Не ешьте – убьёт! Какие овощи нельзя при гастрите и диабете

С наступлением холодов у меня, как правило, обостряются проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ). Гастрит донимает. Учитывая это, в последнее время я стал за собой более внимательно следить и готовлюсь к осенне-зимнему периоду заранее. Практически не выпиваю, начинаю правильно питаться, налегаю на витамины, овощи и фрукты. Однако, несмотря на всё это, гастрит меня всё равно «достал». Более того, когда посетил врача-гастроэнтеролога, тот написал целый список овощей и фруктов, которые употреблять ни в коем случае нельзя, и сказал, что они могут навредить. Какие овощи и фрукты могут принести вред? И при каких заболеваниях? Николай Волков, Пермь.

Да, доктор прав, и овощи и фрукты, причём любые из них, далеко не всегда бывают полезны, особенно если употреблять их каждый день и не учитывать количество съеденного. Здесь, как и в случае с другими продуктами, несоблюдение норм чревато последствиями. То есть злоупотреблять не следует.

Что же касается вопроса читателя о том, какие именно овощи и фрукты, которые считаются полезными, могут нанести вред организму, то их невозможно объединить в одну группу, ведь они совершенно разные и по составу, и по свойствам (как полезным, так и вредным). Кроме того, польза и вред одного овоща могут отличаться в зависимости от способа его приготовления, поэтому сказать прямо: вам нельзя капусту, лук и чеснок – не получится. Необходима классификация.

Поскольку читатель жалуется на гастрит, то проясним, от каких именно овощей и фруктов лучше воздержаться при обострении этого недуга.

Дело в том, что многие овощи содержат большое количество витамина С, который при попадании в пустой желудок раздражает слизистую оболочку. Соответственно, при гастрите, язве, рефлюксе не рекомендуется натощак есть сырые овощи: капусту, томаты, болгарский перец, лук и чеснок, хрен. Аналогичное ограничение действует для пациентов с язвенным колитом и синдромом раздражённого кишечника. Подчеркнём, что речь идёт о еде натощак. Как всегда, некоторые продукты можно употребить в небольшом количестве, после того как в желудок что-то будет «закинуто». Хотя от лука, чеснока и перца лучше воздержаться в данный период совсем.

А далее рассмотрим, какие овощи могут навредить при других недугах. Например, очень аккуратными надо быть при сахарном диабете.

Это заболевание, которое не только вызывает различную симптоматику у разных людей, но и предполагает специальные нормы потребления сахаров для каждого пациента. Контроль сахара в крови нужно проводить по разным направлениям. Одно из основных, конечно, питание.

Однако есть категория продуктов, которые не рекомендуется употреблять при этом заболевании. Например, овощи, содержащие слишком большое количество крахмала и сахаров. Не рекомендуется употреблять продукты, с гликемическим индексом выше 50–70%. К таким овощам относятся картофель, свёкла, морковь, тыква. Некоторые врачи также рекомендуют исключить из рациона помидоры, но это достаточно индивидуально. Впрочем, индивидуально, конечно, всё, но вышеперечисленные продукты не рекомендованы при сахарном диабете однозначно.

Когда возникают проблемы с желчным пузырём, например при образовании камней и патологиях протоков, осторожным стоит быть с потреблением так называемых горечей. К ним относятся чеснок, лук, щавель, зелёные листовые овощи, горчица. То есть всё то, что обладает горьковатым вкусом.

Удивительно, но ряд овощей противопоказаны и при таких редких явлениях, как синдром избыточного бактериального роста (СИБР) и синдром избыточного грибкового роста (СИГР). Дело в том, что медики не всегда считают их официальным диагнозом. Однако люди, которые от них страдают, знают, что лучше не рисковать с употреблением продуктов-пребиотиков и овощей с большим количеством сахаров (картофель, помидоры, морковь, свёкла, болгарский перец).

А вот листовые овощи, крестоцветы (капуста белокочанная, пекинская, брокколи) не рекомендуется употреблять при тромбообразовании и повышенной свёртываемости крови. Так как эти продукты как раз усиливают свёртываемость.

Специалисты также подчёркивают, что для каждого конкретного случая и патологии могут быть свои противопоказания, причём зависят они не только от заболевания, но и от индивидуальных показателей отдельного пациента. Поэтому нужно тщательно пройти обследование, и если есть малейшие сомнения у пациента или у медика, то пройти и дополнительные методы диагностики.

• Еще регулярные новости и статьи о здоровье на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

• Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

• Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

• Здоровье
  • Все новости о здоровье
  • Болезни сердечно - сосудистой системы
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ
  • Болезни мочевыделительной системы
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Мужское здоровье
  • Женское здоровье
  • Глазные болезни
  • ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос»)
  • Болезни нервной системы
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Травмы, отравления
  • Детское здоровье
  • Народная и нетрадиционная медицина
  • Здоровое питание
  • Полезные советы
  • Секс в пожилом возрасте
  • Долголетие
  • Гимнастика для пожилых
  • ВЫВЕСТИ ВЕСЬ СПИСОК НА ЭКРАН

По инф. argumenti.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Гипергидроз: почему мы потеем больше, чем нужно, и как это лечить? Комментируют медики
  
  Потоотделение – естественный процесс терморегуляции организма. Однако для миллионов людей по всему миру он превращается в настоящую проблему.
• Щитовидная железа: тревожные симптомы, распространенные болезни, диагностика
  
  Щитовидная железа – некрупный орган на фронтальной поверхности шеи, играющий значимую роль в функционировании организма. Она влияет на обмен веществ, сердце, нервную систему и репродуктивные функции. Проблемы в ее работе обычно протекают незаметно, однако их следствия могут быть критическими для здоровья.
• Катаракта: история болезни, диагностика и лечение, перспективные разработки
  
  Катаракта – одно из самых распространённых офтальмологических заболеваний в мире, связанное с помутнением хрусталика глаза.
• Иногда высокий уровень холестерина виден и без анализов, поведал врач
  
  Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному  внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
• Для ясности ума в 80 лет надо общаться
  
  Какие только методы не разработаны для поддержания когнитивных функций. Но есть и такие, которые человек может обеспечить себе сам. Как оказалось, для сохранения ясности ума в 80 лет надо общаться. Этот секрет раскрыли американские ученые.
• Врач объяснил: не вредна ли вода во время еды
  
  Известное утверждение о недопустимости пить жидкость во время еды прокомментировал врач, автор канала «Злой доктор Филатов».
• Кардиолог советует: какие привычки позволяют дожить до 100 лет
  
  Российский кардиолог Мария Чайковская рассказала, какие привычки помогают сохранить здоровье сердца и увеличить шансы дожить до ста лет. По ее словам, секрет долгожителей — в естественной активности, сбалансированном питании и крепких социальных связях.
• Кардиолог: инфаркт миокарда может скрываться под маской зубной боли или пищевого отравления
  
  К своему организму обязательно надо прислушиваться. И знать о том, что болезни могут проявляться по-разному, необычно. Взять, например, инфаркт миокарда. Среди классических признаков такого состояния – боль в области сердца, за грудиной и под левой лопаткой. Но недуг может менять свои маски.
• Мужи науки нашли способ вернуть стареющим клеткам мозга энергию
  
  Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных белков.
• На мир наступает опасный грибок Candida auris
  
  Всемирная организация здравоохранения внесла грибок Candida auris в список 19 самых смертоносных для людей. Данный грибок распространяется по всему миру, проявляет все большую устойчивость к лекарствам и может поражать мозг человека.
• Один простой продукт может помочь в профилактике рака кишечника
  
  Исследования показывают, что регулярное употребление йогурта может иметь положительное влияние на здоровье кишечника, что, в свою очередь, может снизить риск развития различных заболеваний, включая рак кишечника.
• Онколог: желтушная кожа может быть симптомом рака
  
  Хирург из США Диана Симионе выделила желтуху как один из ключевых признаков, на который следует обратить внимание при подозрении на онкологию. Болезнь проявляется в виде желтоватого оттенка кожи и слизистых оболочек, что связано с повышенным уровнем билирубина в организме.
• В Китае — вспышка чикунгуньи. Может затронуть и Россию
  
  Диковинное название означают лихорадку, разносимую комарами. Риски завоза болезни в Россию есть, признали в Роспотребнадзоре.
• Назван напиток для защиты от Альцгеймера
  
  Новое исследование подчеркивает важность природных веществ и их потенциал в лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
• Новая опасность от комаров – Роспотребнадзор держит руку на пульсе
  
  Информация о вспышке лихорадки чикунгунья в китайской провинции Гуандун вызывает обеспокоенность, особенно с учетом возможности завоза заболевания в Россию.
• Молекула ВЛ-10: ученые обещают прорыв в борьбе со старением
  
  В Волгоградском государственном медуниверситете исследователи представили результаты разработки лекарственного средства, основанного на молекуле ВЛ-10. Ученые утверждают, что новый препарат способен замедлить процессы старения.
• Работа без отпусков – привет, инфаркт!
  
  Мнение доктора Магдалены Перельо отражает важные аспекты влияния отдыха на здоровье. Научные исследования показывают, что регулярные перерывы в работе и полноценный отдых могут существенно снизить уровень стресса и улучшить общее состояние здоровья.
• Нарушение сна может быть связано почти с двумя сотнями опасных заболеваний
  
  Исследование, проведенное на основе данных UK Biobank, подчеркивает важность как качества, так и ритма сна для здоровья. Использование объективных данных, собранных с помощью акселерометров, позволяет получить более точные результаты по сравнению с традиционными опросами, которые могут быть подвержены субъективным оценкам.
• Женщинам назвали методы борьбы с целлюлитом, на которые бессмысленно тратить деньги
  
  Доктор Владимир Ивашков поднимает важные вопросы о методах борьбы с целлюлитом. Многие популярные процедуры и продукты могут давать лишь временный эффект или не приносить никакой пользы.
• Выявлен оптимальный рацион для пожилых людей
  
  Исследование, проведенное шведскими учеными в рамках проекта SNAC-K, подчеркивает важность питания для здоровья пожилых людей и его влияние на развитие хронических заболеваний. Долгосрочный анализ состояния здоровья 2 473 человек на протяжении 15 лет показал, что выбор диеты может существенно повлиять на темпы накопления множественных хронических заболеваний.