Холестерин. Враг или всё-таки друг?

Около 80% холестерина наш организм вырабатывает сам, в основном печенью, и только 20% поступают с пищей. Это уже говорит о том, что холестерин нам необходим. Холестерин – жироподобное вещество (именно поэтому существует заблуждение, что в яичном желтке много жира, на самом же деле, там много холестерина). Он необходим для выработки витамина D, а также для построения клеток (поэтому, например, холестерин очень важен для детей, организм которых растёт, и отсутствие холестерина может привести к замедлению роста, а недостаток витамина D может привести к развитию рахита и других заболеваний).

Все вещества нашего организма транспортируются по крови. Жиры и жироподобные вещества в ней плохо растворимы, поэтому им для транспортировки нужна помощь. В здоровом организме всё находится в балансе. Печень производит холестерин, липопротеины и регулирует их соотношение, так как все эти вещества в правильных количествах организму полезны.

Проблемы появляются, когда человек начинает вести неправильный образ жизни. «Плохой» холестерин откладывается на стенках сосудов, вызывая затруднение кровотока. Если какой-то орган из-за этого плохо снабжается кровью, это называют ишемией. Если в какой-то момент произойдёт закупоривание крупного сосуда, то произойдёт инфаркт (если в сердце), инсульт (если в мозге) или лёгочная эмболия (если в лёгких).

А вот что вызывает отложение холестерина:

– курение,

– злоупотребление алкогольными напитками,

– чрезмерное употребление кофе,

– переедание,

– избыточный вес или ожирение,

– недостаточная физическая активность,

– неправильное питание (в частности, неконтролируемое употребление жирного мяса, сала, сладостей, кондитерских изделий),

– недостаток микроэлементов и витаминов,

– некоторые гормональные нарушения и другие заболевания.

Получается, что если у вас нет лишнего веса, вредных привычек и болезней, повышающих риск атеросклероза, то вам не нужно зацикливаться на содержании холестерина в пище, ваша печень всё отрегулирует за вас.

Почему многие всё же продолжают считать холестерин на продуктах? По данным медиков, атеросклероз развивается именно у людей с повышенным содержанием холестерина. Как получен этот результат? У большинства обратившихся больных был повышен холестерин. Но все дело в том, что уровень холестерина ещё не показатель. Атеросклероз может развиться и у людей с нормальным уровнем холестерина, а у людей с высоким содержанием может не быть и намёка на заболевание. Например, у людей, активно занимающихся спортом, может быть повышен уровень холестерина для обеспечения потребностей роста мышц и обновления клеток, но атеросклероз им не грозит.

Если уровень вашего холестерина пока ещё не вызывает опасений, но уже повышен, рекомендуется избавиться от всех вредных факторов, приведённых выше. Бросьте курить, злоупотреблять с алкоголем и кофе, боритесь с лишним весом и перееданием, займитесь спортом. Известно, что у спортсменов, вынужденных из-за больших физических нагрузок употреблять продукты с высоким содержанием холестерина, его уровень в крови практически не повышается.

Выберите диету с низким содержанием насыщенных жиров и легко усваиваемых углеводов. Полезны продукты, содержащие много пектина: чай, цитрусовые, особенно грейпфруты, яблоки, морковь, бобовые, овёс, ячмень, кукуруза, лук, чеснок, морские водоросли. Откажитесь от жирного мяса и других продуктов, содержащих большие количества жира. Ограничьте употребление сладкого.

Стоит отметить, что растения не накапливают холестерин, но растительное масло всё же не является полезным, так как контролировать в основном необходимо именно поступление насыщенных жиров, которых в масле предостаточно.

Итог: ведите здоровый образ жизни, снижайте избыточный вес, занимайтесь спортом и вам не придётся читать на упаковках содержание тех или иных веществ.

Изначально холестерин не вреден, как утверждает медицина. Ваш организм по природе вырабатывает его, и он выполняет несколько важных функций: помогает строить новые клетки, производит гормоны и изолирует нервы.

Однако если холестерина становится слишком много, это превращается в угрозу для здоровья.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Список натуральных методов, которые помогут вам снизить уровень холестерина в крови.

– Следите за своим весом. Исследования показали, что чем сильнее вес превышает норму, тем больше холестерина вырабатывает организм. Каждый килограмм, набранный вами, в среднем поднимает уровень холестерина на 2 пункта. Старайтесь придерживаться диеты, на две трети состоящей из фруктов, овощей, злаков и цельнозерновых продуктов. Только одна треть ваших калорий должна исходить из мяса и молочных продуктов (обычно богатых жиром и калориями).

– Следите за уровнем жира. Жир с высоким содержанием насыщенных жирных кислот повышает уровень холестерина в крови, в то время как полиненасыщенный жир его понижает. Соответственно, мудрым поступком будет ограничить себя в источниках насыщенного жира, таких как мясо, масло, сыр. Замените эти продукты рыбой, молочными продуктами с низким содержанием жира, домашней птицей и полиненасыщенными маслами, как например кукурузное, подсолнечное и соевое.

– Ограничьте потребление яиц. Не нужно совсем вычеркивать яйца из диеты – старайтесь придерживаться правила «три яйца в неделю». Учитывая, что только желток яйца содержит холестерин, используйте белки в любом количестве.

– Ешьте больше бобовых продуктов. Они содержат пектин, который окружает холестерин и выпроваживает его из организма.

– Включите морковь в свой рацион – она также содержит пектин. Согласно проведённым тестам, 2 морковки ежедневно могут снизить ваш уровень холестерина на целых 10–20%. Этого может быть достаточно, чтобы вернуть холестерин в норму.

– Не отказывайтесь от чеснока. Потребление в больших количествах сырого чеснока может снизить вредный жир крови.

– Занимайтесь спортом. Это лучший способ снизить уровень насыщенных жиров в организме. Физическая нагрузка также повышает способность организма очищать кровь от жира после приёма пищи.

– Не курите.

– Пейте чай. Таннины, содержащиеся в чае, также помогают в борьбе с холестерином.

– Некоторые питательные добавки, как например витамины С, Е и кальций тоже эффективно противостоят холестерину. Говоря о травяных средствах, нельзя не упомянуть люцерну, воронец красный, женьшень и красный стручковый перец, которые незаменимы в целях понижения уровня насыщенного жира. Для того чтобы поднять уровень ненасыщенного, «полезного» жира, используйте шлёмник широколистный.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Анализ на витамины: зачем он нужен и что показывает?
  
  Витамины важны для здоровья. Их дефицит может ослабить иммунитет и ухудшить самочувствие. Витамин B9 нужен для синтеза ДНК и деления клеток. Его нехватка приводит к анемии и сердечно-сосудистым проблемам, а у беременных – к дефектам у ребёнка. Витамин B12 важен для нервной системы и кроветворения; его дефицит вызывает неврологические нарушения. Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор, укрепляет кости и поддерживает иммунитет.
• Как избежать рецидива: советы бывших алкоголиков
  
  Рецидивы являются одной из основных проблем в процессе лечения алкоголизма. Даже после успешного прохождения реабилитации алкоголиков многие люди сталкиваются с трудностями в поддержании трезвости. В этой статье собраны советы бывших алкоголиков, которые помогут избежать рецидива и сохранить трезвый образ жизни.
• От сердца до зрения: исследуем разнообразие специализированных чекапов
  
  В мире, где темп жизни постоянно ускоряется, важность регулярного медицинского осмотра трудно переоценить. Специализированные чекапы позволяют вовремя выявить заболевания и предотвратить их развитие. Они охватывают различные области медицины, от кардиологии до офтальмологии, и предоставляют ценную информацию о состоянии здоровья конкретных систем организма. Прежде чем перейти к перечню таких чекапов, стоит понять, почему лучше сдавать анализы комплексом.
• Медики: пожилым людям необходимо периодически проходить профилактическую медицинскую диагностику
  
  Как бы не было неприятно это осознавать, но все люди стареют. С годами организм изнашивается, регенерация клеток замедляется, появляются нарушения работы без малого всех систем органов. И даже если человек чувствует себя хорошо, это не значит, что он остаётся здоровым. Поэтому в пожилом возрасте крайне важно вовремя проходить медицинскую диагностику. Своевременно выявлять и лечить патологии.
• Медицинская сфера: к чему ведёт плохой сон, как его нормализовать, как справиться с осенней хандрой и для чего людям назначают анализы
  
  Чем хуже человек в возрасте 40 лет спит, тем больше в старости у него может оказаться проблем с когнитивными функциями головного мозга. Такой вывод на основании проведённого исследования сделали учёные.
• С какого возраста можно использовать брекеты для выравнивания зубов? Комментируют ортодонты
  
  С проблемой неправильного прикуса сталкивается огромное количество людей во всем мире. Нарушения смыкания зубных рядов могут приводить к разным неприятным осложнениям. Из-за того, что неправильно распределяется жевательная нагрузка, может развиться дисфункция ВНЧС, произойти сужение дыхательных путей, возникнуть проблемы с пищеварительной системой и позвоночником.
• Ученый предупредил: вызвать рак может даже линолеум
  
  Один из самых популярных типов линолеума с покрытием из ПВХ может быть потенциально опасен для здоровья, предупредил кандидат химических наук, доцент кафедры ХТВМС РТУ МИРЭА Александр Гервальд в беседе с порталом «Лента.ру».
• Пожилым посоветовали побольше спать для снижения риска деменции
  
  Недавнее исследование выявило, что дополнительный отдых в выходные дни может значительно снизить вероятность появления деменции у пожилых.
• Невролог посоветовал приседать и ходить пешком чаще для профилактики инсульта
  
  Обычные прогулки помогут защититься от инсульта, считает невролог, медицинский эксперт Наталья Корявцева.
• Ученые создали средство для борьбы с тромбами при помощи травы
  
  Новосибирские ученые решили бороться с тромбами, применив экстракт нонеи. Российские специалисты разработали и запатентовали новое лекарственное средство на основе данного растения.
• Медики: хороший завтрак для мужчин и женщин — разный
  
  Специалисты обнаружили различия в мужском и женском метаболизме в утреннее время суток.
• Антибиотики: герои или антигерои?
  
  Антибиотики – лекарства, способные за считаные дни избавить человека от опасных инфекций. Но они же могут нанести организму серьезный вред. Неудивительно, что отношение к ним в обществе неоднозначное. Антибиотики одновременно спасают жизни и вызывают побочные эффекты, нарушающие привычный ритм работы организма. Как же разобраться, где граница между благом и вредом этих лекарств?
• Минздрав: болезни сердца будут лечить по новым правилам
  
  Министерство здравоохранения России представляет новые руководства по выявлению и терапии хронической сердечной недостаточности, с акцентом на домашней кардиореабилитации и использовании телемедицинских технологий. C 1 января 2025 года данные изменения будут внесены в программу государственных гарантий бесплатной медицинской помощи, по информации "Парламентской газеты".
• Онколог: Риски рака молочной железы есть и по мужской линии
  
  15 октября отмечался Всемирный день борьбы с раком молочной железы. Среди женщин этот вид рака самый распространенный. В прошлом году в России таким недугом заболело около 84 тысяч представительниц слабого пола. Кто может попасть в группу риска и какие есть способы профилактики грозного заболевания?
• 2,85 миллиарда ударов: вычислено, сколько раз бьется сердце человека в среднем за жизнь
  
  По ходу жизни человеческое сердце совершает около 2,85 миллиарда ударов, но количество может варьироваться в зависимости от образа жизни и особенностей организма.
• Алкогольная и наркотическая зависимости: статистика ВОЗ, Росстата и «Трезвой России»
  
  Алкоголизм и наркомания представляют собой серьёзные проблемы в современном обществе. Эти зависимости отрицательно сказываются на здоровье, социальной интеграции и психическом состоянии людей. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, алкоголизм затрагивает около 3,7% (209 млн. человек) взрослого населения земли, а наркомания – 0,76% людей во всем мире. В РФ, по информации проекта «Трезвая Россия», около 3,5% населения в 2023 году имело наркотическую зависимость и примерно 30% людей страдало алкоголизмом.
• Как заботиться о здоровье ребёнка?
  
  Обычно забота о здоровье ребёнка больше ложится на плечи мам и пап. Но бабушки и дедушки тоже могут по силам в этом ответственном и важном деле родителям своих внуков помогать. Забота эта должна быть комплексной. Обращать внимание нужно и на питание, и на двигательную активность, и на гигиену, и на плановые медосмотры.
• Как помочь человеку в запое: путеводитель для близких и родственников
  
  Запой – это серьёзная проблема, с которой сталкиваются многие люди: как сами потерпевшие, так и их близкие. Когда кто-то из родных или друзей находится в состоянии запоя, это может вызывать беспокойство, тревогу и неопределённость относительно того, как помочь человеку.
• ВОЗ: 2,6 миллионов смертей в год связаны с алкоголем
  
  Согласно данным отчёта Всемирной организации здравоохранения, опубликованного 27 июня, 2,6 млн. смертей в год связаны с алкоголем. Эта цифра составляет 4,7% от общего количества умерших за год людей. Также в отчёте был составлен рейтинг стран по количеству употребления алкогольных напитков, в котором России заняла 29 место.
• В дефиците фармацевты-провизоры, форматы аптек и интересные факты о точках продаж лекарств
  
  По данным HeadHunter, самая дефицитная профессия сейчас у дворников. Количество вакансий здесь превышает число желающих совершать такую работу. Ещё дефицит кадров имеется среди токарей, фрезеровщиков, врачей и продавцов-консультантов. Также в список дефицитных профессий попали администраторы магазина, мерчандайзеры, слесари, сантехники и фармацевты-провизоры.