НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-09-08-02-43-24
Учащенное сердцебиение – довольно распространенный симптом у людей. Есть много ситуаций и причин, которые могут его вызвать: прием определенных лекарств, сильные эмоции или употребление кофеина, курение,...
2025-08-26-07-13-00
Щитовидная железа – некрупный орган на фронтальной поверхности шеи, играющий значимую роль в функционировании организма. Она влияет на обмен веществ, сердце, нервную систему и репродуктивные функции. Проблемы в ее работе обычно протекают незаметно, однако их следствия могут быть критическими для...
2025-08-26-07-31-39
Катаракта – одно из самых распространённых офтальмологических заболеваний в мире, связанное с помутнением хрусталика глаза.
2025-09-12-03-32-16
Периодонтит считается одним из наиболее серьёзных осложнений кариозного процесса.
2025-09-03-05-23-49
В Китае открылась клиника для тех людей, кто не желает ходить на работу. Ее идею предложили родители, водившие в клинику детей, которые соответственно не изъявляли желания ходить в школу. Заведение было направлено на борьбу со стрессом у ребятишек, который был вызван учебой, школьной атмосферой и...

Продукты-вредители: забирают железо и энергию

По инф. СМИ   
14 Сентября 2023 г.

Усталость, выпадение волос и головокружение могут быть вызваны дефицитом железа. Возможно, все дело в неправильном рационе, считает врач-терапевт Ирина Андреева.

Продукты-вредители: забирают железо и энергию

Она пояснила, что железо играет важную роль в формировании клеток и клеточном дыхании — вдыхая кислород, гемоглобин связывается с помощью железа и распределяется по крови по всему телу, генерируя энергию в клетках. Распознать дефицит железа можно по таким симптомам, как бледность, усталость, заболевания кожи и слизистых оболочек, недостаток энергии, снижение роста волос, ломкие ногти. При этом женщины страдают от дефицита железа чаще.

Диетолог считает, что перемена рациона может улучшить ситуацию. Она назвала продукты-вредители, которые тормозят усвоение железа в организме. В списке — черный чай и кофе, которые содержат растительные танины, препятствующие усвоению железа из пищи, цельнозерновые и соевые продукты, кукуруза и рис, в которых есть фитиновая кислота — они образуют соединения с железом, снижающие его всасывание в организме. Также «крадут железо» какао, шоколад и шпинат — они содержат оксалат, который ограничивает всасывание железа в кишечнике.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!