НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-10-25-18-36-10
Известная певица Таисия Повалий уже несколько лет проживает в Москве, много гастролирует по России и участвует в различных проектах.
2024-10-26-18-01-15
Народная артистка СССР София Ротару на своей странице в соцсети опубликовала фото с кладбища. 23 октября певица посетила могилу мужа Анатолия Евдокименко, похороненного в...
2024-11-08-04-50-04---
Глава поселка Чернышевский в Мирнинском районе Якутии, Артем Ширшов, объяснил людям задержку в выплате зарплаты "запоем" бухгалтера.
2024-11-06-18-32-25
Юлия Барановская и Александр Гордон уже много лет работают вместе. Их по праву считают одними из лучших телеведущих на российском телевидении.
2024-10-28-04-10-18
Бывает, к сожалению, в жизни так, что дети решаются на самоубийство. И нередко потом к религиозным деятелям люди обращаются с вопросом о возможности отпевания таких...

Продлеваем жизнь и сохраняем память углеводами: на мышах уже все точно проверено

22 Ноября 2018 г.

 

Всем известно, что свою жизнь можно продлить с помощью правильного рациона питания. Но, как оказалось, уже давно принятая низкокалорийная диета не так уж эффективна. На смену ей может прийти низкобелковая диета, дополненная большим количеством углеводов.

uglevodi 44

Исследование, посвящённое правильному питанию, провели научные сотрудники Сиднейского университета, о чём можно узнать из пресс-релиза на сайте EurekAlert!. За основу своего эксперимента с рационом они взяли диету долгожителей с острова Окинава и стран Средиземноморья. Известно, что белки в их рацион почти не входят: они составляют всего 9% от общего числа продуктов и содержатся в рыбе, сое и некоторых растениях. В то же время они наполняют свой организм углеводами с помощью батата – сладкого картофеля.

Учёные решили испытать подобный рацион питания на мышах. Грызунов кормили продуктами, которые содержат крахмал и белок казеин, встречающийся, к примеру, в молоке или сыре. Пока мыши лакомились своими угощениями, исследователи проверяли, как такая диета воздействует на гиппокамп – часть мозга, отвечающую за память.

В итоге учёные поняли, что диета с высоким содержанием углеводов отлично поддерживает эту область мозга и центральную нервную систему, уменьшая шанс появления нейродегенеративных заболеваний у старых и молодых особей. А на людей такая диета может действовать ещё лучше, чем низкокалорийное питание. Вполне возможно, что вскоре все начнут запасаться углеводами, чтобы дать отпор вечно накатывающей старости.

  • Расскажите об этом своим друзьям!