НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-19-07-43-21
Глаукома представляет собой серьезную проблему для здоровья. По данным ВОЗ, глаукома затрагивает около 100 миллионов человек по всему миру, и это число ожидается, что вырастет на 10 миллионов в ближайшие десятилетия. Это подчеркивает необходимость повышения осведомленности о...
2025-03-19-08-03-24
Вирусолог Светлана Протасова подчеркивает серьезность угрозы, которую представляет вирус MERS (ближневосточный респираторный синдром).

Ох и солёные!

08 Сентября 2014 г.

chees

Британские ученые обнаружили, что, например, количество соли в кипрском сыре Халлуми, импортном голубом сыре с плесенью и греческом сыре Фета превышает содержание соли в морской воде. При этом в твороге количество соли было минимальным.

Исследование также показало большие различия в содержании соли среди одних и тех же сортов сыра. Некоторые виды самого популярного среди британцев сыра Чеддер содержали гораздо больше соли, чем другие.

Изучение более 600 сыров, продаваемых в семи лучших британских супермаркетах, показало, что среднее содержание соли составляет 1,7 грамма на 100 грамм сыра. Халлуми и импортный голубой сыр с плесенью содержат 2,7 грамма соли, а Фета – 2,5 грамма, сообщает Kedem.ru.

Специалисты напоминают, что дневная норма потребления соли не должна превышать 6 грамм, а ее избыток является одной из основных причин высокого кровяного давления, что приводит к болезням сердца и инсультам.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!