НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2026-04-24-10-51-35
Гепатит С – это один и тот же вирус, но у разных людей он ведёт себя по-разному. У одних заболевание может годами протекать почти незаметно, а у других – быстрее приводить к повреждению...
2026-04-27-06-33-15
Посещение стоматолога для многих семей с детьми – настоящее испытание. Слезы, страх, отказ от лечения, стресс у ребенка и родителей. К сожалению, это до сих пор частая картина в российских и зарубежных...
2026-05-05-08-48-15
Простатит остаётся одним из наиболее распространённых урологических заболеваний у мужчин. Он может протекать как остро, так и хронически, нередко снижая качество жизни и...
2026-04-27-06-10-48
Имплантация зубов, некогда считавшаяся сложной и рискованной операцией, сегодня превратилась в рутинную и довольно широкодоступную процедуру. Например, стала чаще применяться одномоментная имплантация – метод, позволяющий установить имплантат непосредственно в лунку только что удаленного...
-60-
С возрастом многие мужчины начинают относиться к здоровью философски: где-то кольнуло – «само пройдет», появилась усталость – «это возраст», стало сложнее подниматься по лестнице – «ну а чего ждать после...

Что предпочитаете: рыбу или мясо?

По инф. Российской газеты   
13 Августа 2020 г.

Как рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Чигия, преимущество рыбы заключается в высоком содержании полезных жирных кислот Омега-3, которые сложно получить из растительной пищи.

Что предпочитаете: рыбу или мясо?

Мясо лучше есть не чаще одного - двух раз в неделю

По словам специалиста, особенно богата Омегой-3 жирная рыба. Речь, в частности, идет о лососе, скумбрии, сельди и сардине. Но необходимо помнить о высокой калорийности рыбьего жира. А тем, кто страдает от лишнего веса, лучше включить в рацион нежирные сорта рыбы, например, минтай, навагу, хека, щуку, карпа, карася, леща и судака.

Как отмечается, употребление рыбы положительно влияет на сердце, повышает иммунитет и снижает уровень холестерина. Также подобная пища может препятствовать развитию онкозаболеваний.

Примечательно, что Омега-3 содержится также в мясе животных, особенно тех, которых разводят на свободном выпасе. Однако в рыбе полезных жирных кислот все же больше. При этом и рыба, и мясо являются источником белка.

«В мясе молодых животных меньше холестерина. Но здесь опять есть одно „но“. В мясе молодых животных много пуринов. Пурины — это вещества, из которых образуется мочевая кислота. Они могут откладываться на суставах, и тогда может начаться подагра», — говорит диетолог.

По мнению специалиста, предпочтительно есть мясо не чаще 1–2 раз в неделю. А лучше всего чередовать его с рыбой. Тогда организм получит полезный комплекс белка, жирных кислот, витаминов и микроэлементов.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!