НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...
2025-05-10-14-17-05
Разработка нового препарата Adam может стать значительным шагом вперед в контрацептивных методах для мужчин.

Ох и солёные!

08 Сентября 2014 г.

chees

Британские ученые обнаружили, что, например, количество соли в кипрском сыре Халлуми, импортном голубом сыре с плесенью и греческом сыре Фета превышает содержание соли в морской воде. При этом в твороге количество соли было минимальным.

Исследование также показало большие различия в содержании соли среди одних и тех же сортов сыра. Некоторые виды самого популярного среди британцев сыра Чеддер содержали гораздо больше соли, чем другие.

Изучение более 600 сыров, продаваемых в семи лучших британских супермаркетах, показало, что среднее содержание соли составляет 1,7 грамма на 100 грамм сыра. Халлуми и импортный голубой сыр с плесенью содержат 2,7 грамма соли, а Фета – 2,5 грамма, сообщает Kedem.ru.

Специалисты напоминают, что дневная норма потребления соли не должна превышать 6 грамм, а ее избыток является одной из основных причин высокого кровяного давления, что приводит к болезням сердца и инсультам.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!