Кормилец и целитель |
14 Июля 2011 г. |
Продолжительность жизни кедра 600–900 лет. У кедров есть удивительная особенность: они растут только в экологически чистых зонах. Даже самое незначительное загрязнение воздуха для них губительно.
Кедровый лес – это природная лечебница: фитонциды, выделяемые деревьями, обладают антимикробным действием и используются для лечения и профилактики заболеваний органов дыхания, нервной и сердечно-сосудистой систем. Прогулявшись среди кедров, ты прекрасно отдохнешь и обеспечишь себе здоровый цвет лица, ведь воздух в таком лесу просто насыщен антиоксидантами, способствующими омоложению и прекрасному самочувствию. А орешки не простые! Кедровые орешки – это лакомство, от которого мало кто откажется: вкусно и очень полезно! Питательные и целебные свойства кедровых орешков объясняются качественным составом жиров, белков и других содержащихся в них веществ. Например, жиры отличаются высоким уровнем полиненасыщенных жирных кислот, что обеспечивает организму надежную антиоксидантную защиту, способствует продлению молодости и долголетию. В состав орешков входит также аригин. Эта аминокислота чрезвычайно важна для растущего организма, поэтому в рационе детей, подростков, беременных и кормящих женщин кедровые орешки будут как нельзя более кстати. Благодаря высокому содержанию жирорасщепляющего витамина Е кедровое лакомство помогает отрегулировать жировой обмен. В случае недостатка витамина Е в организме нарушается жировой баланс и мы, даже изнуряя себя жёсткой диетой, можем начать поправляться. Также витамин Е очень важен для обеспечения полноценной наследственности. Если ты захочешь полакомиться кедровыми орешками, будьте внимательны при их покупке. Поскольку при промышленной очистке от скорлупы зачастую используются высокие температуры, разрушающие полезные вещества, выбирай орехи в их естественной «упаковке». Но не стоит грызть орешки: это чревато проблемами с зубами. Залей орешки кипятком, выдержи 3–4 минуты и слей воду: скорлупа станет мягче. Чудо-маслице Кедровое масло — это настоящий деликатес, по своей питательной ценности превосходящий лучшие сорта прованского масла, получаемого из маслин. Этот ценный продукт диетического, детского и спортивного питания богат витаминами и минеральными элементами, легко усваивается организмом. Кедровое масло хорошо добавлять в салаты, супы и каши, но жарить на нём не следует: при жарке оно, как и все растительные масла (кроме оливкового), сильно окисляется. Являясь натуральным продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний и не вызывает побочных реакций. Опыт народной медицины и современные клинические исследования показали, что регулярное употребление кедрового масла восстанавливает силы, устраняет синдром хронической усталости, повышает работоспособность. Масло эффективно при лечении заболеваний ЖКТ, способствует быстрому выздоровлению при гриппе, простудах, ларингите и трахеите. В профилактических целях рекомендуется медленно рассасывать 1 ч. л. масла за 30–60 мин. до еды 2–3 раза в день в течение 40–60 дней. Специалисты считают крайне нежелательным контакт кедрового масла с металлом, так как при этом запускаются процессы перехода ненасыщенных жирных кислот в насыщенные, что в значительной степени снижает антиоксидантные свойства продукта. Для его хранения нельзя использовать металлические емкости!Кедровые орешки содержат более 60% масла, которое по целебным свойствам близко к оливковому и миндальному. Богаты эти орешки витаминами и микроэлементами, которые усиливают лечебную силу. В «кедровых таблетках» содержится магний, он помогает справиться с судорогами, усталостью, бессонницей. Рецепты – При нервных расстройствах, заболеваниях поджелудочной железы, щитовидки, ослабленном иммунитете 1 столовую ложку измельченных орешков залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте в течение часа. Пейте полученный настой 3 раза в день в течение месяца. – При лейкозе скорлупу кедровых орешков засыпьте в бутылку, залейте водкой и настаивайте в тепле 8–10 дней. Пейте по 1 чайной ложке 3 раза в день. – При радикулите 200 г скорлупы подсушите, растолките в порошок, залейте 1 л водки, плотно закройте и поставьте в темное место на месяц, потом процедите и пейте натощак по 1,5 столовой ложки за полчаса до еды. – При анемии полезны не только сами орешки, но и хвоя кедровых деревьев. 5 столовых ложек измельченных иголок залейте 0,5 л кипятка и настаивайте 2 часа, добавив горсть луковой шелухи и измельченных ягод шиповника. Такой напиток прекрасно очищает сосуды, тонизирует, повышает иммунитет. – При ревматизме 1 стакан скорлупок парьте 2–3 часа в 1 литре воды. Пейте по полстакана 3-4 раза в день за полчаса до еды. Можно принимать ванны из хвои. 1 кг иголок измельчите, залейте 5 л кипятка, пропарьте 7–8 минут. Перед сном принимайте 15–20 минут ванну температурой 28–32 °С. – От алкоголизма попробуйте такое средство. 400 г кедровых орешков вымойте, расколите их и заполните скорлупой на 2/3 поллитровую банку. Залейте до горлышка спиртом или водкой, закройте крышкой, заверните банку в черную бумагу и поставьте на три недели в темное место. После процедите и держите в холодильнике. Принимайте настойку по схеме: в первый день 2 капли разбавьте в 1 столовой ложке кипяченой воды и выпейте утром натощак. На другое утро 3 капли и так далее, ежедневно увеличивая дозу на каплю, дойдите до 10 капель. Затем идите в обратном порядке и возвратитесь к 2-м каплям. Сделайте месячный перерыв и повторите лечение в той же последовательности. Еще один месячный перерыв — и третий курс. Красота от кедра Могучие деревья заботятся не только о нашем здоровье, но и о красоте. В косметологии используются орешки и их скорлупа, а также хвоя. Их экстракты входят в состав различных косметических средств: молочка, кремов, лосьонов и гелей. – От трещин на руках помогут избавиться компрессы из масла кедровых орехов: оберни руки льняной тканью, смоченной в слегка подогретом масле. – При перхоти смешай по 1 ст. ложке кедрового масла, крепкого отвара чая и водки. – Смазывать этой смесью кожу головы и корни волос за 2–3 часа до мытья. Процедуру проводи 2 раза в неделю до полного исчезновения перхоти. – Укрепляет волосы и стимулирует их рост маска из кедровых орехов. Необходимо растолочь горсть очищенных кедровых орехов (можно размолоть в кухонном комбайне), постепенно подливая воду, желательно минеральную (чтобы получилась густая кашица). Выложи смесь в керамический горшок и поставь на 2 часа в духовку, нагретую до 60 градусов. Полученное «кедровое молочко» понемногу втирай в кожу головы (ежедневно в течение 2 недель). Повтори через 2 месяца.
|
|