Социальные пенсии будут проиндексированы в России с 1 апреля. Повышение произойдет на 14,75%. Средний размер таких госвыплат в итоге составит в стране 15 505 рублей.
1 марта отмечался Сагаалган, праздник Белого месяца. Этот праздник знаменует наступление нового года. Что ожидает в этот год людей, прогноз в стихах дали в бурятской организации шаманов...
Не за горами март, а с ним и хорошая новость для военных пенсионеров. Так, в первом весеннем месяце эта категория граждан получит проиндексированную пенсию.
В Роспотребнадзоре рассказали о гигиене продуктов питания. Специалисты ведомства объяснили, как правильно мыть фрукты, овощи и зелень, зачем промывать крупы и почему опасно мыть мясо.
Эксперты отметили, что рыбу, красное мясо и мясо птицы лучше не мыть. Бактерии в них находятся глубоко внутри волокон, и вода не поможет от них избавиться. Кроме того, есть риск распространения вредоносных микроорганизмов на кухонный инвентарь и другие продукты. Лучший способ убить все бактерии — достаточная термическая обработка. Например, блюда из мяса надо готовить тщательно, чтобы температура внутри продукта была не ниже 85 градусов.
«В одном из исследований изучались поверхности и продукты дома у людей, которые мыли сырую птицу перед приготовлением. В 60% в раковине были обнаружены бактерии, а в 26% бактерий были обнаружены на вымытой после этого зелени для салата, — рассказали в Роспотребнадзоре. — Водопроводная вода, которой вы промываете птицу, недостаточно горячая, чтобы убить микроорганизмы, это действие только перераспределит вредные бактерии на кухонных поверхностях. При этом во время приготовления других продуктов на тех же поверхностях может произойти перекрестное заражение, которое может вызвать кишечные инфекции».
По этой же причине специалисты рекомендуют как следует вымыть раковину перед использованием ее для промывки салатов, зелени, овощей и фруктов.
«Фрукты и овощи обязательно нужно мыть под проточной водой, причем не только те, на которых есть видимые частицы грязи. Мыть необходимо даже те овощи и фрукты, кожура которых несъедобная, например, бананы, мандарины. Помните, когда вы чистите немытый фрукт, существует риск перенести бактерии с кожуры на съедобную часть, — подчеркнули в Роспотребнадзоре. — Петрушку, укроп, зеленый лук нужно промывать не только перед едой, но и перед тем, как отправить зелень в холодильник. Важно смыть все остатки земли и грязи с листьев».
В управлении также советуют промывать рис и другие крупы — чтобы удалить с зерен лишний крахмал, пыль, шелуху и других загрязнения. «Оптимально промывать крупу в большой кастрюле или миске. Сначала нужно залить продукт водой и перемешать, затем аккуратно слить воду, и повторить процедуру 2-3 раза», — рассказали специалисты.
Отдельно они остановились на яйцах и грибах.
«Природой устроено так, что яичная скорлупа имеет тонкий налет, благодаря которому бактерии не попадают в крошечные поры. На производстве яйца очищают таким образом, чтобы слой оставался неповрежденным. Усердное мытье яиц в домашних условиях, конечно, удаляет загрязнения, но вместе с этим возможно и попадание бактерий внутрь яйца через микротрещины скорлупы, — предупредили в ведомстве. — Грибы — это продукт, который напрямую контактирует с почвой, с другой, грибы — это маленькие губки, которые впитывают воду и, возможно, вместе с ней и бактерии. Если на упаковке нет информации, о том, что грибы промыты, протрите приобретенные в магазине грибы чистой влажной тканью. Собранные самостоятельно грибы необходимо замочить в теплой соленой воде на 30 минут, затем промыть чистой проточной водой до тех пор, пока не смоется вся грязь».
В Роспотребнадзоре добавили, что соблюдение этих простых правил поможет избежать неприятных последствий и снизит риск различных заболеваний.
В интернете среди детей и подростков становится популярной игра «Исчезни на сутки». Её участникам предлагается покинуть дом на 24 часа, не предупредив об этом родителей и не выходя с ними на связь.
В онлайн-кинотеатре Okko состоялась премьера восьмисерийной драмы «История любви Советского Союза» (16+). Позже сериал будет показан на «Первом канале».
Михаил Боярский за свою долгую карьеру смог добиться признания не только как актёр, но и как музыкант. Однако, по словам Михаила Сергеевича, друзья не хотят слушать его вокал.
Певица Наталия Гулькина рассказала в беседе с mk.ru, что подхватила серьезный вирус и несколько дней проболела после сольного концерта в Кремлёвском дворце.
Британский актер и режиссер Энтони Хопкинс впервые написал мемуары. Видео, в котором он анонсирует их выход, опубликовано на его странице в социальной сети.
Заслуженный артист России Амаяк Акопян пожаловался на донимающих его мошенников, представляющихся экстрасенсами. О попытках обмана иллюзионист рассказал в беседе с «Абзацем».
Карл III опубликовал плейлист с любимыми песнями музыкантов из Содружества государств – объединения стран, которые в прошлом были колониями Великобритании. Об этом сообщает издание Daily Beast.
Лидер группы «Машина времени» Андрей Макаревич* сообщил, что помог восстановить украинскую больницу. Об этом он заявил в интервью журналисту Станиславу Кучеру*.
Продолжаем двигаться по юбилейной шахматной шкале времени, и сегодня мы окунемся в события 1920 года, когда в стране еще продолжалась Гражданская война, вспыхнувшая после Октябрьской революции 1917 года.
Певица Ирина Салтыкова послала журналистов «в баню» во время большого концерта звезд 90-х в Государственном Кремлевском дворце. Об этом сообщает MK.RU.