НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-06-08-12-14-29
Врач Ольга Тарасова высказалась о возможной опасности ранней клубники . Употребление ягод, которые были обработаны химикатами для ускорения созревания или продления срока хранения, может представлять риск для здоровья, особенно для...
2025-06-08-12-23-21
Рост случаев тропических заболеваний среди россиян, возвращающихся из поездок в жаркие страны, вызывает серьезные опасения.
2025-06-08-12-41-47
Впечатляющая и вдохновляющая история о сложной хирургической операции случилась в Бразилии. Там 16 хирургов разделение сиамских близнецов — это всегда крайне сложная задача, требующая высокого уровня мастерства и слаженной работы команды...
2025-06-08-12-49-57
Ситуация с коронавирусом в Азии вызывает определенные опасения, особенно с учетом роста числа случаев в таких странах, как Гонконг и Сингапур.
2025-06-30-17-05-09
Здоровье является одним из основополагающих аспектов жизни каждого человека. Одной из важнейших задач в сфере здоровья считается ранняя диагностика и профилактика заболеваний. УЗИ предстательной железы и мочевого пузыря с определением остаточной мочи является неинвазивным методом диагностического...

Правила питания для онкобольных

Ольга Орлова, Российская газета   
16 Октября 2022 г.

Диетическое питание играет очень важную роль как составляющая часть терапии при онкозаболеваниях. Что нужно непременно соблюдать при различных видах рака, рассказаладиетолог-нутрициолог, психотерапевт, онкопсихолог Ирина Мансурова.

Правила питания для онкобольных

Непосредственно после операции на желудке больным соблюдается наиболее строгая диета. Сначала ему «прописываются» дни голодания. Затем возможен прием воды. На третьем этапе - легкая перетертая жидкая пища. А только затем еда мелкими кусочками. Когда состояние стабилизируется, можно переходить на обычное питание. При этом оно должно быть максимально дробным, не менее трех раз в день плюс два перекуса, а порции составлять не более 200 граммов.

Важно соблюдать баланс полезных питательных веществ - белков, жиров и углеводов и следить, чтобы были в достатке витамины и минералы.

Белок необходим для поддержания состояния мышц и костной ткани при уменьшении физической активности больного человека. Поэтому в меню должны быть куриное мясо, рыба, говядина, яйца и сыр. Можно добавлять также протеиновые смеси и белковые напитки.

В качестве перекуса хороша ореховая паста с крекером, хумус с хлебом, овощи и фрукты.

Весь пищевой рацион онкобольного специалист представила в виде пирамиды. В ее верхушке - продукты, которые нужно есть как можно реже, в основании - те, что можно есть каждый день.

Каждый день нужно иметь в рационе фрукты и овощи, источник витаминов и клетчатки. Их полезно есть до 300 и 400 граммов соответственно. Цельнозерновой хлеб и каши, а также растительные жиры с полиненасыщенными кислотами.

В середине пирамиды - белковые растительные продукты (семечки, орехи, бобы) и белковые животные продукты (морепродукты, мясо, рыба, яйца). Их можно есть два раза в день.
Чуть выше находятся молочные продукты - по 100-200 граммов в день.

А на вершине пирамиды - красное мясо, сливочное масло, выпечка, макароны, сладости и газированные напитки. Их нужно есть редко.

Из напитков предпочтительнее всего зеленый чай. Матча содержит пищевые молекулы, препятствующие раковым клеткам расти. Это замедлит развитие лейкемии, рака молочной железы, рака простаты, почек и ротовой полости, а также усиливает эффект лучевой терапии.

- Большего эффекта можно добиться, если добавлять к зеленому чаю другие продукты, обладающие противораковой активностью, например куркуму, - советует эксперт.

Хороший эффект имеют зеленые соки из сельдерея. В нем содержатся соли натрия, которые уничтожают агрессивные вирусы.

Важно пить простую обычную воду - в день не менее двух с половиной литров.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

  • Расскажите об этом своим друзьям!