Каждый день выходят все новые исследования ученых, в которых зачастую утверждаются абсолютно взаимоисключающие вещи. Одни и те же продукты то объявляются панацеей, то придаются анафеме и называются нехорошими словами. "МК-Латвия" собрала топ-8 продуктов, по которым у ученых до сих пор нет единого мнения.
И хотя мы в каждом случае приводим всего несколько исследований, они всегда взаимоисключающие. При желании в интернете по каждому из этих продуктов можно найти сотни, а в отдельных случаях и тысячи исследований, после изучения которых становится ясно — есть еду одновременно и восхитительно опасно, и ужасно полезно.
Яйца
Яйца, особенно их желтки, содержат холестерол, который в больших количествах, согласно мнению Американской ассоциации сердечных заболеваний, может закупоривать артерии. В этом исследовании 2012 года сердечникам рекомендуют держаться подальше от яиц или, хотя бы, не употреблять их ежедневно. А в этом исследовании того же 2012 года, наоборот, утверждается, что в постоянном употреблении яиц нет никакой угрозы для страдающих от сердечных заболеваний.
Кофе
Эффект кофе на больных диабетом второго типа или на шансы получить это заболевание противоречив. Согласно исследованию 2007 года, постоянное употребление кофеиносодержащих напитков наносит долгосрочный вред уровню глюкозы в крови. Однако исследование 2014 года говорит обратное: те, кто увеличивают потребление кофе, снижают риск заболевания диабетом на 11%.
Красное вино
Принято считать, что умеренное употребление вина продлевает жизнь. Это повторяют пожилые люди и говорят долгожители. В исследовании 1996 года утверждается, что вино — самый эффективный метод снижения риска появления сердечно-сосудистых заболеваний. Однако согласно результатам исследования 2014 года, основанного на наблюдении за 800 жителями двух небольших итальянских городков, где вино пьют вместо воды, говорят об обратном — все мифы о благотворном влиянии вина на организм являются... мифами.
Молочные продукты
Один из доводов, которые родители приводят детям, когда уговаривают их пить молоко — "молоко укрепляет кости". С ними согласны авторы исследования 1990 года, проведенного на женщинах. Однако еще в 1997 году авторы другого исследования, участниками которого стали мужчины, доказали, что никакого положительного эффекта на кости не наблюдается.
Красное мясо
Какой эффект оказывает употребление красного мяса на здоровье человека? Пещерный человек сказал бы, что оно — жизнь. Современные ученые говорят, что недостаток красного мяса в диете женщин ведет к усталости и депрессии. А их коллеги утверждают, что поедание мяса увеличивает риск заболевания диабетом второго типа и раком.
Шоколад
Общее мнение о шоколаде (как и о кофе), что он в целом полезен и особенно богат на антиоксиданты. Вот и авторы прошлогоднего исследования утверждают, что те люди, которые часто едят шоколад, менее подвержены риску заболеть диабетом из-за более высокой инсулиновой чувствительности. Но другие не согласны, в частности, авторы "винного" исследования, нашли, что полезность шоколада сильно преувеличена. Правда, и вредным они его не называют.
Орехи
Орехам приписывают влияние на вес, причем кто-то говорит, что они помогают его контролировать, а кто-то наоборот, показывает пальцем на то, что ни высококалорийны. Авторы исследования 2005 года заставили 90 человек регулярно есть орехи шесть месяцев подряд, а потом еще столько же не есть. При этом они не говорили "подопытным", что отслеживают их вес. И оказалось, что пока люди ели орехи, вес они набирали, а когда перестали — он пошел на спад. Однако другие эксперты утверждают, что между орехами и индексом массы тела нет вообще никакой связи.
Картофель
Казалось бы, глупо спорить о полезности картошки фри, но нет, ученым все надо проверить. В 2011 году были опубликованы результаты наблюдения за более чем 120 тыс. профессионалами в сфере здоровья в течение 12 лет. Оказалось, что те из них, что регулярно ели картофель, в течение этого времени набирали вес — в среднем на 0,3 кг в год больше по сравнению с теми, кто к картофелю был равнодушен. Но два года спустя вышло другое исследование, в котором картошка — при условии, что она не в виде чипсов или картофеля-фри, является одним из самых диетических и полезных продуктов питания.
Никому теперь не страшно ходить по магазинам?
- Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке
- Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:
Источник: www.mklat.lv
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Анализ на витамины: зачем он нужен и что показывает?
Витамины важны для здоровья. Их дефицит может ослабить иммунитет и ухудшить самочувствие. Витамин B9 нужен для синтеза ДНК и деления клеток. Его нехватка приводит к анемии и сердечно-сосудистым проблемам, а у беременных – к дефектам у ребёнка. Витамин B12 важен для нервной системы и кроветворения; его дефицит вызывает неврологические нарушения. Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор, укрепляет кости и поддерживает иммунитет.
-
Как избежать рецидива: советы бывших алкоголиков
Рецидивы являются одной из основных проблем в процессе лечения алкоголизма. Даже после успешного прохождения реабилитации алкоголиков многие люди сталкиваются с трудностями в поддержании трезвости. В этой статье собраны советы бывших алкоголиков, которые помогут избежать рецидива и сохранить трезвый образ жизни.
-
От сердца до зрения: исследуем разнообразие специализированных чекапов
В мире, где темп жизни постоянно ускоряется, важность регулярного медицинского осмотра трудно переоценить. Специализированные чекапы позволяют вовремя выявить заболевания и предотвратить их развитие. Они охватывают различные области медицины, от кардиологии до офтальмологии, и предоставляют ценную информацию о состоянии здоровья конкретных систем организма. Прежде чем перейти к перечню таких чекапов, стоит понять, почему лучше сдавать анализы комплексом.
-
Медики: пожилым людям необходимо периодически проходить профилактическую медицинскую диагностику
Как бы не было неприятно это осознавать, но все люди стареют. С годами организм изнашивается, регенерация клеток замедляется, появляются нарушения работы без малого всех систем органов. И даже если человек чувствует себя хорошо, это не значит, что он остаётся здоровым. Поэтому в пожилом возрасте крайне важно вовремя проходить медицинскую диагностику. Своевременно выявлять и лечить патологии.
-
Медицинская сфера: к чему ведёт плохой сон, как его нормализовать, как справиться с осенней хандрой и для чего людям назначают анализы
Чем хуже человек в возрасте 40 лет спит, тем больше в старости у него может оказаться проблем с когнитивными функциями головного мозга. Такой вывод на основании проведённого исследования сделали учёные.
-
С какого возраста можно использовать брекеты для выравнивания зубов? Комментируют ортодонты
С проблемой неправильного прикуса сталкивается огромное количество людей во всем мире. Нарушения смыкания зубных рядов могут приводить к разным неприятным осложнениям. Из-за того, что неправильно распределяется жевательная нагрузка, может развиться дисфункция ВНЧС, произойти сужение дыхательных путей, возникнуть проблемы с пищеварительной системой и позвоночником.
-
Ученый предупредил: вызвать рак может даже линолеум
Один из самых популярных типов линолеума с покрытием из ПВХ может быть потенциально опасен для здоровья, предупредил кандидат химических наук, доцент кафедры ХТВМС РТУ МИРЭА Александр Гервальд в беседе с порталом «Лента.ру».
-
Пожилым посоветовали побольше спать для снижения риска деменции
Недавнее исследование выявило, что дополнительный отдых в выходные дни может значительно снизить вероятность появления деменции у пожилых.
-
Невролог посоветовал приседать и ходить пешком чаще для профилактики инсульта
Обычные прогулки помогут защититься от инсульта, считает невролог, медицинский эксперт Наталья Корявцева.
-
Ученые создали средство для борьбы с тромбами при помощи травы
Новосибирские ученые решили бороться с тромбами, применив экстракт нонеи. Российские специалисты разработали и запатентовали новое лекарственное средство на основе данного растения.
-
Медики: хороший завтрак для мужчин и женщин — разный
Специалисты обнаружили различия в мужском и женском метаболизме в утреннее время суток.
-
Антибиотики: герои или антигерои?
Антибиотики – лекарства, способные за считаные дни избавить человека от опасных инфекций. Но они же могут нанести организму серьезный вред. Неудивительно, что отношение к ним в обществе неоднозначное. Антибиотики одновременно спасают жизни и вызывают побочные эффекты, нарушающие привычный ритм работы организма. Как же разобраться, где граница между благом и вредом этих лекарств?
-
Минздрав: болезни сердца будут лечить по новым правилам
Министерство здравоохранения России представляет новые руководства по выявлению и терапии хронической сердечной недостаточности, с акцентом на домашней кардиореабилитации и использовании телемедицинских технологий. C 1 января 2025 года данные изменения будут внесены в программу государственных гарантий бесплатной медицинской помощи, по информации "Парламентской газеты".
-
Онколог: Риски рака молочной железы есть и по мужской линии
15 октября отмечался Всемирный день борьбы с раком молочной железы. Среди женщин этот вид рака самый распространенный. В прошлом году в России таким недугом заболело около 84 тысяч представительниц слабого пола. Кто может попасть в группу риска и какие есть способы профилактики грозного заболевания?
-
2,85 миллиарда ударов: вычислено, сколько раз бьется сердце человека в среднем за жизнь
По ходу жизни человеческое сердце совершает около 2,85 миллиарда ударов, но количество может варьироваться в зависимости от образа жизни и особенностей организма.
-
Алкогольная и наркотическая зависимости: статистика ВОЗ, Росстата и «Трезвой России»
Алкоголизм и наркомания представляют собой серьёзные проблемы в современном обществе. Эти зависимости отрицательно сказываются на здоровье, социальной интеграции и психическом состоянии людей. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, алкоголизм затрагивает около 3,7% (209 млн. человек) взрослого населения земли, а наркомания – 0,76% людей во всем мире. В РФ, по информации проекта «Трезвая Россия», около 3,5% населения в 2023 году имело наркотическую зависимость и примерно 30% людей страдало алкоголизмом.
-
Как заботиться о здоровье ребёнка?
Обычно забота о здоровье ребёнка больше ложится на плечи мам и пап. Но бабушки и дедушки тоже могут по силам в этом ответственном и важном деле родителям своих внуков помогать. Забота эта должна быть комплексной. Обращать внимание нужно и на питание, и на двигательную активность, и на гигиену, и на плановые медосмотры.
-
Как помочь человеку в запое: путеводитель для близких и родственников
Запой – это серьёзная проблема, с которой сталкиваются многие люди: как сами потерпевшие, так и их близкие. Когда кто-то из родных или друзей находится в состоянии запоя, это может вызывать беспокойство, тревогу и неопределённость относительно того, как помочь человеку.
-
ВОЗ: 2,6 миллионов смертей в год связаны с алкоголем
Согласно данным отчёта Всемирной организации здравоохранения, опубликованного 27 июня, 2,6 млн. смертей в год связаны с алкоголем. Эта цифра составляет 4,7% от общего количества умерших за год людей. Также в отчёте был составлен рейтинг стран по количеству употребления алкогольных напитков, в котором России заняла 29 место.
-
В дефиците фармацевты-провизоры, форматы аптек и интересные факты о точках продаж лекарств
По данным HeadHunter, самая дефицитная профессия сейчас у дворников. Количество вакансий здесь превышает число желающих совершать такую работу. Ещё дефицит кадров имеется среди токарей, фрезеровщиков, врачей и продавцов-консультантов. Также в список дефицитных профессий попали администраторы магазина, мерчандайзеры, слесари, сантехники и фармацевты-провизоры.
|