НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
-1-
С 1 сентября в России вступит в силу обновленный список заболеваний и патологий, с которыми нельзя садиться за руль.
-telegram-whatsapp-
Больше всего преступлений в России с использованием соцсетей и мессенджеров совершаются через зарубежные Telegram и WhatsApp.
2025-08-05-19-09-28
Народный артист РСФСР Юрий Назаров заявил в беседе с изданием «Абзац», что получает около 70 тысяч рублей пенсии.
2025-08-06-10-46-43
Экстравагантный "бизнесмен-христианин" Герман Стерлигов анонсировал открытие в России... невольничьего рынка. Шокирующее объявление он опубликовал в Telegram.
2025-08-11-06-03-34
Все наслышаны о семи смертных грехах. А вот священник Владимир Головин считает, что их четыре. К таким поступкам религиозный деятель отнес убийство, разврат, хулу на Бога и серьезное унижение родителей. Эти грехи карались в Ветхом Завете смертной казнью через побитие...

Врач назвал новогоднее блюдо, которое помогает сохранить молодость

16 Декабря 2024 г.

Холодец — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое может укрепить здоровье. Оно содержит коллаген — белок, который помогает поддерживать плотность костей и упругость кожи. Благодаря длительной варке коллаген становится более доступным для усвоения организмом.

Врач назвал помогающее сохранить молодость новогоднее блюдо

Об этом рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.

Кроме того, холодец богат витаминами и микроэлементами, такими как магний, калий, натрий и железо. Эти вещества также полезны для организма.

Андрей Тяжельников подчеркнул, что холодец может быть особенно полезен на новогоднем столе, так как он способен замедлить всасывание алкоголя в кровь благодаря своей способности обволакивать стенки желудка. Поэтому холодец поможет уменьшить похмельный синдром.

Таким образом, холодец – это не просто блюдо, а настоящий кладезь полезных веществ, которые могут положительно сказаться на здоровье человека.

Известный онколог, хирург Иван Карасев ранее поделился в своём Telegram-канале рекомендациями по улучшению классического рецепта оливье. Специалист подчеркнул, что замена колбасы на отварную говядину не только придаст салату изысканности, но и сделает его более полезным за счёт увеличения содержания белка и уменьшения количества вредных жиров.

Фруктовая составляющая может стать настоящей «изюминкой» блюда. Иван Карасев посоветовал добавить в оливье одно мелко нарезанное яблоко, предпочтительно кисло-сладкое. Это необычное сочетание точно удивит вас. Запечённые овощи могут стать более здоровой альтернативой варёным овощам. Как отметил врач, запекание позволяет сохранить больше витаминов и клетчатки.

Кроме того, специалист предложил заменить традиционные хлебные закуски на овощные канапе, а кусочки хлеба для бутербродов с икрой — на ржаные хлебцы с авокадо вместо масла.

По инф. lenta.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!