НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-04-25-03-28-26
Разные события, касающиеся миры эстетической медицины, проводятся на просторах России. В Казани, например, проходит Международный конгресс по пластической, реконструктивной и эстетической медицине. Продолжаться мероприятие будет до 26...
2025-04-23-04-22-53
Запоры – неприятное состояние, знакомое многим. Нарушение регулярности стула создаёт дискомфорт и негативно влияет на качество жизни. По статистике, около 20% взрослого населения периодически сталкивается с этой проблемой, а у 2-5% она приобретает хронический...
-3-
Человеческий организм никогда не бывает одинок. В кишечнике взрослого человека обитает около 3 килограммов микроорганизмов – сложная экосистема из тысяч разных видов бактерий. Эта микрофлора не просто соседствует с нами, а выполняет множество жизненно важных...
2025-04-22-08-42-01
Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО) является важным методом помощи при бесплодии, позволяющим парам, испытывающим трудности с зачатием, реализовать свою мечту о...
2025-04-22-06-03-35
Разработка в США и Финляндии жевательной резинки, способной снижать количество вирусов гриппа и герпеса, открывает новые перспективы в области профилактики инфекционных...

Продукты-вредители: забирают железо и энергию

По инф. СМИ   
14 Сентября 2023 г.

Усталость, выпадение волос и головокружение могут быть вызваны дефицитом железа. Возможно, все дело в неправильном рационе, считает врач-терапевт Ирина Андреева.

Продукты-вредители: забирают железо и энергию

Она пояснила, что железо играет важную роль в формировании клеток и клеточном дыхании — вдыхая кислород, гемоглобин связывается с помощью железа и распределяется по крови по всему телу, генерируя энергию в клетках. Распознать дефицит железа можно по таким симптомам, как бледность, усталость, заболевания кожи и слизистых оболочек, недостаток энергии, снижение роста волос, ломкие ногти. При этом женщины страдают от дефицита железа чаще.

Диетолог считает, что перемена рациона может улучшить ситуацию. Она назвала продукты-вредители, которые тормозят усвоение железа в организме. В списке — черный чай и кофе, которые содержат растительные танины, препятствующие усвоению железа из пищи, цельнозерновые и соевые продукты, кукуруза и рис, в которых есть фитиновая кислота — они образуют соединения с железом, снижающие его всасывание в организме. Также «крадут железо» какао, шоколад и шпинат — они содержат оксалат, который ограничивает всасывание железа в кишечнике.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!