НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-08-04-21-37
Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680...
2025-05-05-09-41-26
Многих пациентов интересует вопрос: меняется ли лицо после брекетов? Да, изменения действительно есть и, как правило, в лучшую сторону, рассказали врачи клиники MY...
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...

Какая еда провоцирует инфаркт

Оксана Грибанова, Российская газета   
09 Февраля 2023 г.

Тот самый известный всем букет заболеваний - атеросклероз, метаболический синдром, ожирение - во многом провоцирует рацион человека, где преобладают вредные жиры на фоне избыточной калорийности пищи.

Какая еда провоцирует инфаркт

Все это провоцирует инфаркт миокарда, инсульты, гипертоническую болезнь, сахарный диабет, «то, что отнимает у нас жизнь, жизнь активную и долголетие», отметил профессор, академик РАН, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Виктор Тутельян.

По словам специалиста, проблема еще и в том, что сегодня даже на самую скромную зарплату, благодаря скидкам и акциям (в большинстве случаев не на здоровое питание), можно позволить себе всевозможную колбасу, сосиски, сардельки.

- Мы все это любим, дети вообще обожают, но это 30 процентов жира, насыщенного жира! Значит, о каком сбалансированном питании может идти речь, если этим постоянно питаемся, - цитирует специалиста здоровое-питание.рф.

Кроме того, медики призывают не поддаваться на различные маркетинговые ходы и внимательно читать состав продукта на упаковке. Расшифровать его не так уж сложно.

- Нужно, чтобы люди понимали, что надо искать. Не гоняться, например, за "нежирной" колбасой. Все колбасы, даже та, на которой написано "без жира", имеют 25-30 процентов жира в скрытой форме. Это надо понимать, - отметил профессор.

Кроме того, важно помнить о соответствии энергетической ценности рациона энергозатратам. Если человек в течение для потребляет намного больше калорий, чем реально может потратить, это неминуемо ведет к набору лишнего веса.

Также важно для крепкого здоровья и долголетия соответствие химического состава рациона нашим физиологическим потребностям, когда человек регулярно получает макро- и микронутриенты из пищи, белки, углеводы и так далее.

- Обычно говорят: ешь больше овощей, фруктов - да, действительно, нам нужно значительно больше, чем мы едим. Но надо не забывать, что нам нужны и белки, нам нужны еще витамины, которые не всегда содержатся в овощах и фруктах, - подчеркнул профессор.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!