению. Также десерт в умеренном количестве поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Главный совет от специалиста - уменьшить количество сахара при приготовлении такого варенья.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!