
Избежать отравления помогут чистые руки и свежие продукты. Лето традиционно сопровождается отравлениями, а в этом году сообщений о массовых «несварениях желудка» особенно много.
– Кишечные отравления в жаркую погоду фиксируются так же часто, как ОРЗ осенью и грипп зимой, – утверждает Светлана Косюра, врач-гастроэнтеролог, доцент РГМУ. – Их распространению способствует высокая температура, которая резко сокращает сроки хранения продуктов и благоприятствует быстрому размножению в них патогенных микроорганизмов. Из продуктов в жару наиболее опасны молочные, а также мясной фарш и кондитерские изделия с кремом.
Ещё одна причина того, что кишечные инфекции в летнее время «косят» целые коллективы, в том, что их возбудители (а их более 30) чрезвычайно живучи. Они могут долго поджидать своих жертв на столовой утвари, дверных ручках, кнопках в лифтах, пляжных лежаках, игрушках и т. п. Поэтому один носитель инфекции способен заразить целую армию коллег или соседей.
В организм человека возбудители кишечных инфекций могут попасть только одним способом – через рот (с пищей, водой или через грязные руки). Бурно размножаясь в нашем теле, микробы не только повреждают желудочно-кишечный тракт, но и выделяют токсины – яды, отравляющие организм. В результате у их жертвы повышается температура, возникают головная боль, слабость, начинаются рвота и диарея.
Чтобы не отравиться
- Мойте руки, прежде чем приступить к еде.
- Не грызите ногти.
- Пейте только кипячёную воду.
- Тщательно мойте овощи и фрукты.
- Соблюдайте правила и сроки хранения пищевых продуктов.
- Не храните рядом сырые и варёные продукты – это способствует переносу микробов.
- Обязательно мойте руки при контакте с деньгами.
Как быстро появятся эти симптомы? Всё зависит от количества микробов, попавших в организм: чем мощнее их «десант», тем быстрее реакция. Обычно первые признаки появляются через 1–8 часов.
Много пить и мало есть
Кишечные инфекции столь же неприятны, сколь и скоротечны. При правильном лечении (обильное питьё, приём энтеросорбентов для вывода микробов и токсинов из организма, воздержание от пищи) они обычно проходят за сутки.
Главное – не допускать ошибок, которые, облегчая симптомы, затягивают болезнь.
– Не стоит при помощи лекарств пытаться остановить рвоту и понос, – поясняет Светлана Косюра. – Ведь с их помощью организм избавляется от токсинов. Если есть тошнота, а рвоты нет – её нужно вызвать искусственно. Кроме того, при любых кишечных ЧП нужно больше пить. Главная опасность при отравлениях – обезвоживание организма, результатом которого могут стать почечная недостаточность и осложнения со стороны нервной системы (кома, отёк мозга), сердца и печени. Поэтому обязательно нужно (даже через «не хочу») выпивать по полстакана тёплой воды после каждого жидкого стула. Только не залпом (это вызовет новый приступ рвоты), а маленькими глоточками.
И помните, если недомогание держится больше суток, нужно обязательно показаться профессионалу. Ведь симптомы, схожие с кишечными инфекциями, имеют и другие, куда более опасные заболевания – опухоли, лимфомы, острый панкреатит, аппендицит.
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Гипергидроз: почему мы потеем больше, чем нужно, и как это лечить? Комментируют медики
Потоотделение – естественный процесс терморегуляции организма. Однако для миллионов людей по всему миру он превращается в настоящую проблему.
-
Щитовидная железа: тревожные симптомы, распространенные болезни, диагностика
Щитовидная железа – некрупный орган на фронтальной поверхности шеи, играющий значимую роль в функционировании организма. Она влияет на обмен веществ, сердце, нервную систему и репродуктивные функции. Проблемы в ее работе обычно протекают незаметно, однако их следствия могут быть критическими для здоровья.
-
Катаракта: история болезни, диагностика и лечение, перспективные разработки
Катаракта – одно из самых распространённых офтальмологических заболеваний в мире, связанное с помутнением хрусталика глаза.
-
Иногда высокий уровень холестерина виден и без анализов, поведал врач
Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
-
Для ясности ума в 80 лет надо общаться
Какие только методы не разработаны для поддержания когнитивных функций. Но есть и такие, которые человек может обеспечить себе сам. Как оказалось, для сохранения ясности ума в 80 лет надо общаться. Этот секрет раскрыли американские ученые.
-
Врач объяснил: не вредна ли вода во время еды
Известное утверждение о недопустимости пить жидкость во время еды прокомментировал врач, автор канала «Злой доктор Филатов».
-
Кардиолог советует: какие привычки позволяют дожить до 100 лет
Российский кардиолог Мария Чайковская рассказала, какие привычки помогают сохранить здоровье сердца и увеличить шансы дожить до ста лет. По ее словам, секрет долгожителей — в естественной активности, сбалансированном питании и крепких социальных связях.
-
Кардиолог: инфаркт миокарда может скрываться под маской зубной боли или пищевого отравления
К своему организму обязательно надо прислушиваться. И знать о том, что болезни могут проявляться по-разному, необычно. Взять, например, инфаркт миокарда. Среди классических признаков такого состояния – боль в области сердца, за грудиной и под левой лопаткой. Но недуг может менять свои маски.
-
Мужи науки нашли способ вернуть стареющим клеткам мозга энергию
Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных белков.
-
На мир наступает опасный грибок Candida auris
Всемирная организация здравоохранения внесла грибок Candida auris в список 19 самых смертоносных для людей. Данный грибок распространяется по всему миру, проявляет все большую устойчивость к лекарствам и может поражать мозг человека.
-
Один простой продукт может помочь в профилактике рака кишечника
Исследования показывают, что регулярное употребление йогурта может иметь положительное влияние на здоровье кишечника, что, в свою очередь, может снизить риск развития различных заболеваний, включая рак кишечника.
-
Онколог: желтушная кожа может быть симптомом рака
Хирург из США Диана Симионе выделила желтуху как один из ключевых признаков, на который следует обратить внимание при подозрении на онкологию. Болезнь проявляется в виде желтоватого оттенка кожи и слизистых оболочек, что связано с повышенным уровнем билирубина в организме.
-
В Китае — вспышка чикунгуньи. Может затронуть и Россию
Диковинное название означают лихорадку, разносимую комарами. Риски завоза болезни в Россию есть, признали в Роспотребнадзоре.
-
Назван напиток для защиты от Альцгеймера
Новое исследование подчеркивает важность природных веществ и их потенциал в лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
-
Новая опасность от комаров – Роспотребнадзор держит руку на пульсе
Информация о вспышке лихорадки чикунгунья в китайской провинции Гуандун вызывает обеспокоенность, особенно с учетом возможности завоза заболевания в Россию.
-
Молекула ВЛ-10: ученые обещают прорыв в борьбе со старением
В Волгоградском государственном медуниверситете исследователи представили результаты разработки лекарственного средства, основанного на молекуле ВЛ-10. Ученые утверждают, что новый препарат способен замедлить процессы старения.
-
Работа без отпусков – привет, инфаркт!
Мнение доктора Магдалены Перельо отражает важные аспекты влияния отдыха на здоровье. Научные исследования показывают, что регулярные перерывы в работе и полноценный отдых могут существенно снизить уровень стресса и улучшить общее состояние здоровья.
-
Нарушение сна может быть связано почти с двумя сотнями опасных заболеваний
Исследование, проведенное на основе данных UK Biobank, подчеркивает важность как качества, так и ритма сна для здоровья. Использование объективных данных, собранных с помощью акселерометров, позволяет получить более точные результаты по сравнению с традиционными опросами, которые могут быть подвержены субъективным оценкам.
-
Женщинам назвали методы борьбы с целлюлитом, на которые бессмысленно тратить деньги
Доктор Владимир Ивашков поднимает важные вопросы о методах борьбы с целлюлитом. Многие популярные процедуры и продукты могут давать лишь временный эффект или не приносить никакой пользы.
-
Выявлен оптимальный рацион для пожилых людей
Исследование, проведенное шведскими учеными в рамках проекта SNAC-K, подчеркивает важность питания для здоровья пожилых людей и его влияние на развитие хронических заболеваний. Долгосрочный анализ состояния здоровья 2 473 человек на протяжении 15 лет показал, что выбор диеты может существенно повлиять на темпы накопления множественных хронических заболеваний.
|