Клетчатка и уровень сахара в крови: регуляция глюкозы и предотвращение диабета

Сахарный диабет – это хроническое заболевание, связанное с повышенным уровнем сахара (глюкозы) в крови. Одним из ключевых факторов, способствующих регуляции уровня глюкозы и предотвращению диабета, является потребление пищи, богатой клетчаткой.

В данной статье специалисты рассказали, как клетчатка влияет на уровень сахара в крови, как она регулирует глюкозу и помогает предотвращать развитие диабета.

Что такое клетчатка?

Это растительное волокно, которое человеческий организм не способен полностью переваривать. Она содержится во многих плодах, овощах, злаках, орехах и семенах. Важным свойством ее является способность впитывать воду и образовывать гель, что помогает мягко и эффективно очищать кишечник и стимулировать перистальтику. В онлайн-магазине iTAB можно найти продукцию, богатую клетчаткой, для поддержания здоровья.

Клетчатка и уровень сахара в крови

Когда мы употребляем пищу, содержащую углеводы, они расщепляются на глюкозу – основной источник энергии для организма. Глюкоза попадает в кровь, а затем используется клетками для выполнения различных функций. Однако, употребление большого количества углеводов может привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.

Как клетчатка регулирует уровень сахара в крови

Клетчатка играет важную роль в регуляции уровня глюкозы в крови благодаря нескольким механизмам:

1. Замедление усвоения углеводов. Она замедляет процесс расщепления углеводов и высвобождения глюкозы из пищи. Это позволяет избежать резкого повышения уровня сахара в крови после приема пищи;
2. Повышение чувствительности к инсулину. Она помогает повысить чувствительность клеток к инсулину – гормону, который регулирует уровень глюкозы в крови. Благодаря этому, клетки лучше усваивают глюкозу из крови, что способствует снижению уровня сахара;
3. Образование геля. Когда она взаимодействует с водой в кишечнике, образуется гель, который уменьшает скорость всасывания глюкозы и помогает поддерживать более стабильный уровень сахара в крови.

Предотвращение диабета

Регулярное употребление пищи, богатой клетчаткой, может помочь предотвратить развитие сахарного диабета или уменьшить риск его возникновения у людей, предрасположенных к этому заболеванию. Клетчатка способствует нормализации уровня сахара в крови и снижает вероятность резких колебаний глюкозы.

Источники клетчатки

Клетчатка содержится во многих продуктах растительного происхождения. Вот некоторые источники клетчатки:

• Овощи: брокколи, морковь, цветная капуста, тыква, баклажаны и другие овощи богаты клетчаткой;
• Фрукты: яблоки, груши, бананы, ягоды и цитрусовые содержат клетчатку;
• Злаки: овсянка, киноа, ячмень, ржаной хлеб и другие злаки богаты клетчаткой;
• Орехи и семена: миндаль, фундук, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки содержат клетчатку.

Как включить больше клетчатки в рацион

Добавление больше клетчатки в рацион может быть легким и вкусным процессом. Вот несколько способов, как это можно сделать:

• Овощные салаты: можно приготовить свежие овощные салаты с добавлением зелени и оливкового масла;
• Овощные супы: можно варить овощные супы с разнообразными овощами;
• Каши: стоит заменить обычные злаки на цельные крупы, такие как овсянка или киноа;
• Фрукты: лучше употреблять свежие фрукты целиком, а не в виде сока;
• Орехи и семена: можно добавлять орехи и семена в салаты или каши.

Заключение

Клетчатка играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови и предотвращении развития сахарного диабета. Ежедневное потребление пищи, богатой клетчаткой, поможет поддерживать здоровье кровеносной системы и общее благополучие. Онлайн-магазин iTAB предлагает продукты, которые могут помочь обогатить рацион клетчаткой и позаботиться о здоровье. Нужно помнить о важности балансированного питания и включать в рацион больше клетчатки, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на здоровом уровне.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Мошенники звонят детям под видом учителей
  
  Мошенники звонят от лица якобы классного руководителя или директора школы с сообщением о срочном инциденте.
• Пенсионеров предупредили об уловках мошенников к 9 Мая
  
  Накануне 9 мая мошенники начали действовать более активно. Они выдают себя за сотрудников социальной защиты или специалистов портала «Госуслуги» и обращаются к пенсионерам и ветеранам с предложением о получении неких «специальных выплат».
• Брать согласие соседей перед сдачей квартиры придумали в Госдуме
  
  В России предлагают обязать собственников квартир письменно согласовывать с соседями сдачу собственных помещений в аренду.
• СМИ: Эдита Пьеха страдает от гипертонии и деменции
  
  87-летняя Эдита Пьеха уже давно не появлялась на публике. Новости о её жизни изредка рассказывают родственники, но сама артистка интервью не даёт и мероприятия не посещает.
• Крылатый злодей
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Уголок шахматиста. Цзюй Вэньцзюнь сохранила титул
  
  В Китае завершился матч за мировую женскую корону между действующей чемпионкой мира Цзюй Вэньцзюнь и претенденткой Тань Чжунъи. Как мы и предполагали, при счете 5:2 в пользу чемпионки соревнование продлилось лишь два тура: в восьмой партии она снова победила, а в девятой сделала ничью. Как видим, даже родные стены в Чунцине не помогли Тань Чжунъи дать решительный бой, которого от нее ждали земляки.
• Итальянский спорткар элегантного возраста продают на Урале
  
  Итальянский спорткар Alfa Romeo Montreal, который увидел свет еще в 1972 году, выставлен на продажу за 9,7 миллионов рублей в Екатеринбурге.
• Россиянам напомнили о риске потерять здоровье на даче
  
  С приходом весны и тепла у пенсионеров, привыкших к малоподвижному образу жизни в холодное время года, могут возникнуть проблемы со здоровьем во время дачных работ. Об этой потенциальной опасности предупредила врач-кардиолог Людмила Палаткина.
• Лолита Милявская уверена, что поклонники стали больше любить её после отмены концертов
  
  Певица Лолита Милявская заявила, что публика стала любить ее сильнее из-за травли со стороны общественников. Об этом сообщает Telegram-канал «Страсти».
• Волочкова пообещала засудить СМИ за слухи об отмене шикарной свадьбы дочери
  
  В СМИ появилась информация, что свадьба дочери балерины Анастасии Волочковой Ариадны и бизнесмена Никиты Григоряна находится под угрозой срыва.
• Алексей Кортнев помог семье беженцев из Донбасса
  
  Лидер группы «Несчастный случай» Алексей Кортнев заявил, что готов помогать российским военнослужащим. Также он рассказал, как помог семье из Донбасса. Его слова приводит «Абзац».
• Пожилая женщина сгорела у себя дома вместе с кошкой
  
  Пенсионерка решила покурить прямо в кресле в комнате, хотя обычно делала это на кухне.
• Бывший генерал Попов прочитал стих про маяк после приговора
  
  Бывший генерал-майор Иван Попов прочел стих в ответ на приговор, который ему вынес Тамбовский гарнизонный военный суд.
• Путин призвал приостановить рост цен
  
  Инфляция в России остается высокой, ее нужно замедлить. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин на совещании по экономическим вопросам.
• Фигурант дела о захвате «Норд-Оста» отсидел 20 лет и вышел на свободу
  
  Осужденный по делу о захвате «Норд-Оста» Алихан Межиев вышел на свободу после 22 лет колонии, полностью отбыв назначенное наказание.
• Россиянам напомнили о двух трехдневных рабочих неделях
  
  Россиян ждут трехдневные рабочие недели в конце апреля и в начале мая. Об этом напомнил глава комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов.
• За упавшую наледь с балкона девочка отсудила у соседки больше миллиона
  
  Если уж есть в доме балкон, то за ним, как и за другими частями квартиры, надо ухаживать. Но в Липецке одна из хозяек вовремя не очистила козырек от наледи и снежно-ледовая масса в итоге с пятого этажа упала на девочку.
• В Таиланде самолёт рухнул в воду недалеко от пляжа
  
  В Таиланде небольшой самолёт разбился перед пляжем Ча-ам. При падении воздушного судна погибли пять человек, ещё один пострадал, сообщила 25 апреля газета Khaosod.
• Крым подвергся массовому налету — по всему полуострову слышны взрывы
  
  Жители Крыма сообщили о массовом ночном налете украинских беспилотников на полуостров.
• Серьезный диагноз ИИ диагностировал девушке за год до медиков
  
  Британке Марли 27 лет. В прошлом году девушка стала замечать у себя потливость, зуд кожи и списала эти симптомы на тревогу и горе после потери отца. Обращение к врачу ничего не выявило – анализы оказались в норме. А вот когда их получил чат-бот, то поставил Марли серьезный диагноз.