Здоровье является одним из основополагающих аспектов жизни каждого человека. Одной из важнейших задач в сфере здоровья считается ранняя диагностика и профилактика заболеваний. УЗИ предстательной железы и мочевого пузыря с определением остаточной мочи является неинвазивным методом диагностического...
В последнее время растёт интерес к возможности сдать сперму для донорства. Как правило, такую возможность рассматривают те, кто хотел бы сделать что-то значимое и помочь другим, но есть и те, кто видит в подобной помощи способ получения допдохода, рассказывают...
Подагра – это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Рассказываем о её причинах, симптомах и классификации, а также о том, как правильно лечить подагру и предотвращать осложнения с помощью правильного питания и...
Посмотрим правде в глаза: осматривая каждый уголок своего лица перед зеркалом в ванной, мы часто замечаем микроскопические дефекты на лбу, носу или щеках. Однако между чёрными точками, возможными прыщами, шрамами и другими тонкими линиями стоит помнить: то, что считается «неприглядным» для некоторых...
Он мягче куриного мяса! Лучше говядины! Он — это комок творожистого осадка из сои. 80% экспертов просто с ума сходят, рассказывая про тофу.
Тофу делают из створоженной массы, изготавливаемой из толченых соевых бобов. Это постный мастер маскировки. В порции тофу 9 граммов белка и еще больше железа в процентном соотношении, чем в куске стейка. Плюс к этому в нем гораздо больше кальция, нет холестерина и очень мало жиров.
В Азии тофу является одним из основных продуктов питания на протяжении тысячелетий. «В традиционной диете на Окинаве самое большое в мире количество соевого творога. У жителей острова не только самая большая продолжительность жизни — у них меньше всего инвалидностей, очень низкие показатели по сердечным заболеваниям, по раку груди, простаты и прямой кишки, и одни из самых низких в мире показатели слабоумия», — говорит руководитель исследования столетних жителей Окинавы доктор Брэдли Уилкокс (Bradley Willcox), руководящий научной работой на кафедре геронтологии Гавайского университета.
У сои неоднозначная репутация, поскольку она содержит фитоэстрогенные соединения, которым может понравиться, а может и не понравиться гормон эстроген, связанный с раком груди. Исследования пользы сои для здоровья не дали исчерпывающего ответа. Однако занимающийся изучением сои преподаватель патологии и исследователь раковых заболеваний Маартен Босланд (Maarten Bosland), который работает в Чикагском медицинском колледже Университета Иллинойса, говорит, что у него нет сведений о вреде сои, но есть множество доказательств ее полезности. На самом деле, некоторые исследования указывают на то, что соя понижает риск раковых заболеваний, повышает выживаемость у людей с раком легких, снижает риск воспалений и переломов бедра у женщин. Об этом говорит Кэмерон Уэллз (Cameron Wells), исполняющий обязанности директора по диетологическому воспитанию в некоммерческой организации «Комитет врачей за ответственную медицину» (Physicians Committee for Responsible Medicine).
Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: , . А еще есть .
Не все считают, что тофу — это полезно. Среди них — итальянский биолог и диетолог Елена Джиордано (Elena Giordano), которая изучает воздействие сои на мышах. Она отмечает, что 93% сои является генетически модифицированной. Все дело в том, что генетически модифицированная соя устойчивее к гербицидам (нет твердых доказательств того, что генетически модифицированные организмы вредны, но если вас это беспокоит, вы можете покупать органическую сою, которая не подверглась генетическим изменениям).
Кроме того, важно то, как вы едите тофу. Соевые продукты часто скрываются в полуфабрикатах, подвергшихся технологической обработке — от заправок для салата до энергетических батончиков. Кроме того, рекордсмены-долгожители не употребляют в пищу переработанный соевый сыр и слабо гидрогенизированное соевое масло. «Главное — это потреблять сою в цельных продуктах питания», — говорит Кристин Киркпатрик (Kristin Kirkpatrick), возглавляющая отдел правильного питания в клинике Кливленда.
Так что задумайтесь о мисо, о темпе, об эдамаме. И конечно же, об этих кусочках тофу.
Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке
Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:
Посмотрим правде в глаза: осматривая каждый уголок своего лица перед зеркалом в ванной, мы часто замечаем микроскопические дефекты на лбу, носу или щеках. Однако между чёрными точками, возможными прыщами, шрамами и другими тонкими линиями стоит помнить: то, что считается «неприглядным» для некоторых людей, зачастую совершенно нормально, тем более что большую часть времени это замечаем только мы, отмечают дерматологи. Но вот волосы на лице у женщины – это уже совсем другая история.
Подагра – это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Рассказываем о её причинах, симптомах и классификации, а также о том, как правильно лечить подагру и предотвращать осложнения с помощью правильного питания и медикаментов.
В последнее время растёт интерес к возможности сдать сперму для донорства. Как правило, такую возможность рассматривают те, кто хотел бы сделать что-то значимое и помочь другим, но есть и те, кто видит в подобной помощи способ получения допдохода, рассказывают врачи.
Здоровье является одним из основополагающих аспектов жизни каждого человека. Одной из важнейших задач в сфере здоровья считается ранняя диагностика и профилактика заболеваний. УЗИ предстательной железы и мочевого пузыря с определением остаточной мочи является неинвазивным методом диагностического анализа, который позволяет получить необходимые сведения о состоянии мочеполовой системы у мужчин.
Врач Ольга Тарасова высказалась о возможной опасности ранней клубники . Употребление ягод, которые были обработаны химикатами для ускорения созревания или продления срока хранения, может представлять риск для здоровья, особенно для детей.
Впечатляющая и вдохновляющая история о сложной хирургической операции случилась в Бразилии. Там 16 хирургов разделение сиамских близнецов — это всегда крайне сложная задача, требующая высокого уровня мастерства и слаженной работы команды медиков.
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами комаров.
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций, таких как скорость обработки информации и рабочая память.
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОЗС).
Информация о весеннем авитаминозе претерпела изменения в свете современных реалий. Хотя россияне имеют доступ к свежим овощам и фруктам круглый год, содержание витаминов и минералов в продуктах снизилось, полагает эксперт по питанию Сергей Чудаков.
Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680 человек попали в больницы и наркологические клиники в Иркутске.
Многих пациентов интересует вопрос: меняется ли лицо после брекетов? Да, изменения действительно есть и, как правило, в лучшую сторону, рассказали врачи клиники MY ORT.
Разные события, касающиеся миры эстетической медицины, проводятся на просторах России. В Казани, например, проходит Международный конгресс по пластической, реконструктивной и эстетической медицине. Продолжаться мероприятие будет до 26 апреля.
Человеческий организм никогда не бывает одинок. В кишечнике взрослого человека обитает около 3 килограммов микроорганизмов – сложная экосистема из тысяч разных видов бактерий. Эта микрофлора не просто соседствует с нами, а выполняет множество жизненно важных функций.
Хронические болезни горла являются группой заболеваний, оказывающих существенное влияние на общее самочувствие человека. Хронические ларингиты, фарингиты и тонзиллиты – это лишь некоторые из распространённых заболеваний, которые нуждаются в комплексном подходе к лечению.
