НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...
2025-05-10-14-17-05
Разработка нового препарата Adam может стать значительным шагом вперед в контрацептивных методах для мужчин.

Выбирая продукты, не торопитесь

22 Января 2015 г.

chees

Если вы хотите, чтобы ваш рацион был здоровым, необходимо принимать решение о выборе продуктов не спеша, говорят ученые из Калифорнийского технологического института.

Они выяснили, что информация начинает влиять на процесс выбора продукта почти на 200 миллисекунд раньше, чем информация о его питательной ценности и пользе для здоровья.

В эксперименте 28 участникам было предложено оценить 160 продуктов по отдельности по шкале от -2 до +2 на основе питательной ценности и вкуса, а также отметить, насколько данный продукт хотелось бы съесть после окончания эксперимента.

Затем испытуемым были представлены 280 случайных пар тех же продуктов – их попросили использовать компьютерную мышь, чтобы выбрать и нажать на предпочитаемый продукт из каждой пары.

После этого исследователи использовали статистические инструменты для анализа движения курсора каждого участника и процесса выбора еды, передает портал Kedem.

Результаты показали, что при выборе продуктов люди прежде всего учитывают их вкус и лишь затем начинают задумываться о пользе данных продуктов для здоровья. Именно поэтому участники, которые делали выбор быстро, зачастую выбирали более вкусные продукты, но менее полезные.

Так как в магазине выбор продуктов приходится делать за ограниченное время, многие предпочитают вкусную еду, а не полезную, так как не успевают оценить ее вред для здоровья. В связи с этим ученые советуют не спешить и производить выбор продуктов питания более тщательным образом – в итоге это благоприятно скажется не только на здоровье, но и на фигуре.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

По инф. rosbalt.ru


  • Расскажите об этом своим друзьям!