У черничного чая масса достоинств. Попробуем?

Чай из черники готовят как уже с полностью созревших листиков куста и его ягод, так и из молоденьких.

Здесь необходимо обратить внимание на то, что ранние заготовки позволяют приготовить более вязкую и насыщенную консистенцию с ярко выраженными вкусовыми особенностями. А вот уже созревшие ягоды и большие листики после заваривания лишь отдаленно напоминают по вкусу чернику.

Полезные свойства черничного чая

Черничные плоды и листья богаты на марганец, кальций, витамины, фосфор и железо. Следует отметить также наличие каротина, эфирного масла, пектиновых веществ, органических кислот. Это невероятно полезное сочетание элементов, которое сложно встретить в других растениях.

1. Экспериментальные исследования доказали, что черника способствует повышению остроты зрения, так как  улучшает кровообращение в сетчатке.

2. Поддерживает слабое зрение и снимает усталость с глаз.

3. Эффективное средство для людей, у которых есть проблемы с желудком, печенью, малокровием.

4. Оперативно выводит из организма соли

5. Регулярное употребление черничного чая снижает риск развития онкологических заболеваний.

6. Способствует снижению уровня сахара в крови.

Как правильно заваривать?

Подготовьте 100 г высушенных ягод, поместите их в посуду и залейте 1 л воды комнатной температуры. Кастрюлю поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Варите в течение последующих 8-10 минут. Чай должен настояться в течение 20-30 минут, затем можно процедить и насладиться ароматным напитком. Допускается добавление небольшого количества сахара и 2-3 долек лимона.

Черничные листья можно заваривать по аналогии с традиционным черным чаем. Вот только готовый напиток должен настаиваться 20-35 минут. Цвет и вкус чая будут гораздо насыщеннее. Ароматный напиток можно дополнить и другими сборами, ягодами, а также травами – все зависит от ваших личных вкусовых предрасположенностей.

• Еще регулярные новости и статьи о здоровье на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

• Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

• Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

• Здоровье
  • Все новости о здоровье
  • Болезни сердечно - сосудистой системы
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ
  • Болезни мочевыделительной системы
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Мужское здоровье
  • Женское здоровье
  • Глазные болезни
  • ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос»)
  • Болезни нервной системы
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Травмы, отравления
  • Детское здоровье
  • Народная и нетрадиционная медицина
  • Здоровое питание
  • Полезные советы
  • Секс в пожилом возрасте
  • Долголетие
  • Гимнастика для пожилых
  • ВЫВЕСТИ ВЕСЬ СПИСОК НА ЭКРАН

Источник: vk.com

• Расскажите об этом своим друзьям!

• От диагностики до трансформации личности: как работает психотерапия?
  
  Забота о ментальном здоровье – это лучшее, что человек может предложить собственному мозгу. Но не все могут самостоятельно справиться с капризной и сложной психикой: кому-то требуется небольшая подсказка, а другому понадобится помощь умелого специалиста. В такой ситуации стоит посетить клинику медицинской психотерапии, считают специалисты.
• Названы препараты, повышающие риск тромбоза
  
  Врач-терапевт Татьяна Романенко рассказала, что некоторые лекарственные препараты способны провоцировать тромбоз.
• Чем вредны покупные пельмени?
  
  Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, какой вред организму могут нанести покупные пельмени, вареники и котлеты, если есть их слишком часто.
• Распространённые ошибки при лечении насморка
  
  Врач высшей категории, отоларинголог, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев пояснил, как быстро вылечить насморк и чего делать точно не следует.
• Спортивное питание: что нужно знать начинающему спортсмену
  
  Спортивное питание – это основа успеха любого спортсмена, будь он начинающим или профессионалом. Грамотный подход к питанию может существенно повысить эффективность тренировок, ускорить процесс восстановления и улучшить общее состояние организма. В этой статье тренеры поговорили о том, как правильно организовать свой рацион и какие нюансы необходимо учесть, чтобы достичь максимальных результатов.
• Новый способ борьбы с болезнью Альцгеймера от отечественных учёных
  
  Ученые Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого (СПбПУ) добились определенных успехов в борьбе с болезнью Альцгеймера, при которой люди теряют память, а также меняется их личность.
• Российский производитель выводит на рынок новые лекарства от диабета
  
  Фармацевтическая компания «Промомед» выводит на рынок отечественные препараты для пациентов с сахарным диабетом, которые заместят импортные средства. Одно из них поступит в аптеки в октябре, еще два проходят регистрацию.
• Невооружённым глазом видно: нездорового человека можно опознать по внешности
  
  Врач-диетолог Елизавета Афинская рассказала об изменениях во внешности, которые могут указывать на нехватку витаминов или серьезные проблемы со здоровьем.
• Какие болезни провоцирует сидячий образ жизни?
  
  Врач-остеопат и терапевт Антон Ноздрачев предупредил об опасности сидячего образа жизни.
• Из аптек пропало немецкое средство от инфаркта и инсульта
  
  Препараты от инфаркта и инсульта «Микардис» и «Микардис-плюс», произведенные немецкой компанией Boehringer Ingelheim, больше не поставляют в Россию.
• Новый способ борьбы со старением нашли учёные
  
  В Южной Корее появился инновационный способ победить старение и болезни, возникающие в пожилом возрасте. Его суть состоит в устранении сенесцентных клеток без вреда для других клеток.
• «Пирола»: новая лютая разновидность ковида подбирается к России
  
  Коронавирус по всему миру заражает и повторно заражает множество людей, и сотни тысяч пациентов находятся в больницах. Новая модификация вируса, названная "Пиролой", способна вызвать более серьезные симптомы, чем предыдущие варианты. Согласно данным ВОЗ, уже известно, что этот новый вариант обходит существующий иммунитет, что повышает вероятность заражения.
• Бесполезный углеродный десерт: каким кашам не место в меню пожилых людей
  
  Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева поделилась информацией о том, какие каши бесполезны для пожилых людей, вопреки расхожему мнению.
• Простые продукты можгут улучшить работу сердца
  
  Не все любят картошку, потому что в не содержится много крахмала, однако этот овощ имеет неочевидную пользу для организма. Об этот рассказал врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев.
• Хлеб с маслом на завтрак – вредно или нет? Диетологи разрешили спор
  
  Бутерброд с маслом – любимый многими вариант первого приема пищи. Его легко сделать на завтрак, и он сразу дает чувство сытости. Но такой вид еды не вполне безопасен, считает врач-диетолог Елена Соломатина.
• Любимое многими осеннее лакомство может вызвать диарею и удушье
  
  Сезон винограда в разгаре, но если слишком на него налегать, можно навредить организму. Ученые объяснили, по какой причине не стоит увлекаться этим лакомством.
• Учёные: «совы» более подвержены диабету, чем «жаворонки»
  
  В женской больнице Бригама в Бостоне ученые пришли к интересному выводу. Оказывается те, кто предпочитает поздно ложиться и вставать, имеют больше шансов заболеть сахарным диабетом второго типа.
• Зубная паста может подстегнуть рак
  
  Случайное проглатывание зубной пасты во время чистки зубов – не такая безобидная вещь, как может показаться на первый взгляд. Для организма это может обернуться пагубными последствиями, предупреждает стоматолог-гигиенист Анастасия Бородина.
• Завтрак с «подтягивающим» эффектом
  
  Победить жир в области талии может помочь правильный завтрак. Если съесть утром пару секретных ингредиентов, вы добьетесь «подтягивающего» эффекта, полагают специалисты.
• Переедаете из-за стресса? Есть способ это победить
  
  Стресс для многих – причина проблем с пищевым поведением. Кто-то начинает переедать, кому-то напротив, что называется, кусок в горло не лезет. Специалист по питанию Евгений Митрошин уверен: наладить механизм питания в подобной ситуации очень важно для здоровья.