НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-18-10-12-46
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и...
2025-03-17-07-00-15
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой...
2025-03-17-08-11-55
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
2025-03-19-07-43-21
Глаукома представляет собой серьезную проблему для здоровья. По данным ВОЗ, глаукома затрагивает около 100 миллионов человек по всему миру, и это число ожидается, что вырастет на 10 миллионов в ближайшие десятилетия. Это подчеркивает необходимость повышения осведомленности о...
2025-03-19-08-03-24
Вирусолог Светлана Протасова подчеркивает серьезность угрозы, которую представляет вирус MERS (ближневосточный респираторный синдром).

Имбирь - не уникальное средство, можно и заменить

По инф. rosbalt.ru   
17 Апреля 2020 г.

otvar

Имбирь, который считается хорошим продуктом для повышения иммунитета, не является единственным. Как рассказал доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ Диетологии и Диетотерапии Михаил Гинзбург, есть альтернативы этой пряности, особенно актуальные сейчас, когда цены на имбирь взлетели в 5-10 раз на фоне эпидемии коронавируса.

Имбирь - не уникальное средство, можно и заменить

Имбирь полезен, но не хуже него действуют многие другие продукты

В имбире, по его словам, содержатся фитонциды — летучие биологически активные вещества, придающие специи горьковато-пряный вкус и разрушающие вирус.

«Кроме имбиря, фитонцидами очень богаты лук, чеснок, редис, редька, капуста», — рассказал Гинзбург.

Другой полезный компонент имбиря — противовоспалительный — содержится в куркуме, а также в ягодах — смородине, чернике, клюкве, малине.

Еще один компонент, обеспечивающий эффект защиты клеток организма (антиоксидант), в имбире содержится в малом количестве, зато в достаточном количестве содержится в той же куркуме, томатах и болгарском перце, отметил Гинзбург.

О том, что лимоны и имбирь, которые многие сочли «панацеей» от коронавируса, могут произвести обратный эффект предупредил один из ведущих отечественных иммунологов, академик Российской Академии наук (РАН) Валерий Черешнев.

Ученый объяснил: если есть слишком много лимонов и имбиря, иммунитет после кратковременного подъема ослабнет и возрастет вероятность «подцепить» инфекцию, включая и коронавирус. Так что чрезмерно увлекаться поеданием этих продуктов не стоит, подчеркнул Черешнев.

Он уточнил, что лимоны и имбирь относятся к продуктам-адаптогенам, стимулирующим работу иммунной системы. Но ожидать от них «волшебства» и «чуда» все же не стоит, это все «бытовые заблуждения», отметил академик. По его словам, чрезмерное употребление продуктов-адаптогенов может, напротив, ухудшить иммунитет.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:
 

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!