Диетологи: пять ошибок «после диеты»

При борьбе с лишним весом возникает распространенная проблема: с таким трудом сброшенные килограммы возвращаются вновь и нередко в еще большем количестве. Несмотря на старания худеющих, ограничивающих себя в пище, довольно часто строгие диеты заканчиваются очередным набором веса.

Диетологи уверяют, что это вполне закономерно. Чтобы поддерживать хорошую форму, необходимо приучить себя к постоянному здоровому питанию, а не чередовать строгие диеты со "срывами", во время которых поглощается все, что только возможно.

Проанализировав тысячи таких случаев, специалисты назвали пять самых распространенных пищевых ошибок, которые приводят к подобному эффекту.

Слишком много жира

Несмотря на то, что растительные масла, такие как оливковое и подсолнечное наносят организму значительно меньший вред, чем животные жиры, они все же имеют очень высокую энергетическую ценность. Поэтому следует быть очень осторожными при использовании их в приготовлении пищи. Например, при жарке на большом количестве растительного масла калорийность блюда автоматически повышается на 350-400 ккал.

Большие порции

Чтобы избежать потребления лишних калорий, лучше не готовить еду "про запас". Поскольку когда еды много, часто возникает соблазн съесть слишком большую порцию или положить себе добавки.

Кроме того, большую опасность представляет разнообразие блюд на столе. Даже если попробовать немного от каждого, переедание гарантировано.

Бабушкины рецепты

Многие хозяйки пользуются рецептами своих мам и бабушек. В этом, разумеется, нет ничего плохого, однако нужно обязательно учитывать, что рецептура, разрабатываемая в "голодные годы", зачастую использует максимально калорийные продукты. Сейчас это совершенно не обязательно, особенно если есть желание похудеть.

Поэтому в приготовляемые блюда можно добавить меньше масла, сметану заменять нежирным йогуртом или кефиром, уменьшить количество муки и так далее. Все это позволит сделать пищу гораздо менее калорийной.

Снятие пробы

Диетологи утверждают, что одной из главных причин набора лишнего веса у хозяек являются частые пробы блюд. В некоторых случаях их даже можно сравнить с перекусами.

Пробуя одно, другое и третье, человек набирает довольно много лишних калорий, при этом совершенно незаметно для себя. По статистике, интенсивные пробы при готовке приводят к тому, что человек съедает на 30% больше, чем необходимо его организму.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Съесть все до конца

Желание обязательно доесть все до конца и оставить тарелку чистой – это одна из самых распространенных ошибок. Как только приходит ощущение сытости, необходимо остановиться даже если на тарелке еще осталась еда. Как только эта грань переступается, возникает ощущение тяжести в желудке.

Диетологи утверждают, что соблюдение этих простых правил позволяет уменьшить энергетическую ценность рациона как минимум на 35%, не прикладывая особых усилий.

Усвоив полезные пищевые привычки, организм настроится на здоровое питание, прекратит запасать лишний жир, и начнется постепенное похудание.

Если придерживаться такого режима, то можно безболезненно и естественно избавиться от лишних килограммов. Это не быстрый процесс, зато гораздо более эффективный – потерянный вес не будет возвращаться.

По инф. rosbalt.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Мужчинам придумали новый метод контрацепции
  
  Разработка нового препарата Adam может стать значительным шагом вперед в контрацептивных методах для мужчин.
• ТОП-3 инфекций, которые можно подцепить от комаров
  
  Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами комаров.
• Назван вид тренировок, который улучшает работу мозга у пожилых
  
  Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций, таких как скорость обработки информации и рабочая память.
• У антидепрессантов могут быть необычные побочки
  
  В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОЗС).
• Снижение стрессоустойчивости указывает на авитаминоз
  
  Информация о весеннем авитаминозе претерпела изменения в свете современных реалий. Хотя россияне имеют доступ к свежим овощам и фруктам круглый год, содержание витаминов и минералов в продуктах снизилось, полагает эксперт по питанию Сергей Чудаков.
• Зависимости: статистика по алкоголизму и наркомании в Иркутске и области, причины, последствия и способы преодоления
  
  Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680 человек попали в больницы и наркологические клиники в Иркутске.
• Здоровью человечества угрожает опасный грибок
  
  Изменения климата могут оказывать значительное влияние на распространение различных видов грибков, включая Aspergillus.
• Как меняется лицо после брекетов? Рассказали стоматологи-ортодонты
  
  Многих пациентов интересует вопрос: меняется ли лицо после брекетов? Да, изменения действительно есть и, как правило, в лучшую сторону, рассказали врачи клиники MY ORT.
• Алопеция: причины появления, симптомы, диагностика и способы лечения
  
  Алопеция, или потеря волос, характеризуется аномальным выпадением волосяного покрова на голове, лице и других областях тела.
• Мир эстетической медицины: выставки в Казани и российской столице, борьба с возрастными изменениями, что даёт популярная процедура – чистка лица
  
  Разные события, касающиеся миры эстетической медицины, проводятся на просторах России. В Казани, например, проходит Международный конгресс по пластической, реконструктивной и эстетической медицине. Продолжаться мероприятие будет до 26 апреля.
• Зачем человеческому организму 3 кг бактерий в кишечнике: функции и значение микробиома
  
  Человеческий организм никогда не бывает одинок. В кишечнике взрослого человека обитает около 3 килограммов микроорганизмов – сложная экосистема из тысяч разных видов бактерий. Эта микрофлора не просто соседствует с нами, а выполняет множество жизненно важных функций.
• Врачи перечислили методы лечения хронических заболеваний горла
  
  Хронические болезни горла являются группой заболеваний, оказывающих существенное влияние на общее самочувствие человека. Хронические ларингиты, фарингиты и тонзиллиты – это лишь некоторые из распространённых заболеваний, которые нуждаются в комплексном подходе к лечению.
• Проблемы пищеварения: запоры – симптомы, методы решения и профилактика
  
  Запоры – неприятное состояние, знакомое многим. Нарушение регулярности стула создаёт дискомфорт и негативно влияет на качество жизни. По статистике, около 20% взрослого населения периодически сталкивается с этой проблемой, а у 2-5% она приобретает хронический характер.
• Планирование ЭКО: репродуктологи рассказали, какие обследования и анализы понадобятся
  
  Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО) является важным методом помощи при бесплодии, позволяющим парам, испытывающим трудности с зачатием, реализовать свою мечту о родительстве.
• Стоматологи-ортопеды: виниры позволяют достичь ровной и эстетичной улыбки
  
  Желание сделать виниры возникает у тех, кто мечтает о ровной, белоснежной и эстетичной улыбке без длительного ортодонтического лечения. Виниры – это тонкие накладки, которые крепятся к передней поверхности зубов и позволяют скрыть множество эстетических недостатков. Современные технологии позволяют добиться естественного вида, долговечности и комфорта при ношении этих микропротезов.
• В США придумали жевательную резинку для борьбы с гриппом
  
  Разработка в США и Финляндии жевательной резинки, способной снижать количество вирусов гриппа и герпеса, открывает новые перспективы в области профилактики инфекционных заболеваний.
• Поставлена точка в дискуссии о пользе погружений в холодную воду
  
  Ученые озвучили новые аспекты по части пользы регулярных погружений в холодную воду.
• Наука тестирует новый способ возвращения мужской детородной функции
  
  Тема трансплантации стволовых клеток спермы представляет собой интересное направление в медицине, особенно в контексте лечения бесплодия у мужчин, которые перенесли химиотерапию или другие процедуры, влияющие на фертильность.
• Фитнес-браслеты могут подстегнуть развитие рака
  
  Современные наручные фитнес-устройства, такие как умные часы и браслеты, могут представлять угрозу для здоровья из-за наличия полифторалкильных соединений (PFAS) в их материалах.
• Роспотребнадзор проверяет популярные препараты для похудения на сибутрамин
  
  В России продолжается обсуждение проблематики безопасности препаратов для похудения, особенно в свете недавних находок сибутрамина в таких продуктах, как «Молекула» и «Молекула плюс».